American Chopsuey Indian Style | Video
American chopsuey Indian style – vegye vacsora ideje, hogy egy finom új szintre ezzel az indiai változata a népszerű amerikai chop suey felvázoló ellenállhatatlan édes és fűszeres mártással szolgált egy ágy ropogós tészta. Töltse fel kedvenc zöldségeit, adjon hozzá egy kis fehérjét, és nézze meg az egész családot.
felnőttként a tészta mindig is kedvelt és nyilvánvalóan könnyű étkezési ötlet volt. Imádtam őket sok zöldséggel és tükörtojással a tetején. Nos, ma egy teljesen másfajta tésztáról fogok mesélni. Hogy pontos legyek, amerikai chop suey indiai stílusban. Ismét a chop suey hagyományos változata 100% vegetáriánus. De adunk hozzá néhány csirke darabot és egy tükörtojást. Tökéletes!
ha nagyon elfoglalt vagy az ünnepi Partik tervezésében és látogatásában, azt hiszem, hogy a gyors és egyszerű receptek, mint ez a chop suey, Isten ajándéka. Tudod, szükséged lesz néhány gyors és egyszerű vacsora ötletre, hogy átvészeld az ünnepi szezont. Számomra olyan tökéletesnek hangzik az év ezen időszakában.
ha nem ismeri ezt az indiai-amerikai chop suey-t, akkor a zöldségekről és az indo-kínai szószban párolt csirkéről van szó, ropogós tésztával tálalva. Az a tükörtojás a tetején kötelező.
a ropogós tészta elkészítése nagyon egyszerű. Csak tartsa be a csomagoláson található utasításokat, hogy tökéletesen szakács legyen. Ebben a receptben indiai stílusú hakka tésztát használtam (indiai élelmiszerboltokban kapható). Azonban minden instant tészta tökéletes lesz. Annak érdekében, hogy a tészta ropogós legyen, sütjük őket, amíg arany. A ropogós tészta és a zöldséges szósz kombinációja teszi ezt az amerikai chop suey-t teljesen addiktívvá. Ha nem akarja megsütni a tésztát, akkor a puha szakács tészta tökéletesen működik ebben a receptben.
a tökéletes chop suey kulcsa nemcsak a tészta ropogósságától, hanem az ízletes szósztól is függ. A szósz szuper egyszerű, néhány zöldséggel és kínai szószban szakácsolt csirkével. Totál nyami!
és a tükörtojás a tetején kiegészíti a képet. Ez a legjobb chop suey valaha. Semmi sem tudja legyőzni. Mit gondolsz?
összetevők
tészta:
- 300 g tészta (Hakka tésztát használtam)
- olaj a tészta megsütéséhez
szósz:
- 2 evőkanál kukoricaliszt (kukoricakeményítő)
- 1 csésze víz
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál darált fokhagyma (fokhagymapaszta)
- 1 teáskanál darált gyömbér (gyömbérpaszta)
- 1 közepes hagyma, szeletelve
- 300 g csirke (kicsontozott), csíkokra vágva
- 1/2 csésze sárgarépa, vékony csíkokra vágva
- 1/2 csésze zöldbab, vékony csíkokra vágva
- 1/2 csésze paprika (paprika), vékony csíkokra vágva
- 1/4 csésze aprított káposzta
- 1 teáskanál cukor
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors (fekete bors por)
- 1 csésze paradicsomszósz (ketchup)
- 1 evőkanál fehér ecet
- só ízlés szerint
- 4 tükörtojás
- apróra vágott újhagyma (mogyoróhagyma), köretként
utasítás
tészta:
- szakács tészta szerint csomag utasításokat. Drain. Osszuk négy egyenlő részre.
- melegítsen olajat mély sütéshez. Süssük meg a tészta minden részét. Engedje le egy nedvszívó törülközőt. Tegye félre.
szósz:
- helyezze a kukoricalisztet egy tálba. Adjunk hozzá vizet. Keverjük. Tegye félre.
- közben melegítsen olajat egy serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá gyömbért és fokhagymát. Süssük 1 percig, vagy amíg aromás. Adjunk hozzá hagymát. Fry 2-3 percig, vagy amíg puha, áttetsző. Adjunk hozzá csirkét. Keverjük. Süssük 2-3 percig, vagy amíg át nem szakács.
- adjunk hozzá sárgarépát, zöldbabot, káposztát és paprikát. Szakács 2 percig, vagy amíg meg nem puhul, de megtartja ropogósságát. Keverje hozzá a cukrot és a borsot. Sózzuk meg. Adjunk hozzá paradicsomszószt, ecetet és kukoricaliszt keveréket. Keverjük. Forraljuk fel. Pároljuk 3 percig.
- össze amerikai chop suey:
- ossza meg a sült tésztát 4 lemez között. Tetején mártással és tükörtojással. Díszítsük újhagymával (mogyoróhagyma).
Megjegyzések
– ebben a receptben Indiai hakka tésztát használtam. Bármilyen instant tésztával helyettesítheti
táplálkozási információk
hozam
4
adagméret
1
adagonkénti Mennyiségkalóriák 559összes zsír 33gtelített zsír 6gTrans zsír 0telítetlen zsír 24gkoleszterin 255mgnátrium 263mgszénhidrátok 57gszál 6gcukor 7gfehérje 33g
mint ez az amerikai chocsuey indiai stílusú recept? Ezután csatlakozzon a Nish Kitchen-hez a Facebookon, Pinterest, Instagram vagy Facebook. Nézzen meg több Indo-kínai receptet-kattintson az alábbi képre:
