juhar dió Caramel

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Mix

a Maple fudge krémes, dekadens juharkezelés, amely mindig győztes! Valódi juharszirupból készült, sok barna cukorral és vajjal, apróra vágott dióval, ez a gazdag élvezet elengedhetetlen az ünnepi sütéshez.

 közelkép, közül, juhar Caramel négyzetek

a juharfudge elkészítésének két alapvető módja van – vagy a juharszirup forralása órákig (ami valójában szuper technikai recept), vagy a barna cukor alapú karamell ízesítése juhar aromával (ami csalásnak tűnik).

legnépszerűbb most~

ez a maple fudge recept boldog közeg – könnyen elkészíthető recept, amely valójában juharszirupot tartalmaz, és nem igényel rengeteg időt vagy divatos technikát. 20 perc alatt kész!

ez a gazdag és ízletes Caramel tökéletes nyaralás sütés, sütni értékesítés, vagy bármely fél, ahol szeretné wow a barátok!

 juharfa diófudge lemez fölött

Hogyan készítsünk Maple Fudge-ot

ez a fudge recept egy nagyszerű fudge recept!

  1. egy nagy serpenyőben keverje össze a juharszirupot, a granulált és a barna cukrot, az elpárologtatott tejet és a sót. Nagy méretet szeretne használni, mert a keverék szakács közben buborékol és tágul.
hogyan készítsünk könnyű maple fudge-t

  1. forraljuk fel a keveréket közepesen magas hőn, ügyelve arra, hogy folyamatosan keverjük.
  2. miután forr, szakács 7-8 percig (ne indítsa el az órát, amíg a keverék forrni kezd!), amíg a keverék el nem éri a 238-as hőmérsékletet Ft egy cukorka hőmérőn (vagy közvetlenül a softball állapot alatt).
  3. vegye le a tűzről, és adja hozzá a vajat és a vanília kivonatot (legyen óvatos, akkor buborék, amikor hozzáadja őket!)
verte juhar Caramel recept
  1. kézi elektromos keverővel óvatosan verte a keveréket körülbelül 5 percig, amíg a keverék megvastagodik és elveszíti fényes megjelenését. Ne verje túl! Ez lesz száraz és omlós, ha nem. Csak alig 5 perc fogja megtenni!
  2. öntsük a keveréket az előkészített serpenyőbe, egyenletesen elosztva.
  3. megszórjuk az apróra vágott dióval, és hagyjuk lehűlni legalább 25 percig.
  4. vegye ki a karamellát a serpenyőből a fólia segítségével, apró négyzetekre vágva és élvezze!

Maple Fudge Making Tips

  • cukorka hőmérő használata a legjobb és legegyszerűbb módja annak, hogy elmondjuk, hogy a keveréket a megfelelő szakácsra főzték. Kipróbálhatja, hogy készen áll-e cukorka hőmérő nélkül, ha egy kis kanál keveréket egy pohár hideg vízbe dob. Amikor a keverék egy kis puha labdát képez, és könnyen eltávolítható a vízből, készen áll. Ismét azt javaslom, hogy inkább cukorka hőmérőt használjon! Csak jobb!
  • ne süsse túl a karamellát! Ez kemény és morzsás lesz. Keverés közben, miközben forr, szemcsés is. Nem akarja, hogy a fudge-nak legyen ilyen textúrája, ezért engedje el, amíg el nem éri a megfelelő hőmérsékletet.

juhar dió Caramel egy tálon

milyen variációkat készíthetek ennek a juharfudge receptnek? Szeretem ezt a receptet apróra vágott dióval, de nyugodtan keverje be:

  • fahéjas chips
  • szalonnadarabok
  • fehér csokoládé chips

a valódi juharszirup használatának fontossága

jó minőségű tiszta juharszirupot szeretne használni ehhez a recepthez. Nem akar itt palacsintaszirupot használni!

palacsinta szirup, ha általában kukoricakeményítőből, karamell színből és mesterséges juhar kivonatból készül. Mivel a palacsinta szirup másfajta cukrot és mesterséges ízeket tartalmaz, ez nem eredményez jó ízű juharfudzsát. Nem fog jól szakácsolni, a juhar íze pedig nagyon finom lesz.

valódi juharszirupot szeretne használni, ahol az egyetlen összetevő a fa nedve. Keressen egy igazán jó minőségű borostyán juharszirupot, amelyet borostyánnak vagy sötétnek minősítenek, robusztus ízzel a legjobb juharfudzsához!

