hogyan készítsünk citromfű teát
citromfű tea … máris hozom!
forró vagy jeges, ez a frissítő tea megnyugtatja a lelkedet, és még többet hoz vissza!
házi citromfű tea recept
ez a recept egy csésze (8 oz.) szolgáló. Nagyobb mennyiség esetén arányosan növelje a gyógynövény levelek és a víz mennyiségét.
összetevők
- citromfű – 10-12 friss citromfű levelek (többé-kevésbé, ízlés szerint), hideg vízzel leöblítve és szárazra pattintva
- víz-8 uncia, csak a forráspontig melegítve
* helyettesítés: nincs kéznél friss citromfű? Ez a recept szárított citromfűvel is elkészíthető. Használjon 1 + púpozott teáskanál enyhén morzsolt, szárított leveleket csészénként (8 oz.) víz.
főzési utasítások
amíg a teavíz melegszik …
1. Vágja vagy aprítsa fel a citromfű leveleit apró darabokra.
ez segít felszabadítani a levelek természetes olajait, és lehetővé teszi, hogy a víz szabadon áramoljon a gyógynövény minden egyes része körül, miközben meredeken halad. Több olaj a vízben = több ízletes tea. 🙂
a gyógynövény ollók több pengéjüknek köszönhetően szupergyors munkát végeznek a gyógynövény aprításában. Rendes olló vagy konyhai kés is elvégzi a munkát.
2. Tegyen citromfű az infúzióba.
ügyeljen arra, hogy ne töltse túl az infúziót. Körülbelül 3/4 teljes jó. A legjobb, ha hagy egy kis helyet a feldarabolt gyógynövénydaraboknak, hogy lebegjenek az infúzió belsejében.
zárja be az infúziót, és tegye a csészéjébe.
3. Öntsön forró vizet. Ezután takarja le, és hagyja, hogy az összetevők varázslatosan működjenek.
8-10 perc áztatási idő után a DIY citromfű tea készen áll arra, hogy élvezze!
gyors & könnyű citromfű jeges tea
amikor egy magas, hűvös pohár citromfű jeges teára vágysz, és nincs semmi a hűtőben, mit csinálsz?
csillapítsd vad szomjúságodat egy pillanat alatt ezzel a gyors és egyszerű “instant chill” módszerrel!
* Megjegyzés: Ez a recept extra erős sört készít. Jégre öntve a meleg tea tökéletes kortyolgatási szilárdságra hígul. 🙂
amire szükséged lesz
- tiszta, üveg konzervedény csavaros fedővel
- újonnan betakarított citromfű levelek, hideg vízzel leöblítve, hogy eltávolítsák a port és a törmeléket
- víz, forró forrásig melegítve
- választott édesítőszer (opcionális)
- jégkockák (sok jégkockát!)
főzési módszer
1. Töltse meg konzervedényét friss citromfűvel.
nem kell időt tölteni a levelek vágásával/aprításával. Csak smoosh őket egy kicsit az ujjaival, hogy segítsen felszabadítani a citrom olaj.
2. Adjunk hozzá majdnem forrásban lévő vizet, hogy az üveget körülbelül félúton töltsük meg.
ezután tegye fel a fedelet, és hagyja, hogy a tea 10-12 percig meredek legyen.
*Megjegyzés: ne boruljon ki, amikor a citromfű sötétbarnává válik. Ez természetes módon történik, mivel a forró víz lebontja a levelek klorofillsejtjeit.
3. Amikor a tea áztatása befejeződött, adjon sok jeget az üvegbe.
ezután tegye vissza a fedelet az üvegre, és …
Shake! Rázd!! Rázd!!!
15 másodperc (vagy kevesebb) alatt a jeges tea fagyos-hideg lesz, és készen áll az ivásra. :- )
öntsd bele a kedvenc poharadba, adj hozzá még jeget, és élvezd!
praktikus elemek citromfű tea készítéséhez …
További információ a citromfűről …
betakarítás & citromfű tárolása
- Home
- Hogyan készítsünk gyógyteát
- citromfű Tea készítése
“
”