Ginger Tea (Step by Step)

Ginger Tea Recipe-una bevanda tradizionale indiana a base di foglie di tè, latte, zucchero e un sacco di zenzero fresco. In India durante il monsone tutti amano avere adrak wali chai con pakoras caldi o vada pavs. Fortunatamente ho avuto tutto questo oggi con i miei amici con un sacco di divertimento, piogge torrenziali e tempo fantastico 😉 e guardando più avanti ad esso. Personalmente amo monsoon, maggi noodles, chai, amici e del buon cibo. Infatti anche nei ristoranti o nei caffè chiedo di fare il tè allo zenzero anche se non è elencato nel loro menu.

 Tè allo zenzero (passo dopo passo)

In ayurved zenzero ha molte proprietà curative per curare il raffreddore, tosse e aiutare la digestione. Anche il tè allo zenzero o adrak wali chai è un tè tradizionale direttamente dalla cultura antica. Sia lo zenzero fresco che lo zenzero essiccato sono usati nel tè. Infatti se ci capita di ottenere inzuppato nelle piogge indiani sarebbe sorseggiare tè allo zenzero per proteggere dal freddo. Così hanno tè allo zenzero, ma solo una o due volte al giorno, il suo bene per voi.

Anche quando si combinano zenzero, citronella e cardamomo nel tè aiuta a ridurre l’emicrania. Imparato dalla nostra visita al Sahakari Spice Garden Farm a Goa. Così continuo a spazzolare le mie abilità sul cibo ogni tanto.

ricetta del tè allo zenzero

Questa ricetta viene dal mio amico che ho visto fare. Ho imparato questa ricetta, l’ho fatta bene e la faccio regolarmente ora. Il tè allo zenzero è uno dei miei tè preferiti e ama avere con biscotti allo zenzero, panini al formaggio o pakoras aloo. La mia bocca sta annaffiando in questo momento

Impara come preparare la ricetta del tè allo zenzero passo dopo passo:

1. In primo luogo sciacquare lo zenzero. Sbucciare la pelle Non ho sbucciato lo zenzero perché la pelle era troppo sottile e delicata. Se lo zenzero ha molto fango su di esso non ti preoccupare basta immergerli in acqua per 1-2 ore il fango verrà fuori. Poi basta sbucciare la loro pelle.

 ricetta del tè allo zenzero

2. Potresti pestare lo zenzero con un mortaio.

 ricetta del tè allo zenzero

3. In alternativa si potrebbe grattugiare lo zenzero.

 ricetta del tè allo zenzero

4. Far bollire l’acqua in una nave o in una casseruola.

 ricetta del tè allo zenzero

5. Aggiungere 2-3 cucchiaino di zucchero o come richiesto lungo lo zenzero grattugiato o schiacciato.

 ricetta del tè allo zenzero

6. Cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti o fino a quando lo zenzero lascia il proprio succo e sapore.

 ricetta del tè allo zenzero

7. Aggiungere 1-2 cucchiaino di foglie di tè nero / polvere. Se ti piace il tè delicato, aggiungi 1 cucchiaino, se ti piace il tè forte, aggiungi 2 cucchiaini di foglie di tè / polvere.

 ricetta del tè allo zenzero

8. Lasciare cuocere il tè a fuoco lento.

 ricetta del tè allo zenzero

9. Si vedrebbe dopo 4-5 minuti il tè avrebbe iniziato a gorgogliare.

 ricetta del tè allo zenzero

10. Potresti aspettare ancora un po ‘ finché non bolle forte.

 ricetta del tè allo zenzero

11. Ora aggiungere 4-5 cucchiaio di latte o come richiesto.

 ricetta del tè allo zenzero

12. Il latte inizierà a bollire.

 ricetta del tè allo zenzero

13. Una volta che il latte inizia anche a gorgogliare spegnere il gas.

 ricetta del tè allo zenzero

14. Filtrare il tè attraverso un colino nelle tazze.

ricetta del tè allo zenzero

Servi adrak wali chai con i tuoi snack preferiti come kanda bhajji,vada pavs poha ecc.

 ricetta del tè allo zenzero

È possibile controllare più ricette sul blog come tisana, masala chai, taglio chai, tè masala in polvere, tè freddo al limone, tè freddo al litchi, tè freddo all’anguria, tè freddo al mango, caffè freddo, caffè freddo con gelato e caffè freddo vietnamita.

tè allo Zenzero ricetta qui sotto:

Tè allo Zenzero Ricetta, Come fare il Tè allo Zenzero | Adrak Wali Chai
Ricetta di Tipo: Bevande
la Cucina: la Cucina Indiana
tempo di Preparazione: 1 min
tempo di cottura: 20 min
tempo Totale: 21 minuti
Serve: 2-3
Tè allo Zenzero ricetta – tradizionale indiana bevanda a base di foglie di tè, latte, zucchero e carichi di zenzero fresco.
Ingredienti
  • 2 tazze di acqua
  • 1-2 cucchiaini di foglie di tè nero tè / caffè in polvere
  • 1 pollice di zenzero pelato e grattugiato o con pestello in un mortaio
  • 2-3 cucchiaini di zucchero di canna biologico o di zucchero
  • 4-5 cucchiai di latte o come richiesto
Istruzioni
  1. in Primo luogo sciacquare lo zenzero. Sbucciare la pelle Non ho sbucciato lo zenzero perché la pelle era troppo sottile e delicata.
  2. Si potrebbe pestare lo zenzero con un mortaio.
  3. In alternativa si potrebbe grattugiare lo zenzero.
  4. Far bollire l’acqua in un recipiente o in una casseruola.
  5. Aggiungere 2-3 cucchiaino di zucchero o come richiesto lungo lo zenzero grattugiato o schiacciato.
  6. Cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti o fino a quando lo zenzero lascia il proprio succo e sapore.
  7. Aggiungere 1-2 cucchiaino di foglie di tè nero / polvere. Se ti piace il tè delicato, aggiungi 1 cucchiaino, se ti piace il tè forte, aggiungi 2 cucchiaini di foglie di tè / polvere.
  8. Lasciare cuocere il tè a fuoco basso.
  9. Si vedrebbe dopo 4-5 minuti il tè inizierebbe a gorgogliare.
  10. Si potrebbe aspettare per qualche tempo di più fino a quando bolle fortemente.
  11. Ora aggiungere 3 cucchiaio di latte o come richiesto.
  12. Il latte inizierà a bollire.
  13. Una volta che il latte inizia a gorgogliare, spegnere il gas.
  14. Filtrare il tè attraverso un colino nelle tazze. Servire adrak wali chai con i tuoi snack preferiti come kanda bhajji,vada pavs poha ecc.
Note
1. Aggiungere lo zucchero come richiesto.2. Se ti piace il tè delicato, aggiungi circa 1 cucchiaino di foglie di tè e non prepararlo molto.3. Se sei un vegano quindi aggiungere latte di mandorle / latte di soia, ma non bollire troppo.4. Per la variazione si potrebbe aggiungere un cucchiaino di polvere di cardamomo lungo zenzero.

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Questo post è stato modificato l’ultima volta il 24 aprile 2020 10: 43 pm

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