Hogyan készítsünk gyors és egyszerű makaróni Jollof

anyám makaróni Jollof.

először is, azt akarom, hogy az én (késő) anya remek a mai recept. Csakúgy, mint tegnap, még mindig emlékszem a gyorsaságra és a könnyedségre, ami anyámnak kell, hogy összerakja ezt az ételt. Általában csak egy ón paradicsompürére, egy hagyma hagymára és egy doboz makarónira van szüksége. Aztán lemegy a konyhába, és a következő dolog, (körülbelül 20 perc múlva), vacsorát szolgálnak fel – makaróni Jollof! Őszintén szeretem édesanyám receptjeit; egyszerűségük és praktikusságuk az, amire szükségünk van a mai forgalmas világban. Click To Tweet

ez a lemez mennyei volt. Öröm, hogy túl. Ízletes, tápláló és egyszerűen elkészíthető.

soha nem felejtem el anyám boltját.

emlékszem, hogy felmentem; anyámnak volt egy boltja, egy kisboltja, hogy úgy mondjam. Szinte mindent elad – hívja egynek, jól, nem igazán, de megkapja, amire gondolok. Szakács ételek, mint a sült csirke, és a hús, a nyers ételek, mint a rizs, bab, hagyma, paradicsompüré, makaróni, spagetti, Maggi, só, bors, üdítőitalok és sör. Minden benne van, oké!

összességében láttam anyám boltját, mint a szomszédság mini készletét. Láttam néhány tagja a közösség “vásárolni” élelmiszer-készlet (hitel) anyám boltban, nem is zavarja, hogy fizetni, és egy másik nap jön vissza kér több dolgot hitelre. (A szemek gördültek.)

számtalanszor emlékszem; apám azt kérte anyámtól, hogy hagyja abba az áruk hitelre adását. Egyébként, hangosan nevetek, felidézve ezeket a gyermekkori emlékeket.

bárcsak élnének a szüleim, hogy lássák, hogyan értelmezem újra ezeket a recepteket, hogy a gyerekeim és az egész világ élvezhesse. Ennek ellenére tudom, hogy büszkék rám.

gyors és egyszerű egy igazi szükség.

ez makaróni Jollof szuper könnyű összerakni, és gyorsabban veszi a szeretett Jollof. A legtöbb ember a rizsre gondol, amikor meghallja a Jollof szót. De ez nem így van; akkor nagyjából Jollof semmit; Jollof quinoa, Jollof bab, Jollof Spagetti, ez megy tovább. A Jollof a szakács egyik módja, nem feltétlenül egyfajta étel. Click To Tweet

I valóság, ha szereted a könnyen elkészíthető vacsorát, fontolja meg a mai receptet. Ezután töltse fel kedvenc zöldségeivel. Úgy döntöttem, hogy egyszerűen tartom anyám tiszteletére.

a csirkét bármilyen más fehérjével kicserélheti, beleértve a tofut is. Is, biztos, hogy pirított a paradicsom igazi jó, de nem tetszik éget.
nem viccelek, ez az étkezés egy pillanat alatt összeáll! És olyan finom íze van. Gyors és egyszerű hétvégi vacsora.

hogy anyám makaróni Jollof ad (nekem) igazi öröm.

  • először makarónira lesz szükséged, úgy értem; nyilvánvalóan az #1-nek kell lennie. Szeretem a pontos receptet használni: könyök makaróni. Teljes kiőrlésű, gluténmentes, nem számít. Egyszerűnek tartom, bár; azt használom, ami a kamrámban van.
  • másodszor, paradicsompürére lesz szükséged, általában paradicsompürét veszek a boltból, de ha van házi készítésű, az is tökéletes lenne.
  • harmadszor, szüksége van egy kis fehérjére; csirkemellet használtam; használhat halat vagy tofut. Anyám általában egyfajta kis füsthalat használt, az úgynevezett “Azu oribiri” (Igbo nyelven). Nem hiszem, hogy van angol neve. A fentiek mellett a hagyma, a fokhagyma és az ” összetevők “alatt felsorolt egyéb fűszerek az, amire szüksége lesz.

egyébként, ha készen állsz, hogy csináljuk ezt a csodálatos finomságot.

nyomtatás

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök ikon zászló ikon mappafolder ikoninstagram instagram ikoninterest Pinterest iconfacebook facebook ikonnyomtatás ikonnyomtatás ikonnégyzetek négyzetek ikonszív szív ikonszív tömör szív tömör ikon

leírás

néha az egyszerű ételek a legjobbak. Egy doboz makaróni tészta, paradicsompüré, hagyma, és készen állsz! Köszönj a vacsorának egy pillanat alatt! És szuper finom is! – Nyami.

