hogyan lereszeljük sárgarépa – abszolút legjobb módja

*ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkek. Kérjük, olvassa el a közzététel, hogy többet.

olyan sokféle módon lehet reszelt sárgarépát használni a konyhában. Ezek egy must-have a répatorta, saláták, slaws, és sok más ételek, mind édes és sós!

a sárgarépa Reszelése nem mindig olyan egyszerű, ha nem ismeri a helyes módszereket. Van azonban néhány módszer a sárgarépa reszelésére otthon, és ennek ismerete meglehetősen sok időt takarít meg a konyhában!

mi az abszolút legjobb módszer a sárgarépa reszelésére? A sárgarépa reszelésének legjobb módja vagy sajtreszelő használata, konyhai robotgép használata, Varázsgolyó használata, vagy ha minden más kudarcot vall, késsel julienning a sárgarépát.

a legjobb módszer az Ön számára attól függ, hogy milyen receptet használ, milyen eszközökkel rendelkezik a konyhában, és milyen konzisztenciát szeretne a sárgarépát egyszer reszelni.

itt van egy teljes útmutató a sárgarépa reszeléséhez, és melyik módszer szerintünk a legjobb!

hogyan reszeljük a sárgarépát reszelővel

a sárgarépa reszelésének leggyakoribb módja a reszelő használata (természetesen)! A reszelő használata jó konzisztenciát biztosít, és jobban irányíthatja a rács folyamatát.

ez azonban elég sokáig tarthat, és a karjai kissé halottnak érezhetik magukat az egész végén, különösen, ha jó néhány répát kell reszelni!

itt van, hogyan kell reszelni a sárgarépát egy reszelővel:

  1. határozza meg, hogy hány sárgarépára lesz szüksége a recepthez szükséges reszelt mennyiség megszerzéséhez. Durva útmutató, hogy 1 nagy sárgarépa egyenlő 1 csésze reszelt sárgarépával.
  2. mossa meg a sárgarépát hideg víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a maradék vegyi anyagokat.
  3. növényi hámozóval távolítsa el a sárgarépa bőrét, lassan lefelé hámozva.
  4. vágja le a sárgarépa mindkét végét, távolítsa el mindkét oldalon a körül levő hüvelykeket.
  5. helyezze a reszelőt egy vágódeszka, nagy tál vagy tányér fölé, hogy elkapja a reszelt sárgarépát.
  6. fogjon meg egy sárgarépát, és helyezze a sárgarépa alsó szélét a reszelő tetejére. Némi nyomást gyakorolva mozgassa a sárgarépát fel-le a reszelőn. Ne felejtse el elmozdítani a kezét a reszelőtől, mivel a sárgarépa kisebb lesz.
  7. ismételje meg ezt, amíg el nem éri a sárgarépa végét. Addig folytathatja a rácsot, amíg a sárgarépa el nem tűnik, de csak vigyázzon, ne aprítsa el az ujjait.

a reszelő használatának előnyei:

  • lehet választani, hogy milyen kicsi vagy nagy szeretné, hogy a sárgarépa reszelt
  • reszelők könnyen használható, és a legtöbb otthonban van egy
  • tökéletes rács kis mennyiségben

Cons segítségével reszelő:

  • rács válhat fárasztó, és a karja is fáj
  • nem ideális nagy mennyiségű sárgarépa
  • csak lereszeljük egy sárgarépa egy időben

tehát egy reszelő reszelni sárgarépa kényelmes és egyszerű, de csak akkor, ha kell lereszeljük néhány sárgarépát. Nagyobb mennyiségek esetén a reszelő használata egyszerűen nem kivitelezhető!

hogyan reszeljük a sárgarépát késsel

ha úgy találja, hogy otthon sárgarépát kell reszelnie, de nincs reszelője, akkor nem kell megváltoztatnia a recepteket!

a sárgarépát csak egy késsel reszelheti, és bár ez egy kicsit tovább tarthat, még mindig képes lesz reszelt és aprított sárgarépát előállítani az étkezés felkapásához.

itt van, hogyan kell reszelni sárgarépát egy késsel:

  1. nézze meg, hány sárgarépát kell reszelnie. Mindig biztonságosabb még egy kicsit reszelni, mivel ezt mindig megtakaríthatja egy másik étkezéshez.
  2. dörzsölje le a sárgarépát hideg folyó víz alatt.
  3. hámozza meg a sárgarépát, lassan lefelé mozgatva a zöldséghámozót.
  4. vágja le a sárgarépa végét.
  5. nagyon éles késsel vágja a sárgarépát két hüvelykes darabokra. Ez ad jó méretű sárgarépát julienne egy nagyon kis méretű.
  6. vágja le a sárgarépa egyik oldalának lekerekített élét, amely lehetővé teszi, hogy a sárgarépát laposan fektesse le, így nem gördül el, és biztonságosabb az aprítás.
  7. ne dobja el ezeket a lekerekített darabokat –apró darabokra is apríthatók.
  8. Vegyünk minden sárgarépa darabot, és vágjuk hosszában, körülbelül 1/8 hüvelykes vagy kisebb darabokat vágva.
  9. rakja össze ezeket a szeleteket egymásra, majd a késsel apró gyufaszál darabokra vágja őket. Ne feledje, hogy mozgassa az ujját vissza, ahogy szelet, hogy elkerülje a baleseteket.
  10. próbálja meg a sárgarépa szeleteket ugyanolyan méretűre állítani, hogy egyenletesen szakácsok legyenek, és jó állagot biztosítsanak az ételhez, amelyhez hozzáadják. Minél kisebbre szeleteli őket, annál inkább reszelt sárgarépa lesz.

