a legjobb valaha Bircher Müzli
készült dió, szárított és friss gyümölcs, mandula tej és hengerelt zab, akkor gyorsan felfedezni, hogy miért ez a legjobb valaha bircher müzli! Csak felkap az este, helyezze a hűtőbe, és reggelizik várja Önt reggel.
amint az időjárás megfordul, a reggeli vágyam megváltozik! Először egy New York-i kávézóban fedeztem fel a bircher müzlit. Azonnal úgy döntöttem, hogy ezt naponta meg kell ennem, ezért elkészítettem a saját receptemet, és azóta is akasztottam! Olyan könnyű, finom és egészséges … egész tavasszal és nyáron vágyakozni fogsz rá.
mi az a Bircher Müzli?
a Bircher müzlit egy svájci orvos, Bircher-Brenner hozta létre. Úgy tűnik, hogy feleségével egy hasonló ételt szolgáltak fel egy túrán, majd inspirálta, hogy szolgálja fel kórházi betegeinek. Eredetileg inkább előételként szolgálták, de ma már széles körben reggeli ételnek tekintik. Szeretem úgy jellemezni, mint az éjszakai zab és a gabona keverékét!
Bircher müzli összetevők
- hengerelt zab – csak rendes hengerelt zab, nem gyors zab! Ha szükséges, ragadja meg a gluténmenteset.
- chia magok – ezek a kis magok tele vannak rostokkal, fehérjékkel és egészséges zsírokkal.
- szárított sárgabarack – keresse meg a nem kénezett sárgabarackot. Cserélhet bármilyen választott szárított gyümölcsöt is.
- mogyoró-azt javaslom, hogy pirítsuk meg őket, mielőtt hozzáadnánk az ételhez az optimális íz érdekében! Itt bármilyen választott diót vagy magot használhat.
- friss áfonya – kitaláltad… bármilyen friss gyümölcsöt használhatsz, amit szeretsz! Ez finom lenne málnával, eperrel stb.
- tejmentes tej-mandulatejet használtam, de minden tej működni fog.
- raw honey – én megszállottja manuka méz, de a nyers méz vagy juharszirup működik egy csipetnyi édesség.
Hogyan készítsünk Bircher müzlit:
1.lépés: ha még nem tette meg, süsse meg és aprítsa fel a diót, és aprítsa fel a szárított gyümölcsöt.
2. lépés: kombinálja az összes hozzávalót egy befőttesüvegbe vagy lezárható edénybe. Keverjük össze, majd rázzuk össze, hogy minden jól összekeveredjen.
3. lépés: Helyezze a tartályt egy éjszakára vagy legalább 6 órára hűtőszekrénybe.
4. lépés: reggel adjon hozzá további tejet, ha nagyobb gabonakonzisztenciát szeretne adni, vagy élvezze, ahogy van!
még mindig nem biztos benne? Itt van egy lépésről lépésre bemutató videó, amely bemutatja, hogyan lehet bircher müzlit készíteni…
hogyan kell tárolni a Bircher müzlit
a reggeli legjobb része (kivéve, hogy finom!) az, hogy olyan jól tárolja! Szeretem, hogy egy pár tételt egy időben, így tudok több reggel a reggeli, hogy kész enni! Készítse elő a teljes receptet az utasításoknak megfelelően, és legfeljebb 3 napig tárolja hűtőszekrényben. Minél hosszabb ideig tárolja, annál folyékonyabb lesz a zab és a chia mag, így előfordulhat, hogy étkezés előtt több folyadékot kell hozzáadnia.
nyomtatás
a valaha volt legjobb Bircher Müzli
diófélékkel, szárított és friss gyümölcsökkel, mandulatejjel és hengerelt zabbal készült, gyorsan felfedezheti, miért ez a valaha volt legjobb bircher müzli! Csak felkap az este, helyezze a hűtőbe, és reggelizik várja Önt reggel.
- szerző: Davida Lederle
- Prep idő: 5 perc
- szakács idő: 0 perc
- Teljes idő: 6 óra + 5 perc
- hozam: 1 adag 1x
- Kategória: Reggeli
- módszer: nyers
- konyha: Amerikai
- diéta: Gluténmentes
összetevők
- 1/2 csésze hengerelt zab (gluténmentes, ha szükséges)
- 1 teáskanál chia mag
- 4-5 szárított, kéntelenített sárgabarack, apróra vágva (vagy körülbelül 2 evőkanál kedvenc szárított gyümölcséből)
- 2 evőkanál pirított mogyoró, apróra vágva (vagy kedvenc diója vagy magja)
- 1/2 csésze friss áfonya (vagy választott gyümölcs)
- 1 csésze cukrozatlan mandulatej + 1/4 csésze másnap reggelre, ha szükséges
- 1 teáskanál nyers méz (vagy juharszirup)
utasítások
- kombinálja az összes hozzávalót egy befőttesüvegbe vagy lezárható edénybe.
- rázza fel és tegye hűtőszekrénybe egy éjszakára vagy legalább 6 órára.
- reggel adjunk hozzá további mandulatejet, hogy nagyobb legyen a gabona konzisztenciája, vagy enni, ahogy van.
- a recept elkészítésével kapcsolatos további részletekért nézze meg ezt a videót.
*szeretek egyszerre pár tégelyt készíteni, így néhány napig reggelizem!
kulcsszavak: bircher müzli, müzli, hogyan készítsünk bircher müzlit
tetszik ez a poszt? Itt vannak még egyszerű reggeli, amelyet élvezhet:
- Hogyan készítsünk müzlit
- vanília Chia puding
- alma fahéj Granola
- 5 egészséges éjszakai Zab Receptek
- nagyon Bery Chia puding
csatlakozzon a THM hírlevélhez
csatlakozzon a THM közösség több mint 20 000 tagjához, hogy hozzáférjen exkluzív receptekhez, egészséges életmód-tippekhez és a kulisszák mögötti hírekhez csapatunktól!