Hogyan készítsünk csokoládéval borított eszpresszó babot

Hogyan készítsünk csokoládéval borított eszpresszó babot

ha valaha is kezelte magát csokoládéval borított eszpresszó babokkal, akkor tudja, milyen élénk kis élvezet ez. A csokoládé és a kávé ízeit együtt nehéz legyőzni — csak kérdezze meg bármelyik Mokka-szeretőt! Ezek egy szórakoztató és olcsó élvezet, hogy tartsa a kezét, szolgáljon összejöveteleken (bár nem a gyerekeknek!), és ajándékba a kávé szerető barátok és a család. Itt megmutatjuk, hogyan lehet otthon csokoládéval borított eszpresszó babot készíteni.

könnyű csokoládéval borított eszpresszó bab recept:

melegítse fel a csokoládét.

melegítse fel csokoládé chipsét dupla kazánban vagy kis serpenyőben. Használjon alacsony hőt, és gyakran keverje meg, hogy a csokoládé ne égjen vagy ne ragadjon meg. Ezt a mikrohullámú sütőben is megteheti, 20 másodperces lépésekkel, keverés közben.

Keverje hozzá az eszpresszó babot.

miután a csokoládé sima és teljesen megolvadt, vegye le a tűzről, és keverje hozzá az eszpresszóbabot. Győződjön meg róla, hogy teljesen bevonva vannak, és nem ütköznek össze.

távolítsa el a csokoládéval bevont babot.

villával óvatosan távolítsa el a csokoládéval bevont kávébabot. Vegye fel őket egyenként, és hagyja, hogy az extra csokoládé lecsöpögjön. Hagyja őket megkeményedni egy tepsiben, tányéron vagy tálcán. Annak érdekében, hogy ne tapadjanak, fedje le a felületet viasz vagy pergamenpapírral.

adjon hozzá önteteket (opcionális), majd hagyja megszáradni.

ha szeretné, hozzáadhat önteteket, például chili port, kakaóport vagy fahéjat. Csak győződjön meg róla, hogy ezt addig teszi, amíg a csokoládé még fényes és puha! Hagyhatja, hogy a bab megkeményedjen a pulton, a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.

ismételje meg (opcionális).

a csokoládé / eszpresszó arány növeléséhez második és harmadik réteg csokoládét adhat a babhoz. Miután teljesen megkeményedtek, ismételje meg a fenti lépéseket.

jó szórakozást!

most a szórakoztató rész: Élvezze a csokoládéval borított eszpresszó babot! Nagyszerű ajándékokat készítenek, vacsora utáni csemegék, vagy délutáni pick-me-upok. Tárolja őket légmentesen lezárt tartályban.

tipp: A kereskedelmi csokoládéval borított eszpresszó bab fényes a lakk miatt. Ne aggódjon, ha a házi babja nem olyan fényes!

milyen kávébabot használjon?

bármilyen kávébabot felhasználhat csokoládéval borított eszpresszó bab készítéséhez. Technikailag az eszpresszó bab nem egyfajta kávébab. Az eszpresszó csak a főzési módszerre utal. Míg sok zacskó kávébabot eszpresszó babnak jelölnek, ez inkább sörfőzési ajánlás, mint fajta. Ehhez a recepthez sötét sültet javasolnánk a csokoládé ízének kiegészítésére. A könnyű vagy közepes sült túl savas lehet, vagy nem elég merész ahhoz, hogy felálljon a csokoládéval.

egész babra lesz szüksége, ideális esetben frissen pörkölt és aromás, és érdemes lehet, hogy nagy legyen, hogy megkönnyítse a folyamatot. Minden bab villával történő eltávolítása unalmas feladat lehet, ezért tegyen magának egy szívességet, és használja a legnagyobb kávébabot.

milyen csokoládé a legjobb?

ez az Ön személyes ízlésétől függ. Bármilyen csokoládét használhat, de győződjön meg róla, hogy ez egy olyan fajta, amelyet önmagában eszik. Az étcsokoládé különösen ízletes eszpresszóbabbal, de használhat fehér vagy tejcsokoládét is.

ha több csokoládét szeretne, 30 percig hűtheti a bevont babot, majd ismét csokoládéba márthatja. Felnőtt rúgáshoz adjon hozzá egy evőkanál kedvenc rumát a csokoládéhoz, miután megolvadt.

