Easy Cheesy Fish Pie

Easy Cheesy Fish Pie

ez az én kedvenc hal pite a világon. Az elegáns verziókat az ajtóban hagyhatja, köszönöm. A Föld legjobb sajtmártásával készül,nehéz a ropogós, vajas cefre. Jó őszinte kényelmi étel, amely tele van ízzel. Nagyon szívesen.

itt nincs gyógynövény, csak egy gyönyörű sajt íz, amely halas kezeket tart a füstölt foltos tőkehallal a halkeverékben, hogy valódi ízérzetet keltsen.

tetején vajas, de éles a szélein cefre, nincs jobb kényelem étel ott az otthoni szakács föld.

nincs felhajtás, nincs faff csak sajtos hal és hihetetlen cefre. A családom egyik kedvenc étele, minden alkalommal.

szeretem az enyém ketchup. Nem szégyellem a ketchupot. Valójában álmodom róla.

Hogyan készítsünk halpástétomot a semmiből

ez nem a leggyorsabb étkezés ezen a blogon, de egyetlen pillanatra sem sajnálom. Ez az első öt kedvencem itt.

ez egy viszonylag egyszerű recept, bár egy igazi tömeg pleaser. Tökéletesen felmelegszik egy újabb könnyű hétközi étkezéshez is.

7″/18 cm négyzet alakú edényt használok. A legjobb, ha nagyjából azonos méretű, hogy megkapja a megfelelő arányokat a töltés és a feltöltés.

összetevők

hal-én használ egy szupermarket mix füstölt foltos tőkehal. Jönnek a 350/400 gramm részletekben. Úgy vélem, hogy szuper könnyű így, de lehet, hogy a saját mix fel. A legjobb, ha a halakat csontokra ellenőrizzük. A tiszta ujjaimat használom.

burgonya – King Edwards vagy Maris pipers nekem, de minden jó cefrézés burgonya fog tenni. Íme néhány burgonyapürével kapcsolatos tipp.

tej – félig sovány, mert ez van a hűtőmben, de a teljes zsír is működni fog.

vaj – sózva vagy sózatlanul. Használhat olyan vajat is, mint a kenhető, de én magam még nem tettem meg.

krém – dupla krém, mert mindig van néhány a hűtőben, de egyetlen fog működni. Kihagyhatja, ha úgy tetszik.

sajt – Érett Cheddar a sajtos íz. A közepes cheddar csökkenti a sajtos tényezőt.

Liszt – sima vagy önálló emelése

• először is, hogy a cefre. Mindig gondoskodom róla, hogy a krumplim nagyon jó legyen a cefrézéshez. A kedvencem King Edwards vagy Maris Pipers.
• vágja a burgonyát 1″ darabokra. Forraljuk fel a burgonyát, amíg elég puha nem lesz a cefrézéshez. Körülbelül 15 perc.
• engedje le a burgonyát, majd tegye vissza a serpenyőbe. Adjuk hozzá a vajat és a tejszínt.

• Mash jól, amíg sima. Tegye félre.

• helyezze a halat egy kis serpenyőbe, és adja hozzá a tejet. Szüksége van egy kis serpenyőre, hogy a tej lefedje a halat.

• forraljuk fel, és szakács csak 60 másodpercig. Távolítsa el a tűzről.
• engedje le a halat, és gyűjtse össze a tej szakácsfolyadékot. Szitát használok. Ürítse ki a halat a szakácsedénybe. Tegye félre.
• Melegítse elő a sütőt 200 C/400 F/Gáz 6 jelre
• olvassa el a vajat egy serpenyőben, ugyanazt használom, amelyben a halat szakácsoltam. Adjuk hozzá a lisztet.

• keverjük össze egy fakanállal vagy spatulával, majd szakács óvatosan egy percig.

• cseréljük egy habverővel, adjuk hozzá a tejet, majd habverővel az egészet, amíg sima. Forraljuk fel, majd keverjük tovább, mint a keverék thickens.It lehet, hogy csomósnak tűnik, de folyamatosan habverődik, és a csomók eltűnnek. Ez varázslat.
• adjuk hozzá a sajtot, és keverjük, ahogy olvad. Itt fakanalat használok, csak azért, mert könnyebb. Szakács néhány percig.

• öntsük a sajtmártást a halra.

• óvatosan keverje össze a kettőt.

• tetejére cefre baba.

• 45 percig sütjük 200 C/400 F/Gas Mark 6-on, amíg a tetején ropogós szélekkel megbarnul. Naná…

mit kell szolgálni a Halpite-vel?

számomra ez petit POI, csemegekukorica és ketchup. A sárgarépa itt egy másik nagyszerű ízkombináció.

Tenderstem brokkoli vagy zöldbab is finom lenne. Minden zöld zöldség valóban.

mi a teendő a maradékkal

hűtőben letakarva tárolja. A maradékot melegítem a mikrohullámú sütőben, amíg forróvá nem válik.

sajtos Halpite tippek

• győződjön meg róla, hogy a halkeverékben füstölt foltos tőkehal van.
• használjon jó burgonyát a cefre számára.
• használjon Érett cheddar nem közepes vagy enyhe.
• gondosan fűszerezze a cefre.
• habverővel tegye szabaddá a sajtmártást
• sütés közben használjon alatta egy sütőtálcát, hogy elkapja a menekülő mártást.
• melegítse fel a maradékot a mikrohullámú sütőben, amíg a csövek forróvá nem válnak.

felszerelés szükséges

• habverővel
• fakanállal vagy spatulával
• kis serpenyő
• nagy serpenyő
• 7″/18 cm sütőedény
• digitális mérleg
• reszelő
• kanál a pite feltöltéséhez cefre
• burgonyapüré

Ha tetszik ez a recept, akkor ezek is tetszhetnek

Lassú Tűzhely Bolognai spagetti

sajt és hagyma Quiche

csirke curry pite

kolbász sütni

darált marhahús és hagyma pite