Best Homemade harcsa Bait Recipes
Let ‘ s get the truth Out there up front: kereskedelmi harcsa csali könnyű találni, meglepően gazdaságos, és nagyon, nagyon hatékony csatorna macskák.
ez nem kérdés.
és amíg ténylegesen feldolgozott egy undorító cefre rothadt minnows, elkényeztetett sajt, és csirkemáj egy műanyag vödör, hagyja, hogy a főzet érik tovább, majd összekeverjük néhány lisztet és olajat, fogalmad sincs, milyen csúnya, hogy a saját harcsa csali lehet!
de bár mindez tagadhatatlanul igaz lehet, sok horgász még mindig szereti a sajátját, és esküszik a titkos szószra, teljesen kihagyva a boltban vásárolt dolgokat.
ha egy ilyen die-hards, vagy már fontolgatja, hogy a saját csali otthon, itt vagyunk az Ön számára. Megcsináltuk a házi házi harcsa csalik, így nem kell!
és mint látni fogod, összegyűjtöttük a legjobb házi készítésű harcsa csalik receptjeit, és felfedjük titkaikat, hogy személyre szabhassuk a csalikat, hogy megtalálják, mi működik a legjobban az Ön számára.
ha keres, hogy csak vásárolni néhány csali nézd meg a mi útmutató a legjobb harcsa csali
összefüggő: mit harcsa enni?, Legjobb harcsa fúrók
a három összetevőből álló titok házi harcsa csali
harcsa csali receptek is szigorúan őrzött titkait, de mintavétel után több tucat, azt találtuk, hogy a legjobb közé tartozik néhány közös elemeket, hogy azok minden változata néhány egyszerű témák.
- az első közös elem egy büdös fehérje, legyen az napérett minnows, túlérett sajt, vagy csak a máj, amelyet kihagytak.
még az egyszerű hotdogok is fehérjeként szolgálhatnak a házi harcsa csalik számára.
egy gyors pillantás a legtöbb harcsacsali receptre azt mutatja, hogy a sajt és a máj a legnépszerűbb választás a fehérje számára, és mindkettő csípős csali, ha helyesen dolgozzák fel. De ne felejtsd el a könnyen hozzáadható alternatívákat, mint a kutya-és macskaeledel vagy a szardínia. - a második egy sűrítőanyag. Bizonyos esetekben ez liszt vagy kenyér, de másokban olyan egyszerű lehet, mint további só hozzáadása a fehérje kiszárításához és megszilárdításához.
tésztacsali esetén a liszt a legjobb választás, de készüljön fel 10-15 perc dagasztásra, hogy előállítsa a ragacsos glutént, amely meghatározza ezt a textúrát.
lyukasztó csalik esetében semmi sem veri egyszerűen a cattail bolyhokat. Ha hozzáadja a csalihoz, gyorsan ragacsos, szilárd masszává sűrűsödik.
lyukasztó csalik, semmi sem teszi a jobb sűrítőanyag, mint cattail pihe.
azt javaslom, hogy hagyja ki a sűrítőanyagokat, például a kukoricapehelyet és a zabot, mivel ezek nagyobb valószínűséggel vonzzák a pontyokat. - az utolsó elem egy további íz vagy illat. A fokhagyma gyakori választás, de a vér, a szardíniaolaj, az ánizskivonat és a több tucat egyéb lehetőség bármelyike bejuthat ezekbe a receptekbe.
az erős illata és íze fokhagyma meghajtók harcsa vad!
gyakori a melasz, a Kool-Aid és a gyümölcsízű zselé. Nem árulok cukrot, hacsak nem az erjedés üzemanyaga. Vannak emberek, akik esküsznek a lime zselatinra, de nem szívesen használok semmit, ami nem ad erős, átható ízt.
mivel ennek világossá kell tennie az Ön számára, mindaddig, amíg az egyes elemek egyikét tartalmazza, és beállítja az arányt, hogy megkapja a keresett konzisztenciát, hatékony házi harcsa csalit készíthet.
készüljön fel a horgászat napján
ne feledje, hogy a házi harcsa csalik, mint a kereskedelmi ajánlatok, általában két általános stílusban jönnek létre: lyukasztó csalik és dip csalik.
