Hogyan készítsünk rágógumit Otthon

Hogyan készítsünk rágógumit Otthon

rágógumi készítése otthon

az utóbbi időben élvezem a cukorkák készítését. De egy dolgot felfedeztem ebben az évben, hogy hogyan lehet otthon rágógumit készíteni.

nagyon könnyű elkészíteni, és kétféle módon is elkészíthető. Nos, jelenleg nem vagyok biztos benne, hogy van-e több módja ennek, de eddig csak ezek vannak, és mindkettőt hiba nélkül megtettem.

annyi időm van most a kezemben, itt az ideje egy újabb konyhai tevékenységnek a gyerekekkel. Természetesen örömmel csinálják, mert milyen gyerek nem szereti a rágógumit?

mondtam nekik, hogy otthon fogunk rágógumit készíteni, és csupa fül volt – és kéz is! Olyan könnyű felhívni a figyelmüket, ha tetszik nekik, amit hallanak. Tehát a konyha az elmúlt hetekben kőcukorokkal és geodákkal volt elfoglalva, most pedig rágóval.

a rágógumi története

amit szeretek csinálni, amikor bevonom a gyerekeket a konyhába, az az, hogy vagy tudományos kísérletet adok nekik, vagy legalább egy rövid történetet adunk nekik arról, amit csinálunk. Ez nem csak nekik, hanem nekem is tanulási tapasztalatként szolgál.

és ma itt van egy rövid történelmi háttér a ma ismert rágógumikról.

az első kereskedelmi rágógumit a feljegyzések szerint John Curtis készítette és értékesítette 1848-ban. Állítólag fenyőfa gyantából készült, paraffinnal és némi ízzel.

de tudta, hogy a világ első rágógumija több mint 5000 évvel ezelőtt nyúlik vissza?

ez idő alatt az ősi emberek rágták a fa nedvét, az édes füveket és leveleket, a fa gyanta csomókat, a szemeket, sőt a viaszokat is. Ezek az elemek az ősi ínyként szolgáltak.

a rágógumik 1848 óta fejlődtek, de problémáik voltak az íny megtartásával. Csak 1880-ban, amikor William White a kukoricaszirupot és a cukrot chicle-vel kombinálta, és borsmenta kivonatot adott hozzá, amikor megoldották a problémát.

rájött, hogy az összes többi gumi íz közül a borsmenta tartja a legjobban az ízét. Az első borsmenta gumit Yucatan guminak hívták.

voltak mások, akik más módon próbálták megoldani a problémát, mint például Dr. Edward Beeman, aki pepszinport adott hozzá, és feltalált egy rágót, amely segíti az emésztést. Ez volt a világ legnagyobb áttörése a rágógumik világában. Sajnos ezeknek az ínyeknek a gyártását 2015-ben megszüntették.

aztán van egy másik felfedezés is 1880-ban. Henry és Frank Fleer a sapodilla fákban talált chicle-lel kísérletezett. Kis kockákat készítettek a chicle anyagból, és a kockákat valami édességgel borították be. Ezek az ínyek azok a” Chiclets”, amelyeket eddig ismerünk.

innen még néhány felfedezést találtak a következő években. 1888-ban készült el a Tutti Frutti gumi, amely az első rágógumi volt, amelyet valaha árusítottak egy New York-i metróállomásokon található automatában.

1891-ben William Wrigley megalapította a Wrigley rágógumit. 1983-ban megjelent a Juicy Fruit és a Wrigley ‘ s Spearmint.

1914-ben Wrigley Doublemint jött létre. Ezen gumik közül többet Ausztráliában, Kanadában, Új-Zélandon és az Egyesült Királyságban gyárak létrehozásával vezettek be a világba.

sok más gumit fejlesztettek tovább ezekben az években, de csak az 1950-es években, amikor Dr. Petrulis létrehozta az első cukormentes gumit. Fogorvos volt, aki be akart vezetni valamit, ami ellensúlyozza a fogínyben és cukorkákban lévő savat, ami a fogszuvasodást okozza.

a rágógumik hosszú története elhozta nekünk a mai piacon lévő összes ínyt. Ma már több száz ízek és sokféle, beleértve az íny orvosi célokra.

barátaim, így jöttek létre a világhírű rágógumik. Valami, amit a gyerekeim örömmel megtanultak, mert ezeknek az ínyeknek egy része ma is elérhető a piacon.

és most, mi lesz, hogy a saját verzióját rágógumi otthon.

Hogyan készítsünk rágógumit Otthon

mint mondtam, két módszert ismerek a rágógumik készítésére. Megpróbálunk minél többet fedezni tevékenységünk során. Meg lehet próbálni mindet, vagy válassza ki, hogy mit lehet csinálni egy időben.

természetes méhviasz rágógumi Recept

Hozzávalók

• 6 csésze élelmiszer-minőségű méhviasz
• 1 csésze porcukor
• 3 evőkanál méz vagy kukoricaszirup
• 5 csepp borsmenta aroma kivonat

egyéb dolgok szükséged lesz

• Candy formák
• pergamenpapír vágott 3 6 hüvelykes négyzetek

utasítás

1.lépés – olvad a viasz egy dupla kazán közepes-magas hő.

2.lépés – Adja hozzá a mézet vagy a kukoricaszirupot, ha a viasz puha és ragacsos.

3. lépés-keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük.

4. lépés-adjuk hozzá az ízesítőt és keverjük össze.

5.lépés – adjuk hozzá a cukrot az ínyalaphoz.

6. lépés-kóstolja meg a keveréket, és nézze meg, hogy több édesítőszert és ízesítőt kell-e hozzáadnia.

7.lépés – miután elkészült az ínyalap, öntsük cukorkaformákba, és hűtsük le, hogy megszilárduljon.

8.lépés – dobja ki a gumit a formákból, és csomagolja pergamenpapírba.

További tippek

1. használhat ételfestéket és más ízesítő kivonatokat az Ön preferenciája alapján.
2. cukormentes gumik esetében használja a természetes méhviasz gumi receptjét, cserélje ki a porcukor Stevia-ra, és megszabaduljon a méztől. Adjon hozzá még borsmenta ízt.

nyomtatás