Hogyan készítsünk tökéletes Cupcakes minden alkalommal

Hogyan készítsünk tökéletes Cupcakes minden alkalommal

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, és jutalékot kaphatok, ha meglátogat egy linket és vásárol valamit. Az affiliate linken keresztül történő vásárlás nem jelent extra költséget, és csak olyan termékeket és szolgáltatásokat ajánlok, amelyekben Megbízom.

korábban írtam arról, hogy elhatároztam, hogy a kis ember születésnapjára időben gyakorolom a cupcake készítést, és most, hogy ez elmúlt, azt gondoltam, hogy írok arról, hogyan ment a cupcake gyakorlat. Ez volt az álom, hogy tökéletes vanília cupcakes születésnapjára!

Hogyan készítsünk cupcakes gyerekeknek?

kipróbáltam néhány receptet a tökéletes cupcakes recept keresése során, de egyik sem bizonyult nagyon jól – vagy nem nagyon emelkedtek, vagy nem volt megfelelő textúrájuk, középen süllyedtek, vagy túlsültek.

sok cupcake recept tartalmaz tejfölt az összetevőkben, és cupcakes-t akartam készíteni olyan dolgok felhasználásával, amelyek a legtöbb embernek a házban lennének, anélkül, hogy meg kellene próbálniuk valamit a tejföl helyettesítésére!

az utolsó bejegyzésben azt írtam, hogy Sarah barátom a Toby Goes Bananas – ból kommentálta cupcake sütési tippjeit-egy receptet, amelyet használt, egy receptet, amelyhez még receptre sincs szükség, ha egyszer belekerült a sütési cupcakes lendületébe. Itt van a megjegyzése:

innen összeállítottam a következő egyszerű receptet, és most már néhányszor sütöttem, és a cupcakes minden alkalommal tökéletesen kiderül. A cupcakes emelkedik, és könnyű és bolyhos. Hatalmas köszönet Sarah-nak, hogy a helyes irányba mutatott. Tudom, hogy ezt a vanília cupcake receptet most folyamatosan használják.

miért süllyednek a cupcakes közepén?

nem vagyok guru, amikor a sütésről van szó. Csak találok valamit, ami működik, és ragaszkodom hozzá. De azt találtam számomra, hogy az önnevelő liszt jobban működik, mint a sima liszt és a kovászanyagok, például a sütőpor vagy a szódabikarbóna. A sütemények ritkábban süllyednek el – és valójában nincs rosszabb, mint egy elsüllyedt sütemény.

általában segít abban is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sütő hőmérséklete megfelelő-e, mielőtt beteszi a süteményeket, és sütés közben nem érinti a sütő ajtaját. Több mint keverés a torta tésztát is okozhat laposabb cupcakes, állítsa le a torta emelkedik, ami a torta mosogató.

hogyan készítsük el a tökéletes cupcakes-t

útmutatóként hat tojás körülbelül 26 vanília cupcakes-t készít nekem, tehát három tojásnak szép pék tucatot kell készítenie. Azt is könnyen, hogy csokoládé cupcakes azáltal, hogy néhány, a liszt, és helyettesítjük kakaópor, ha akart. Csokoládé torta határozottan teszi egy nagyszerű alternatíva időnként!

hogyan díszíthetem ezeket a cupcakes-t?

ezek a nem fagyott cupcakes szép sima, vagy díszítheti őket, ha akarja. A matt cupcakes csodálatos – akár vajkrém örvényével,akár csak királyi jegesedéssel. Akkor dab jegesedés a tetején, és fedjük le bármilyen torta hinti kedve. A választás a tiéd! Elmondhatja, hogy nem vagyok a legjobb a torta díszítésében – általában csak hagyom, hogy a gyerekek csinálják!

valójában semmi sem olyan, mint a házi készítésű cupcakes – és néhány napig is jól tartják légmentesen lezárt tartályban! Boldog Sütést!

milyen felszerelésre van szüksége ezeknek a kis cupcakes-nek a elkészítéséhez?

kétségtelenül már otthon lesz a recepthez szükséges felszerelések nagy része, de ha ez segít, itt vannak azok a dolgok, amelyekkel ezeket a süteményeket otthon sütjük:

• a 12 lyukú muffin ón
• papír torta esetekben
• keverőtál
• mérleg
• fakanál
• mérőkanál
• huzaltartó

ezek nagyjából tűzőkapcsok bármilyen otthoni konyhában történő sütéshez, és ha megvan, akkor nem kell gyakran cserélnie őket.

tehát itt van a tökéletes csésze torta recept:

összetevők

• tojás
• vaj szobahőmérsékleten
• görgős cukor
• önnevelő liszt
• vanília kivonat

utasítások

• melegítsük elő a sütőt 180C/350F/gáz 4
• vonal egy muffin serpenyőben papír tokok
• break a tojásokat egy nagy tálba, és mérjük meg őket
• adjunk hozzá az azonos súlyú vaj, görgő cukor és önálló emelése liszt
• adjunk hozzá 1tsp vanília kivonat – én használni 1tsp vanília minden 3 tojás
• jól keverjük össze kézzel vagy egy állvány mixer
• kanál a cupcake tésztát a cupcake bélésekbe
• süssük 15-18 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul
• hagyjuk teljesen kihűlni
• díszítsük tetszés szerint-vajkrémmel cukormáz, jegesedés vagy sima!

útmutatóként hat tojás körülbelül 26 cupcakes-t készít nekem, tehát három tojásnak szép pék tucatot kell készítenie. Boldog Sütést!

ha később szeretné kinyomtatni vagy rögzíteni ezt a receptet, akkor ezt az oldal alján teheti meg. Élvezd!

ha tetszett ez a bejegyzés, és hasznosnak találta, itt van néhány módja annak, hogy köszönetet mondjon és támogassa weboldalunkat:

1. kattintson ide, hogy vásároljon nekem egy virtuális csésze teát
2. ossza meg ezt a bejegyzést barátaival
3. Pin ezt a bejegyzést később
4. olvassa el néhány más kapcsolódó hozzászólások – alább
5. kövesse, amit a vörös hajú mondta a következő platformokon :

• Twitter
• Instagram

köszönöm a támogatást!