a kés használatának előnyei:

  • ideális, ha nincs más módszer a rács
  • lehet elérni következetes méretű szeleteket

hátránya a kés használata:

  • nem lesz képes reszelni a sárgarépát olyan finomra, mint néhány más módszer
  • elég fáradságos módszer a sárgarépa reszelésére, különösen, ha néhányat reszelnie kell
  • a sárgarépa szeletek kissé túl vastagok lehetnek ahhoz, hogy receptben felhasználhassák

hogyan reszeljük a sárgarépát egy konyhai robotgépben

a sárgarépa reszelésének egyik legegyszerűbb módja az élelmiszer-feldolgozó használata! Egyszerre elég nagy mennyiségű sárgarépát reszelhet, az élelmiszer-feldolgozó méretétől függően, a sárgarépát pedig nem kell manuálisan reszelnie!

néhány előkészítést el kell végezni a sárgarépa reszeléséhez egy élelmiszer-feldolgozóban, de egyébként meglehetősen egyszerű. Ha élelmiszer-feldolgozót keres, itt van az egyik kedvencünk.

itt van, hogyan kell lereszeljük sárgarépa segítségével egy élelmiszer-feldolgozó:

  1. vágjon minden sárgarépát 3 hüvelyk hosszú darabokra. Ez a méret megkönnyíti az élelmiszer-feldolgozó számára a sárgarépa feldolgozását.
  2. vegye ki az élelmiszer-feldolgozó aprító pengéjét, és a megfelelő helyen rögzítse az élelmiszer-feldolgozóhoz. Az aprítónak az élelmiszer-feldolgozó tartály tetején kell ülnie, hogy az aprított sárgarépa a tartályba essen.
  3. helyezze a fedelet az élelmiszer-feldolgozóra, a csövet az aprító pengével bélelve.
  4. helyezze az apróra vágott sárgarépát a csőbe, majd tegye rá a hengert.
  5. miután minden készen áll, és a biztonsági fedél megfelelően rögzítve van, kapcsolja be az élelmiszer-feldolgozót.
  6. a henger segítségével lassan nyomja le a sárgarépa darabokat, nyomja őket a pengébe.
  7. addig folytassa ezt, amíg az összes sárgarépát fel nem aprítják. Ha további sárgarépát kell hozzáadnia, mielőtt ezt megtenné, mindenképpen állítsa le a gépet.
  8. Miután az összes sárgarépát reszelték, húzza ki a gépet, és ürítse ki a reszelt sárgarépa tartályát.

mi van, ha nincs iratmegsemmisítő melléklet?

ha van egy kisebb élelmiszer-feldolgozója, amely nem rendelkezik aprító rögzítéssel, akkor is használhatja sárgarépa reszelésére.

Ehhez helyezze a pengét a konyhai robotgépbe, és győződjön meg róla, hogy a penge be van zárva a processzorba. Adja hozzá az apróra vágott és hámozott sárgarépát a tálba, és rögzítse megfelelően a fedelet.

kapcsolja be az élelmiszer-feldolgozót, és hagyja pulzálni, amíg a sárgarépa elég kicsi ahhoz, hogy felhasználható legyen a receptben.

ne hagyja túl sokáig impulzuson, mert a sárgarépát pürévé alakíthatja.

az élelmiszer-feldolgozó használatának előnyei:

  • egy hatékony módja annak, hogy lereszeljük a nagyszámú sárgarépa
  • nem kell lereszeljük a sárgarépát kézzel
  • gyorsan rács sárgarépa egy egyenletes méretű

hátrányok egy élelmiszer-feldolgozó:

  • több, hogy tisztítsák meg utána
  • még mindig van, hogy előkészítse a sárgarépát, mielőtt rács

a konyhai robotgép nem kínál egy hihetetlenül kényelmes módja annak, hogy lereszeljük a nagy számú sárgarépa rövid idő alatt, és határozottan egy lehetőség, hogy vizsgálja meg az élelmiszer-előkészítés!

hogyan Reszeljünk sárgarépát egy Varázsgolyóban

a megbízható Varázsgolyó segítségével akár sárgarépát is reszelhet! A Magic Bullet jön egy kereszt penge, hogy lehet használni, hogy foszlány különböző összetevők, mint a sajt és a sárgarépa.

itt van, hogyan kell reszelni sárgarépa segítségével egy mágikus golyó:

