Dahi Puri | Dahi Puri Chaat Recept

Dahi Puri | Dahi Puri Chaat Recept

gyors, egyszerű és finom házi Dahi Puri recept részletes lépésről lépésre képeket. Dahi Puri Chaat recipe-megtanulják, hogyan lehet egyszerű dahi sev batata puri chaat otthon!

a Dahi Puri Chaat egy ínycsiklandó utcai étel recept, amely egész Indiában népszerű. Ez egy finom chaat recept készült Puris töltött fűszeres burgonya és enyhén édesített dahi – sima joghurt, édes tamarind chutney, fűszeres zöld chutney és más fűszer porok. A Chaat egyike azoknak a dolgoknak, amelyek meglehetősen egyszerűek, ha az összes összetevőt előre elkészítették. Snackként vagy előételként is felszolgálható, és az egyik legjobb recept, amelyet előre el kell készíteni, de közvetlenül a tálalás előtt.

ugrás a:

• fő összetevők
• tippek & Fontos megjegyzések a Dahi Puri Chaat készítéséhez
• helyettesítések & változatok
• tálalási javaslatok
• hasonló receptek
• Dahi Puri recept lépésről lépésre képek
• Recept megjegyzések
• Xhamsterrecept
• 6570>

főbb összetevők

Puri a házi készítésű Dahi Puri fő összetevője. Én használ házi puris de bolti használatra kész is működik csak finom.

a Dahi, a sima yougurt/házi túró az egyik fő összetevő, enyhén édesítve és hűtve tartva, amíg a chaat készen áll a tálalásra.

édes Tamarind Chutney-t és fűszeres zöld chutney-t fogunk használni, mindkettő nélkülözhetetlen chaat chutney recept, amely bármilyen chaat receptet meglehetősen ízessé tehet.

Puris töltött enyhén fűszeres főtt burgonya, apróra vágott hagymát, koriander.

pörkölt Köményport, Chaat Masala Port és fekete sót szórunk az elkészített chat tetejére.

a Dahi Sev Batata Puri-t bőségesen megszórjuk a Sev-vel.

az összetevők teljes listáját és a pontos méréseket az alábbi receptben találja.

tippek & Fontos megjegyzések a Dahi Puri Chaat készítéséhez

a Dahi Puri Chaat recept egy egyszerű és egyszerű recept, amely kezdőbarát, annak ellenére, hogy hosszú az összetevők listája. Nagyon könnyű elkészíteni ezt a félig házi készítést bolti alapanyagokból, és ha izgalmas konyhai próbákra készül, otthon is mindent elkészíthet a semmiből!

készítsen édes tamarind chutney-t és zöld chutney-t idő előtt, hogy időt takarítson meg, és készen állunk arra, hogy bármikor elkészítsük a chaat-ot.

Dahi a Dahi puri legyen friss, vastag és nem savanyú. Hideg és hűtött joghurt használata a dahi puri – hoz nagyon finom.

csak akkor készítse el a chaatot, ha készen áll a tálalásra, különben a puris nedves lesz.

helyettesítések & változatok

a puris enyhén fűszeres főtt burgonyával való töltésén kívül főtt fekete chana is használható.

adjunk hozzá néhány gránátalma arilot a purishoz, miután joghurttal/dahival töltöttük őket, néhány édes ízért.

állítsa be az édes és fűszeres Chutney mennyiségét az íztől függően & fűszerpreferenciák.

tálalási javaslatok

a Dahi Puri Chaatot elkészítés után azonnal fel kell szolgálni, snackként vagy előételként is felszolgálható. A purik ropogósak maradnak, ha elkészítik, de ha hagyják, átáztak. Minden összetevő, beleértve a Purist és a burgonya tölteléket, előre elkészíthető, hűthető és gyorsan elkészíthető chaat közvetlenül tálalás előtt.

hasonló receptek

Dahi Puri recept lépésről lépésre képek

húzza le a bőrt, és a cefre 2 közepes méretű főtt burgonyát.

adjunk hozzá 1 kis apróra vágott hagymát és 2 evőkanál apróra vágott koriandert. Add hozzá még a (Z) ~ teáskanál chaat masala Port, A (Z) ~ teáskanál pörkölt köményport, A (Z) ~ teáskanál fekete sót és szükség szerint a sót (ha szükséges).

keverjük jól össze, és tegyük egy tálba.

habverővel 6 csésze vastag friss túró, majd adjunk hozzá 1 teáskanál cukrot.

addig habverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtsük le, amíg a Dahi puri chaat készen áll az elkészítésre.

ahhoz, hogy a Dahi puri, hely 6-7 puris egy tál, és állítsa be az összes szükséges hozzávalókat – felvert túró, GmbH csésze édes tamarind chutney, GmbH csésze fűszeres zöld chutney, elkészített burgonya töltelék, piros chili por, ha szükséges, chaat masala por, pörkölt kömény por, ha szükséges, Ohio csésze nylon sev, 1-2 evőkanál apróra vágott koriander.

törje meg a purit a közepén, és helyezzen 1 evőkanál burgonya tölteléket minden puriba.

most adjunk hozzá körülbelül 1 teáskanál fűszeres zöld chutney – t minden puriba.

Ezután adjunk hozzá körülbelül 1 teáskanál édes tamarind chutney – t minden puriba.

öntsön 1-2 evőkanál enyhén édesített dahit minden puriba.

megszórjuk a Purist piros chili porral, pörkölt köményporral és szükség szerint chaat masala porral.

nagyvonalúan megszórjuk a Purist nylon sev-vel és apróra vágott korianderrel.

azonnal szolgáljon snackként vagy előételként.

Recept Megjegyzések

• nézze meg a házi purit a dahi puri recepthez.
• nézze meg az édes Tamarind Chutney és a fűszeres zöld Chutney receptjeit.

örömmel tudom, hogy kipróbálta-e ezt a receptet, ne felejtse el megosztani az alábbi visszajelzéseket és megjegyzéseket. Ha bármilyen kérdése van, írjon nekem e-mailt! Elérhető vagyok Facebook, Pinterest, Instagram és Twitter oldalakon is. (

)