összetevők

Skála1x2x3x

  • 1 doboz könyök makaróni (nem használtam az egész dobozt; pipa megjegyzés)
  • 1 nagy csont nélküli és bőr nélküli csirkemell
  • 3 uncia paradicsompüré (vagy egy 6 oz fele. tin)
  • 1 csésze szeletelt sárga vagy fehér hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só ízlés szerint, plusz még hozzá, hogy szakács a tészta
  • bors
  • 6221> teáskanál rozmaring
  • 6221> 6 teáskanál paprika
  • 1 teáskanál ízesítőpor
  • 6221 csésze tésztavíz (más néven a makaróni főzéséből származó víz)
  • 6940 >
  • csésze szőlő paradicsom (opcionális; és köretként) kis csokor petrezselyem (nem kötelező; köretként), lásd a szakácskönyvet.
  • 2 evőkanál szeletelt vörös / lila hagyma (opcionális; köretként)
  • 2 evőkanál szeletelt zöld hagyma (opcionális; köretként)

utasítások

  1. szakács könyök makaróni szerint a gyártó utasításai, majd tegye félre. Még ne dobja el a vizet; úgy értem, tészta víz.
  2. A már megmosott/megtisztított csirkemellet vágjuk harapott darabokra. Ez valószínűleg kevesebb, mint 1 ” méretű, majd megszórjuk egy kis só, bors, paprika, jól keverjük össze, hogy összekapcsolják. Saut 6 olívaolajban; a pároláshoz 6: adjunk hozzá olajat egy tiszta serpenyőbe, és hagyjuk felmelegedni. Ezután adjuk hozzá a pácolt csirkemellet, keverjük tovább, ügyelve arra, hogy ne égjen el. Szakács csirke keresztül (körülbelül 5-7 perc), távolítsa el az olajat, majd tegye félre.
  3. ugyanabban a fazékban/serpenyőben adjuk hozzá a maradék olívaolajat, vagy egy másik tiszta fazékban adjuk hozzá a pirított olajat, plusz a maradék olajat, hagyjuk felmelegedni, adjunk hozzá hagymát és fokhagymát. Szakács, hogy megpuhuljon, majd hozzáadjuk a paradicsomot, rozmaringot, fűszerpor, még egy kis borsot, szakács körülbelül 5 percig. Szakács közben keverje tovább, hogy elkerülje az égést vagy az edény aljára tapadást. 5 perc múlva adjuk hozzá a tészta vizet, ízesítsük és állítsuk be az ízeket, majd csökkentsük a hőt, és itt az ideje, hogy keverjük a makarónit. Kóstolja meg újra, és szükség szerint állítsa be az ízeket. Ha szükséges, adjon hozzá több tésztavizet. Készítsd el ezt az ételt, ahogy ebben az időben, nem használtam sajtot; hozzáadhat sajtot, ha kívánja. Tálaljuk fel, miközben még meleg és élvezze. Szeretem ezt friss szőlőparadicsommal, néhány lila hagymával és zöldhagymával tálalni. Nyami!

Megjegyzések

pácolás előtt ne felejtse el megsimogatni a csirkemellet.. Ez eltávolítja a felesleges nedvességet.

ne feledje, hogy mindig ízlés szerint vagy egészségügyi igényei szerint adjon hozzá sót.

nem használtam a könyök makaróni teljes dobozát; eltávolítottam egy csészét.

aprítsa fel/szeletelje fel a petrezselyem egy részét, a többit hagyja így.

  • Prep idő: 5 perc
  • szakács idő: 25 perc
  • Kategória: előétel
  • módszer: Főzőlap
  • konyha: Nigériai konyha ihlette

kulcsszavak: makaróni, tészta, tészta recept,

Recept kártya powered by Ízletes Receptek

mi a kedvenc tészta receptje? Remélem, élvezni fogja anyám receptjét, mint én.

közben szeretnék kiterjeszteni egy különleges meghívást, hogy csatlakozzon hozzám a privát Facebook közösségemben. Barátok vagyunk, hogy bánnak minden, mint a család. Ingyenes eszközöket, erőforrásokat és recepteket biztosítok, amelyek annyira ellenállhatatlanok. Alig várom, hogy ott lássalak!

is, van nagy fény és szép receptek élvezni fogja. Megvagy!

kérjük, ossza meg ezt a bejegyzést a közösségi médiában, valamint családjával és barátaival.

szeretettel,

Nkechi Ajaeroh, MPH

Szia, nkechi “Kechi” Ajaeroh vagyok, egy közegészségügyi szakember inspiráló szerzővé vált Slash kivételes otthoni szakács. A 2x nemzetközi bestseller szerzője Elevate Your Life a hatalom a pozitív felfogás és hálásan növekszik. Afrikai, (konkrétan, Nigériai) élelmiszer-rajongó, görögdinnye műértő, az én finomító én fitness. Ez a blog arról szól, hogy szeressük az ételt, éljük az életet, gyakoroljuk a hálát, és ösztönözzük a szárnyaink használatára. Csatlakozzon az utazáshoz.

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.