a lyukasztó csalik vastagabb főzetek, amelyek a második elem-a sűrítő-nagyobb részét használják viszkozitásuk növelésére. Dip vagy szivacs csali runnier rendetlenség, hogy segítségre van szüksége, hogy maradjon, így a szivacs vagy barázdált féreg.
a jó lyukasztó csalinak legalább olyan vastagnak kell lennie, mint a mogyoróvaj.
bármelyik utat is választja, itt általában szükség van némi kísérletezésre, mivel a magasabb hőmérséklet gyorsan vékonyíthatja a vastag csalit, amikor hűvös volt az idő. Az ellenkezője is igaz: hidegebb időben egy orrfolyásos csali sűrűsödik, ezért mindig készen áll arra, hogy szükség szerint elvékonyítsa vagy megvastagítsa a főzetet.
a Dip csalik elég folyósak lehetnek, különösen, ha szivaccsal használja őket.
más stílusok is népszerűek, beleértve a tésztacsalákat és a “chunk” csalikat, mint a máj, a vér vagy a hotdogok, amelyeket sózással és/vagy más ízek hozzáadásával hamisítottak.
a legjobb harcsa csali receptek
Super Punch/tészta csali
összetevők
1 lb. sajt, lehetőleg büdös
6 font. csirkemáj, néhány órára kihagyva, hogy megérjen
3 tbs. fokhagyma só
az olaj 1 doboz Szardínia
liszt és/vagy gyékény pihe
utasítások
reszeljük vagy őröljük a sajtot, hogy finom darabokra törjük. Kerülni kell a vastag darabokat. Lehetőség van a sajt mikrohullámú sütőben történő megolvasztására is, hogy működőképes állagúvá váljon.
vágja fel az érett csirkemájat, lehetőleg kívül, egy vágódeszkán, amelyet csak erre használ.
keverjük össze ezeket az összetevőket egy vödörben, adjuk hozzá a fokhagymás sót és a szardíniaolajat, és lassan adjuk hozzá a lisztet, miközben ezt a keveréket botokkal vagy hosszú nyelű kanállal keverjük. Miután elérte a kívánt állagot, hagyja abba a liszt hozzáadását.
a nagyobb megvastagodáshoz adjon hozzá gyékényszöszöt, amíg vastag lyukasztó csali nem lesz.
ennek a csalinak elég vastagnak kell lennie, és ideális lyukasztó csaliként. Több lisztet lehet hozzáadni a tésztacsali létrehozásához, ebben az esetben ezt a főzetet, mint a kenyeret, 10-15 percig kell gyúrnia, hogy aktiválja a lisztben lévő glutént.
ezután tésztacsali golyókat lehet kialakítani, röviden felforralva (kívül!), hogy megkeményedik, és tárolt Ziploc zsákok. Csak ne fagyassza le őket, mert ez lebontja a vért a májban.
tárolja ezt a csalit egy lezárt tartályban a garázsában, és minden szent szerelmére, ne nyissa ki benne!
mágikus Minnow Dip csali
összetevők
néhány tucat minnows vagy néhány kis shad
1 konténer csirkemáj vérrel
GmbH csésze liszt vagy kukoricadara
1 evőkanál. fokhagyma por
1 evőkanál. cukor
utasítás
egy turmixgépben püré a minnows vagy shad és csirkemáj, lassan hozzátéve, a száraz összetevőket.
végül olyan dolgot kell kapnia, amely a zabpehely konzisztenciájával rendelkezik – de az érés közben megvastagodik.
öntsük ezt a keveréket egy lezárt befőttesüvegbe vagy hasonló tartályba, és hagyjuk erjedni legfeljebb egy hónapig. Rázás ez a csali egyszer vagy kétszer egy nap segít a konzisztencia és a fermentációs folyamat, és ez lesz használatra kész egy héten belül.
legyen felkészülve a retch-indukáló szagra, amikor lecsavarja a fedelet!
