Hogyan készítsünk antioxidánsokban gazdag ivóvizet
el tudod képzelni, milyen nagyszerű érzés lenne, ha egész nap, minden nap inni tudna valamit, amely több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea? Képzelje el, milyen élénk lenne, ha naponta 3-4 liter antioxidánsban gazdag folyadékot kapna.
mindannyian tudjuk, mennyire fontos, hogy elegendő vizet igyunk, és minden nap hidratált maradjunk, de a megfelelő víz fogyasztása hihetetlen változást hozhat egészségünkben, energiánkban és vitalitásunkban.
a betegség három legnagyobb oka…
- dehidráció
- krónikus acidózis
- a sejtek oxidációja
az ionizált víz ivása mindezen pontokat kezeli.
antioxidánsok & víz
lehet, hogy kíváncsi, hogy pontosan hogyan víz tartalmazhat antioxidánsokat. Nem hibáztatlak. Ha néhány évvel ezelőtt megkérdezte volna tőlem, valószínűleg azt mondtam volna – csak antioxidánsokat kaphat az élelmiszerből! Ez az, amit a média mond nekünk, enni élénk színű ételeket – és igazuk van. Az élénk színű ételek, mint az áfonya, a paradicsom, a narancs, magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak, például flavonoidokat, luteint, likopint és fitoszterolokat.
az antioxidáns azonban szó szerint olyan molekula, amely képes gátolni más molekulák oxidációját. Ennek nyilvánvalóan nem csak gyümölcsökből és zöldségekből kell származnia. Mindaddig, amíg valami képes gátolni az oxidációt, antioxidánsként fog működni a szervezetben.
és pontosan ez az, amit ionizált víz csinál
hogyan ionizált víz antioxidáns gazdag
ahhoz, hogy megértsük, hogyan ionizált víz antioxidáns azt kell magyarázni két dolgot:
1) Hogyan ionizált víz készül
2) Mi ORP
hogyan ionizált víz készül
ahhoz, hogy ez az egyszerű, és remélhetőleg nem túl tudományos(!):
amikor a víz áthalad az ionizátoron, ezeket az ionokat savra és lúgra osztja, és a kiválasztott beállítástól függően megkapja az ionok szükséges keverékét a kívánt pH és antioxidáns szint létrehozásához.
mi az ORP és miért fontos az ORP
a folyadékok antioxidáns kapacitását ORP-ben (oxidációs redukciós potenciál vagy redoxpotenciál) mérik. Ez a folyadékokban található antioxidánsok standardizált mértéke, ugyanúgy, mint az ORAC az élelmiszerekben található antioxidánsok standard mértéke.
alapvetően minden folyadék oxidációs redukciós potenciállal (ORP) rendelkezik, amely az antioxidáns fenti definíciója szerint az egyik folyékony anyag potenciálja egy másik anyag oxidációjának csökkentésére. Millivoltban (mV) mérik, és a legtöbb folyadék +700 és -800 közé esik. Más szavakkal: minél erősebb az antioxidáns, annál alacsonyabb az ORP szint. Ahogy a dolgok oxidálódnak, az ORP emelkedik.
annak érdekében, hogy ez értelmet és relativitást kapjon, itt van néhány durva ORP mérés:
- csapvíz: +250-400 ORP
- Cola: +400-600 ORP
- zöld tea: -120-250 ORP
- narancslé: -150-250 ORP
- lúgos ionizált víz: -200-800 ORP
tehát, mivel a normál csapvíz ORP értéke +250-400, ez azt jelenti, hogy alapvetően nulla potenciállal rendelkezik az oxidáció csökkentésére. Az alkáli ionizált víz ORP értéke -350 és -800 között van, részben a forrásvízben lévő ásványi anyagok mennyiségétől és az ionizátor beállításától függően.
mit jelent ez
ez azt jelenti, hogy ha lúgos, ionizált vizet iszik, amelynek pH-ja 8,5 és 9,5 között van, akkor nagyon-nagyon antioxidánsban gazdag vizet iszik.
ismét csak képzeljük el, milyen hatással lehet az egészségünkre, energiánkra és vitalitásunkra, ha naponta 3-4 liter vizet iszunk, amely több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea vagy a frissen facsart gyümölcslé.
Összegzés
tehát, hogy egyszerű legyen – az ORP alapvetően az antioxidánsok szintjét jelenti a folyadékokban, és minél alacsonyabb, annál jobb. Amikor a víz ionizálódik, növeli a hidroxid-ionok (OH -) koncentrációját, ami negatív ORP-hez vezet.
a lúgos, ionizált víz nem csak lúgosító és csodálatos a felesleges savak pufferelésében, hanem antioxidánsokban is gazdag – a szervezetet szabad gyökök eltávolító antioxidánsokkal tölti be, amelyek megvédik a sejteket és ösztönzik az egészséget és a jólétet.
az alkáli víz ionizátorokkal kapcsolatos további információkért kattintson ide