 Caramel négyzetek kék tányéron

tárolás és eltarthatóság

ez a juharfaggyú legalább egy hétig friss marad, ha szobahőmérsékleten, légmentesen lezárt tartályban tárolják.

fagyaszthatja a karamellát is! Tekerje be jól a karamellát viaszpapírba, majd tegye egy fagyasztó tárolózsákba legfeljebb hat hónapig. Hagyja, hogy a fudge körülbelül egy órán át felolvadjon a pulton. Olvadás közben tartsa a karamellát a zsákban, hogy olvadás közben ne képződjön páralecsapódás.

maple walnut Caramel a pinterest számára

további házi készítésű fudge receptek:

  • nutellás Caramel
  • vaníliás Caramel
  • mogyoróvajas Caramel
10-perc Rocky Road Fudge

10 perces mikrohullámú Rocky Road Fudge recept-gyors és egyszerű Rocky Road mikrohullámú Fudge recept-csak 5 Hozzávalók és 10 perc!
Gyors 10 perces Rocky Road Fudge a tökéletes ünnepi desszert, és kiegészíti minden sütitálca! Csokit, mályvacukrot és diót!

mézeskalács Fudge

mézeskalács fudge egy fehér tányéron, süteményvágóval és fahéjrudakkal
ha valaha is elgondolkodott azon, hogyan lehet Caramel-t készíteni, nincs jobb házi készítésű Caramel recept, mint ez! Mézeskalács Caramel tette a régi vágású módon!

tojáslikőr Fudge

tojáslikőr fudge recept
ez a tojáslikőr Fudge vajas, krémes karácsonyi tökéletesség, tojáslikőr alap, pillecukor krém, fehér csokoládé és szezonális fűszerek!

elzáródik, közül, juhar dió Caramel

csatlakozzon a sós kísérletekhez!
feltétlenül kövessen engem a közösségi médiában, így soha nem hagy ki egy bejegyzést!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram

Szerezd meg ingyenes 8 napos e-tanfolyamunkat arról, hogyan lehet jobb otthoni szakács. Iratkozzon fel itt!

hogyan lehet egy jobb otthoni szakács fedél

halom juhar dió Caramel kék lemez

Print Recept

4.72 a 14 szavazat

juhar dió Caramel

az EASY Maple Fudge krémes, dekadens csemege valódi juharsziruppal, rengeteg barna cukorral, vajjal, apróra vágott dióval!
előkészítési idő5 perc
szakácsidő 20 perc
hűtési idő25 perc
teljes idő50 perc

tanfolyam: desszert
konyha: Amerikai
kulcsszó: juhar fudge, juhar dió Caramel

adagok: 12
kalória: 340kcal
szerző: Jenni Ward

összetevők

  • 1 6699>
  • csésze valódi juharszirup
  • 1 csésze cukor
  • ons csésze sötétbarna cukor
  • 5 uncia elpárologtatott tej
  • 6184 > ons csésze finom tengeri só
  • ons csésze sós vaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze apróra vágott dió

utasítások

  • Béleljen ki egy 8″ – os tepsit fóliával, majd permetezze be szakács spray-vel.
  • egy nagy serpenyőben keverje össze a juharszirupot, mind a cukrot, az elpárologtatott tejet, mind a sót.
  • forraljuk közepes magas hőn, folyamatos keverés közben.
  • forralás után hagyja abba a keverést, és szakács 7-8 percig, amíg a keverék el nem éri a 238 6 F hőmérsékletet egy cukorka hőmérőn.
  • Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vaj és a vanília kivonat (legyen óvatos, akkor buborék, ha hozzá őket!)
  • kézi elektromos keverővel óvatosan verte a keveréket körülbelül 5 percig, amíg a keverék megvastagodik és elveszíti fényes megjelenését. Ne verje túl! Ez lesz száraz és omlós, ha nem.
  • öntsük a keveréket az előkészített serpenyőbe, egyenletesen elosztva.
  • megszórjuk az apróra vágott dióval.
  • hagyja lehűlni legalább 25 percig.
  • távolítsa el a fudge-t a serpenyőből a fólia segítségével, majd 12 négyzetre vágja.
  • ha kipróbálta ezt a receptet, jöjjön vissza, és tudassa velünk, hogy volt a megjegyzésekben vagy az értékelésekben!

táplálkozás

kalória: 340kcal | szénhidrátok: 60g | fehérje: 2G | zsír: 11g | telített zsír: 4g | többszörösen telítetlen zsír: 5G | egyszeresen telítetlen zsír: 2g | transz zsír: 1g | koleszterin: 14mg | nátrium: 69mg | kálium: 190mg | rost: 1g | cukor: 56g | A-Vitamin: 148iu | C-Vitamin: 1mg | kalcium: 97mg | vas: 1 mg

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.