Hotdog darab csali
összetevők
egy tucat hotdog
2 evőkanál. darált fokhagyma
2 evőkanál. fokhagymás só
az olaj egy doboz Szardínia
opcionális: eper Kool-Aid por
utasítások
szeletelje a hotdogokat egy hüvelykes darabokra, és adja hozzá az összes hozzávalót egy lezárt üvegbe. Ha hozzáadja a vörös italkeveréket, adjon hozzá annyi vizet, hogy folyékony legyen. A szín, nem pedig az íz, a Kool-Aid célja, és élénk vöröset szeretne.
rázza fel, és tárolja hűvös, sötét helyen egy-két napig.
ez nem olyan rossz az orrán, de a fokhagyma és az olaj határozottan illatnyomot hoz létre a mozgó vízben.
harcsa vacsora harang lyukasztó csali
összetevők
1 font. Velveeta
2 doboz nedves kutyaeledel
4 evőkanál. fokhagyma só
667 csésze használt szakácsolaj, szalonnazsír, vagy hasonló
gyékény fuzz
utasítás
mikrohullámú A Velveeta, hogy tompítsa azt egy folyós állagú, mint a nacho sajt. Egy vödörben keverje össze a Velveeta-t a többi összetevővel együtt, lassan hozzáadva a sűrítőszert, amíg el nem éri a kívánt állagot.
ez a csali frissen használható, de általában óvatos öregedéssel sokkal jobb lesz.
a bűzös csali
összetevők
2 doboz tonhal olajban
2 doboz Szardínia mustárban
lb. csirkemáj
1 tbs vérrel. fokhagyma só
2 doboz töltelék mix
egy vekni száraz kenyér
utasítás
püré a nedves hozzávalókat a fokhagymás só egy turmixgépben, majd öntsük ezt a keveréket egy lezárt tartályba. Hagyja ezt a főzetet egy hétig árnyékban érni.
ha kész, keverje hozzá a töltelékkeveréket, szárított kenyér hozzáadásával, hogy vastag, tésztaszerű állagot érjen el. Alternatív megoldásként ezt vékonyabban lehet hagyni lyukasztó vagy mártó csaliként való használatra.
CBMIGP (fokhagymaporban pácolt csirkemell) darab csali
összetevők
1 font. csirkemell (kérheti az élelmiszerbolt csirke, hogy már a dátum)
fokhagyma por
utasítás
vágjuk a romlott csirkemell a nagyjából 1 hüvelykes kockák és a szezon bőségesen fokhagymás por. Hagyja egy éjszakán át pácolni egy lezárt tartályban.
ez az egyszerű csali egy kipróbált és igaz győztes,és rengeteg harcsa horgász választja ezt a lehetőséget.
érlelt sajt és máj csali
összetevők
2 lbs. cheddar vagy hasonló sajt
2 font. csirkemáj egy tartályban vérrel
4 evőkanál. darált fokhagyma vagy 1 üveg ánizs kivonat vagy vanília kivonat
liszt
szardínia vagy csukamájolaj
utasítás
vágja a sajtot 1 hüvelykes kockákra. Egy műanyag tartályban fedje le a sajtkockákat forró vízzel,majd pépesítse őket. Egy turmixgépben őröljük meg a májat és a vért, majd adjuk hozzá a sajtpasztához. Adjuk hozzá a fokhagymát vagy a kivonatot, majd jól keverjük össze.
takarja le a tartályt, és legalább néhány hétig hűtőszekrényben tárolja. Figyelmeztetni kell: ez a csali erjedni fog, és olyan gázokat bocsát ki, amelyek megtörhetik a tartály tömítését.
ez egy katasztrófa vár, hogy megtörténjen!
az érlelési folyamat befejezése után keverje hozzá a lisztet és az olajat a kívánt állag elérése érdekében.
záró gondolatok
mindegyik harcsa receptek kipróbált és tesztelt, és tudjuk garantálni, hogy működnek! A válást kiváltó bűzt és rendetlenséget nem szabad elhinni, ezért kérjük, vigyázzon arra, hogy hol és mikor készíti ezeket a főzeteket, gondosan tárolja őket, és ne nyissa ki az érett csalit más emberek közelében.
mint mindig, szeretnénk hallani rólad. Van kedvenc receptje vagy tippje, amelyet nem fedtünk le?