Doritos Nachos darált marhahússal
vigye a nassolást a következő szintre ezekkel a Doritos nachos darált marhahússal és sajttal töltve. Válassza ki a kedvenc Doritos ízét, és díszítse a go-to nacho öntetek.
miért szeretni fogja ezeket nachos
Nachos nagyjából a bomba! Valójában semmi sem jobb, mint az olvasztott sajttal elfojtott tortilla chips… kivéve, ha azok a tortilla chips extra sajtos kezdeni.
Igen, arról beszélek, hogy Nachót készítek Doritos-szal. Észbontó? Talán. De miért ne csomagolhatna még sajtosabb jóságot egy már ízesített falatba?
Doritos sajt nachos, hogy a tökéletes snack, de ők is kiadós ahhoz, hogy enni, mint egy étkezés. Próbálja meg kicserélni a marhahúst csirkére. Vagy hagyja ki a húst, és adjon hozzá babot vegetáriánus változathoz. Testreszabhatja az önteteket, hogy elkészítse az ideális serpenyőt a nacho ízekből.
gyógyítsa meg Doritos vágyait Dorito Sajtgolyóval vagy apróra vágott Dorito Taco salátával.
GYIK
OMG igen! A nachók önmagukban mesések, de a nachók ízesítéssel csomagolt Chipre történő építése csak jobbá teszi a nachókat!
a Nachos tortilla chips, amelyet sajttal töltenek fel, és addig melegítik, amíg a sajt meg nem olvad. A Doritos egy ízesített tortilla chips márka. A Doritos felhasználható tortilla chip alapként a nachos számára, ahogy ez a recept is mutatja.
igen, a Doritos melegíthető a sütőben. A legjobb, ha alacsonyabb hőmérsékletet, például 350 fokot használunk, mivel a Doritos könnyebben éghet, mint más tortilla chips.
összetevők
Doritos – ezek a nachók sajtos Doritos-szal kezdődnek a hagyományos tortilla chips helyett.
sajt – használjon jó olvadó sajtot, például cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack vagy Colby – vagy kombinációt.
darált marhahús – darált csirke, pulyka vagy Chorizo is használható. Vegetáriánus lehetőség esetén hagyja ki a húst, használjon fekete babot vagy pinto babot.
fűszerek – szeretem a szezon a marhahús egy egyszerű keveréke hagyma és fokhagyma por, só és bors. Chili por, kömény vagy csomagolt taco fűszerezés is használható, ha inkább robusztusabb ízt szeretne.
Nacho feltétek
rengeteg aprított sajt hozzáadása kötelező. A sajton túl a lehetőségek végtelenek.
- ízesített darált marhahús
- fekete vagy pinto bab
- újrafőzött bab
- aprított csirke
- vöröshagyma
- mogyoróhagyma
- sült kukorica
- retek
- olajbogyó
- jalapenos
- apróra vágott paradicsom vagy salsa
- cilantro
- tejföl
- lime ék
- Cotija sajt
- guacamole vagy kockára vágott avokádó
Tippek a legjobb nachos készítéséhez
- válassza ki a Doritos kedvenc változatát. Nacho sajt ízt használok ebben a receptben, de nyugodtan kísérletezzen más ízekkel, például Cool Ranch, lángoló forró, édes fűszeres Chili vagy Salsa Verde.
- foszlány a saját sajt. A frissen aprított sajt sokkal jobban olvad, mint az előre aprított sajt, amelynek adalékanyagai megakadályozzák az összetapadást.
- a nachókat úgy kell rétegezni, hogy az összes forgács egyenlő mértékben legyen bevonva sajttal és egyéb öntetekkel.
- Építsd fel a nachos-t egy lapos serpenyőre, hogy megkönnyítsd a fűtést és a tisztítást. Használjon fél lapos serpenyőt nagyobb összejövetelekhez, vagy negyed lapos serpenyőt kis tételekhez.
- díszítse a nachókat különféle öntetekkel, vagy állítsa be az önteteket egy “top-your-own-nachos” bárhoz.
lépésenkénti utasítások
a teljes utasításokat és az összetevők mennyiségét lásd a receptkártyán.
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
- adja hozzá az őrölt marhahúst egy közepes lángon beállított serpenyőbe. Adja hozzá a fűszereket. Főzzük az őrölt marhahúst, amíg már nem rózsaszín, szakács szakács közben morzsolva a húst. Engedje le a felesleges zsírt.
- egy lapos serpenyőben rétegezzük a Doritos felét, a sajt felét, a marhahús felét.
- készítsen egy második réteget a maradék Doritos, sajt és marhahús felhasználásával.
- süssük 10-12 percig, amíg a sajt meg nem olvad. 10 perc elteltével gondosan figyelje, hogy a Doritók ne kezdjenek égni.
- tálaljuk az összes kedvenc rögzítéssel.
berendezés
serpenyő | mérőkanál | reszelő | lapos serpenyő
többet kíván?
iratkozzon fel a My Casual Pantry-ra, hogy a legújabb recepteket és ötleteket közvetlenül a postaládájába küldje.
további snack ötletek
Doritos Nachos darált marhahússal
Hozzávalók 1x2x3x
- ▢ ½ fél kiló darált hús
- ▢ ¼ teáskanál hagyma por
- ▢ ¼ teáskanál fokhagyma por
- ▢ ½ teáskanál fekete bors
- ▢ ½ teáskanál só
- ▢ 14 dkg sajtos Doritos vagy bármilyen Doritos különböző
- ▢ 8 dkg érett cheddar sajt reszelt
- ▢ 8 dkg Monterey Jack reszelt sajt
Feltét
- ▢ fekete olajbogyó, paradicsom, scallions, tejföl, valamint a guacamole-t, vagy a választott feltét
Utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
-
adja hozzá az őrölt marhahúst egy közepes lángon beállított serpenyőbe. Ízesítsük hagymaporral, fokhagymaporral, sóval, borssal. Szakács, amíg már nem rózsaszín, omladozó a húst, ahogy szakácsok. Helyezze a húst egy papírtörlővel bélelt tányérra. Tegye félre.
-
amíg a hús szakács, aprítsa meg a sajtot.
-
egy lapos serpenyőben rétegezzük a Doritos felét, a sajt felét, a marhahús felét. Ismételje meg egy második réteggel.
-
süssük a nachókat 10-12 percig, amíg a sajt meg nem olvad. 10 perc elteltével figyelje őket, mivel a Doritos könnyebben éghet, mint a hagyományos tortilla chips.
-
díszítsük kedvenc nacho öntetek, mint a guacamole, tejföl, olajbogyó, mogyoróhagyma, jalapenos, paradicsom, és így tovább. Szervál.
felszerelés
Megjegyzések
- foszlány a saját sajt. A frissen aprított sajt sokkal jobban olvad, mint az előre aprított sajt, amelynek adalékanyagai megakadályozzák az összetapadást.
- a nachókat úgy kell rétegezni, hogy az összes forgács egyenlő mértékben legyen bevonva sajttal és egyéb öntetekkel.
- Építsd fel a nachos-t egy lapos serpenyőre, hogy megkönnyítsd a fűtést és a tisztítást. Használjon fél lapos serpenyőt nagyobb összejövetelekhez, vagy negyed lapos serpenyőt kis tételekhez.
- díszítse a nachókat különféle öntetekkel, vagy állítsa be az önteteket egy “top-your-own-nachos” bárhoz.
táplálkozás
a táplálkozási információk becslés, és a pontos mennyiségektől és a felhasznált összetevőktől függően változnak.