kapcsolódó olvasmány: mennyi koffein van a csokoládéval bevont Eszpresszóbabban?

milyen önteteket adhatok hozzá?

miután a bevont kávébab kissé lehűlt, körülbelül 10-15 percig, tetszés szerint bevonhatja őket. Néhány lehetőség a kakaópor, a porcukor, a fahéj, a cayenne bors vagy a finoman apróra vágott dió, a kókuszdió meghintése vagy más típusú csokoládéval történő szitálás. Olyan kreatív lehet, amennyit csak akar!

Easy Chocolate-Covered Espresso bab

a csokoládé és a kávé tökéletesen passzol egymáshoz, és nem csak a Mokkában! Néhány egyszerű lépésben elkészítheti a csokoládéval borított eszpresszó babot. Tökéletes délutáni csemege vagy ajándék a faovrite kávé szerelmeseinek.

5 csillag átlag

Prep idő 5 perc

szakács idő 5 perc

szárítási idő 1 óra

Teljes idő 1 óra 10 perc

tanfolyam desszert

konyha Amerikai

adagok 12

kalória 150 kcal

felszerelés

• sütőlap vagy tálca
• dupla kazán edény vagy kis serpenyő
• kanál vagy spatula
• Villa
• viasz vagy pergamenpapír

összetevők

• 1 csésze sötét pörkölt kávébab
• 1/2 csésze sötét vagy fehér csokoládé chips
• Chili por, kakaópor vagy fahéj opcionális köret

utasítások

• melegítse a csokoládé chipset dupla kazánban vagy kis serpenyőben. Használjon alacsony hőt, és gyakran keverje meg, hogy a csokoládé ne égjen vagy ne ragadjon meg. Ezt a mikrohullámú sütőben is megteheti, 20 másodperces lépésekkel, keverés közben.
• miután a csokoládé sima és teljesen megolvadt, vegye le a tűzről, és keverje hozzá az eszpresszó babot. Győződjön meg róla, hogy teljesen bevonva vannak, és nem ütköznek össze.
• óvatosan távolítsa el a csokoládéval bevont kávébabot villával. Vegye fel őket egyenként, és hagyja, hogy az extra csokoládé lecsöpögjön. Hagyja őket megkeményedni egy tepsiben, tányéron vagy tálcán. Annak érdekében, hogy ne tapadjanak, fedje le a felületet viasz vagy pergamenpapírral.
• ha szeretné, hozzáadhat önteteket, például chili port, kakaóport vagy fahéjat. Csak győződjön meg róla, hogy ezt addig teszi, amíg a csokoládé még fényes és puha! Hagyhatja, hogy a bab megkeményedjen a pulton, a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.
• a csokoládé-eszpresszó arány növelése érdekében hozzáadhat második és harmadik réteg csokoládét a babhoz. Miután teljesen megkeményedtek, ismételje meg a fenti lépéseket.
• most a szórakoztató rész: élvezze a csokoládéval borított eszpresszó babot! Nagyszerű ajándékokat készítenek, vacsora utáni csemegék, vagy délutáni pick-me-upok. Tárolja őket légmentesen lezárt tartályban.

Megjegyzések

a kereskedelmi csokoládéval bevont eszpresszó bab fényes a lakk miatt. Ne aggódjon, ha a házi babja nem olyan fényes!

Táplálkozás

Kalória: 150 kcal

kulcsszó csokoládéval borított eszpresszó bab

következtetés

akár tetszik egy kis snack most majd, szeretné, hogy a kávé szerető az életedben egy különleges ajándék, vagy szeretné, hogy a raktárból ezeket az asztalon egy délben pick-me-up, van valami elragadóan különleges csokoládéval bevont kávébab. De drága lehet vásárolni, miért ne készíthetne néhányat otthon? Reméljük, hogy ez az útmutató megmutatta, hogyan lehet könnyen elkészíteni ezt a finom csemegét.

kapcsolódó olvasmányok:

• hogyan készítsünk eszpresszóport otthon
• Készítsen saját kávéfőzőt: útmutató
• melyek a 21 típusú eszpresszó ital?