görög joghurt tartármártás

görög joghurt tartármártás

ossza meg ezt a bejegyzést

hagyományos tartármártás recept, amely mind egészséges, mind keto-barát. Ez az egyszerű görög joghurt tartármártás recept csak néhány összetevőt igényel, amelyek valószínűleg már a konyhában vannak. Tálaljuk lazacpogácsákon, halpálcákon vagy sült garnélarákon.

mi a tartármártás?

a tartármártás majonézből, kaporból, citromból, tárkonyból és kapribogyóból készült fűszer. Gyakran halakkal és más tengeri ételekkel szolgálják fel. Leggyakrabban a sült halat, mint például a fish and chips, tartármártással kísérik.

Milyen Ízű A Tartármártás?

a tartármártás enyhe és könnyű fűszer. Ez ízesített kapor, citrom, fokhagyma, tárkony. A szósz alapjaként görög joghurtot használnak, hogy egy csipetnyi tangot adjanak, de nem annyira, mint a tejföl. Bár a tartármártásban kapros savanyúság van, a szósz nem túl “savanyúság”.

miért kell saját tartármártást készítenie

a boltban vásárolt fűszerek gyakran tele vannak egészségtelen olajokkal, például szójabab, pálma vagy napraforgó. Adalékanyagokat és töltőanyagokat is tartalmaznak, hogy megőrizzék a terméket, “kiterjesszék az ízt”, és jó ízűvé tegyék. A házi tartármártás elkészítése hihetetlenül egyszerű, és teljes ellenőrzése alatt áll a benne lévő összetevők felett!

mi van ebben a görög joghurt Tartármártásban?

a görög joghurttal együtt ez a tartármártás apróra vágott kapros savanyúságot, citromlevet, savanyúságlevet, fokhagymaport és tárkonyt tartalmaz.

görög joghurt Keto vagy alacsony szénhidráttartalmú?

igen, a görög joghurt alacsony szénhidráttartalmú, és belefér a keto makrókba. A tartósítószerektől, édesítőszerektől és töltőanyagoktól mentes egyszerű görög joghurt vásárlása mindig a legjobb.

sima görög joghurt is alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy a megközelítés egy alacsony zsírtartalmú alacsony szénhidráttartalmú módja keto.

a görög joghurt előnyei

ez a görög joghurt tartármártás finom fűszer lehet, de erősíti az immunrendszert is. A görög joghurt erjesztett étel, ami azt jelenti, hogy probiotikum.

alapvetően jó baktériumokat helyez vissza a hasába. Miután sok egészséges bélflóra (baktériumok) a has segít megőrizni az egészséges és kivédjék a betegség.

mi a tárkony?

a tárkony egy gyógynövény, amelyet általában halakkal és tenger gyümölcseivel használnak. Könnyű, de nagyon enyhe édesgyökér illata van, legalábbis nekem. Azonban egyáltalán nem olyan, mint az édesgyökér. A tárkony a fűszer folyosó bármely élelmiszerboltjában megtalálható. Ha lehetséges, szerezze be az organikus és nem GMO-val ellenőrzött szárított tárkonyt a lehető legtisztább összetevő érdekében.

helyettesíthető-e a tejföl a görög joghurttal?

a tejföl helyettesíthető a sima görög joghurttal, de megváltoztatja a szósz állagát és általános ízét. A görög joghurt vastagabb, mint a tejföl, amely gazdag és szívesebb fűszert biztosít. A tejföl megkülönböztethetőbb ízű, mint a görög joghurt, így jobban kiemelkedik, ha használják.

helyettesíthető-e a majonéz a görög joghurttal?

nem ajánlott minden majonézt használni ehhez a tartármártás recepthez. Ehelyett használhat fél majonézt és fél görög joghurtot, ha úgy tetszik. Annak érdekében, hogy ez az egészséges tartármártás tiszta maradjon, használjon szójaolajmentes majonézt.

milyen ételek párosulnak jól a tartármártással?

ez a görög joghurt tartármártás finom tenger gyümölcsein, halakon és garnélarákon. Ezek a déli Lazacpogácsák tökéletes módja ennek a tartármártásnak.