  1. kitalálja, hány sárgarépát kell reszelnie a recepthez.
  2. mossa meg a sárgarépát hideg folyó víz alatt, eltávolítva a szennyeződéseket.
  3. hámozóval hámozza meg a sárgarépa külső rétegét.
  4. vágjuk le a sárgarépa mindkét oldalát.
  5. szeletelje a sárgarépát 3 hüvelyk vastag darabokra.
  6. csatlakoztassa a rövid csészét a Varázsgolyóra,ha csak kevés sárgarépát aprít, vagy a magas csészét többre.
  7. csavarja meg a Keresztpengét, és adja hozzá az apróra vágott sárgarépát a csészéhez.
  8. addig pulzálja a Varázsgolyót, amíg a sárgarépát finom állagúra aprítják, anélkül, hogy olyan sokáig bekapcsolva hagynák, hogy pürévé váljanak.

a mágikus golyó használatának előnyei:

  • gyors és egyszerű módja annak, hogy lereszeljük sárgarépa
  • tehet akár egy kis adag vagy nagy adag egy időben a különböző méretű csészék

Cons segítségével egy mágikus golyó:

  • lehet, hogy a sárgarépát túl finomra reszelik, és inkább olyan, mint egy nedves püré

Lefagyaszthatom a maradék reszelt sárgarépát?

ha egy kicsit elragadtattál és több sárgarépát reszeltél, mint amire szükséged volt az elkészített étkezéshez, lefagyaszthatod őket, hogy később felhasználhasd őket.

élvezheti az étkezés előkészítését és bizonyos összetevők előkészítését is, hogy megkönnyítse a szakácsot a hét folyamán, és az aprított sárgarépát mindenképpen jó a fagyasztóban tartani.

itt van, hogyan lehet előkészíteni és fagyasztani reszelt sárgarépát:

  1. töltsön fel egy nagy edényt vízzel, az út 2/3-a körül, és hagyja forrni a tűzhelyen.
  2. adjuk hozzá a reszelt sárgarépát a forrásban lévő vízhez, és hagyjuk forrni.
  3. nagyon óvatosan figyelje az időt, és miután a sárgarépa 2 percig forr, vegye ki őket a forrásban lévő vízből. Tegye ezt úgy, hogy egy réselt kanállal kinyomja őket, és közvetlenül egy jeges vízfürdőbe helyezi őket.
  4. a jeges vízfürdő segít megakadályozni a sárgarépa további szakácsát.
  5. a jégfürdő után engedje le a sárgarépát, és kezdje el adagolni.
  6. gondoljon arra, hogy hány reszelt sárgarépára lesz szüksége a szakács során, és próbálja meg őket adagolni. Jobb, ha kisebb adagokat használhat, nem pedig egy nagy fagyasztott adagot, amelyet egyszerre kell leolvasztania.
  7. helyezze a reszelt sárgarépát lezárható műanyag fagyasztózsákokba.
  8. a lezárás előtt a lehető legtöbb levegőt távolítsa el a zsákokból.
  9. Címkézze fel a fagyasztás dátumát, és helytakarékosság érdekében helyezze a zsákokat laposan a fagyasztóba.

a sárgarépa megfelelő tárolás esetén legfeljebb 1 évig tart a fagyasztóban. A sárgarépa fagyasztás előtti blansírozásának oka az, hogy elpusztítsa azokat az enzimeket, amelyek fagyasztás közben elpusztíthatják a sárgarépa színét, állagát és ízét.

valóban nagyszerű ötlet, ha a reszelt sárgarépa egy része a fagyasztóban van, mivel sok ételben felhasználható, mind édes, mind sós. Csak reszeljen egy kicsit extra legközelebb, hogy beugorjon a fagyasztóba!

kapcsolódó kérdések

most, hogy áttekintettük a sárgarépa reszelésének néhány kedvenc módját, íme néhány kapcsolódó kérdés, amelyekről úgy gondoltuk, hogy a cikk olvasása közben felmerülhetett.

mi a legjobb módszer a sárgarépa reszelésére a sárgarépatorta számára?

a sárgarépa répatorta reszelésének legjobb módja egy tényleges reszelő használata. Ez jó konzisztenciát biztosít, és tökéletes méretű rostély a sárgarépatorta használatához.

Alternatív megoldásként, ha nincs kedve manuálisan reszelni a sárgarépát, használhat egy élelmiszer-feldolgozót, amely sokkal gyorsabban reszeli a sárgarépát.

mi a különbség az aprított és a reszelt sárgarépa között?

az aprítás és a reszelés egyaránt hasonló eljárás az összetevők, például a sajt vagy a zöldség darabolására.

a kettő közötti különbség az, hogy az aprítás vékony, egyenetlen csíkokat hoz létre, míg a rács az étel apró darabjait vágja fel, az alkalmazott reszelő által meghatározott méretig.

használhatok előre aprított sárgarépát sárgarépatortához?

határozottan jobb, ha frissen reszelt sárgarépát használunk a sárgarépatortához, nem pedig csomagolt és előre aprított sárgarépát.

a sárgarépa nedvességet ad a sárgarépatortához, és az előre aprított csomagolt sárgarépa általában kemény és száraz, és ezek használata száraz sárgarépatortát eredményez.

Következő: Licsi vs Rambutan-mi a különbség?

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.