Hamburger di tacchino sani

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Se stai cercando la migliore ricetta di hamburger di tacchino, non guardare oltre questi hamburger di tacchino sani. Faccio questi hamburger di tacchino più o meno ogni settimana – sono facili, deliziosi e senza sensi di colpa.

Gli ingredienti di questi hamburger di tacchino sani sono tutti freschi e semplici – a partire da blitzing coriandolo (coriandolo), cipolla rossa, aglio e peperoncino nel robot da cucina. È possibile, naturalmente, dadi a mano, se si preferisce.

Gli hamburger di tacchino sono più sani?

Quando si confrontano il trito di tacchino con il trito di manzo per gli hamburger, il tacchino esce in cima. Con circa 40 calorie in meno per 100g e 1,2 g di grassi per 100g rispetto a 4g per la carne bovina. Sono anche leggermente più alti in proteine troppo-vincitore. Naturalmente è possibile acquistare diversi % di grasso di tacchino tritato-Mi attengo al più basso che riesco a trovare e gli hamburger sono ancora succosa e saporita.

Questi hamburger di tacchino sono dimagranti mondo amichevole – solo bisogno di syn il pangrattato e dividere per 4,

Ricetta hamburger di tacchino

Turchia Burger Ricetta

I migliori hamburger di tacchino

Così why perché sono questi i migliori hamburger di tacchino?

La Turchia purtroppo non evoca sempre immagini appetitose, ma questi hamburger di tacchino sono succosi, hanno un sapore reale e sono così lontani da quello che ti aspetteresti.

Ricordo la prima volta che ho cucinato questi hamburger per mio marito-era COSÌ sorpreso e divenne immediatamente ossessionato da loro. Raramente abbiamo altri hamburger a casa ora e li cucina regolarmente anche per i suoi colleghi al lavoro.

Ho scelto aglio, coriandolo e peperoncino per questi hamburger, ma li ho cambiati anche in passato. Le mie combinazioni preferite sono l’aggiunta di curry o jerk powder-entrambi i quali ho top con mango fresco tritato e cipolla rossa.

Servito in un morbido panino marrone, condito con insalata e salsa di hamburger.

Come fare hamburger di tacchino sani a casa

Scorrere verso il basso per la carta di ricetta stampabile

1. Inizia tagliando mezza cipolla rossa, una manciata di coriandolo e schiacciando / tritando 2 spicchi d’aglio

2. In una grande ciotola, mescolare insieme tutti gli ingredienti dell’hamburger

3. Usa la mano per combinare gli ingredienti e formare una palla-vuoi che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente e che il trito di tacchino abbia perso la sua “forma”. Ho usato un uovo di medie dimensioni – se la tua miscela è troppo bagnata, aggiungi un po ‘ di pangrattato

4. Arrotolare il composto in 4 palline di dimensioni uniformi

5. Premere le palle con il palmo della mano su un tagliere per formare forme rotonde e hamburger

6. Scaldare l’olio in una padella antiaderente

7. Aggiungere gli hamburger e cuocere su un lato fino a doratura sotto, poi girare con una spatola piatta per cuocere l’altro lato

8. Cuocere fino a quando gli hamburger sono cotti in tutto e rosolato su entrambi i lati

9. Togliere dal fuoco e servire in un panino con insalata croccante e la vostra salsa preferita

Prep Tempo5 minuti
Cuoco Time10 minuti
Totale Time15 minuti

Ingredienti

Hamburger Ingredienti

  • 400 g di Magro di Tacchino Macinata
  • 2 Spicchi d’Aglio (Schiacciati)
  • 1/2 Cipolla (Tritata)
  • Manciata di Coriandolo Tritato
  • 1/2 peperoncino rosso (facoltativo)
  • 40g di Pangrattato Dorato
  • 1 uovo Medio
  • 1 cucchiaino di Peperoncino Tritato Fiocchi
  • 1/2 cucchiaino di Paprika
  • 1 pizzico di Sale

Per Servire (Facoltativo)

  • 4 Burger Buns
  • Trito di Lattuga
  • Hai preferito hamburger salsa

Istruzioni

  1. tagliare a dadini piccoli l’aglio, cipolla rossa di coriandolo e il peperoncino (io uso il mio robot da cucina)
  2. In una ciotola, mescolare tutti gli hamburger ingredienti con le mani, fino a formare una grossa palla che ha tutti gli ingredienti in modo uniforme (vedi immagine sotto). Se l’impasto è troppo umido, aggiungere un po ‘ di più di pangrattato
  3. Dividi il composto in 4 piccole palline, e usare la mano per appiattire in burger forme
  4. scaldare l’olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio
  5. Aggiungere gli hamburger per l’olio, e cuocere per 5 minuti su un lato, fino a doratura
  6. Girare con una spatola e cuocere per altri 5 minuti sull’altro lato fino a doratura e cotte
  7. una Volta cotto, togliere dal fuoco e servire in un panino con un sacco di lattuga e i vostri hamburger salsa.

Informazioni nutrizionali

4

Dose

1
Quantità per ServingCalories 420Saturated Fat 6gTrans Fat 0gCarbohydrates 42gFiber 8gSugar 6gProtein 35g

Ricetta Hamburger di tacchino

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