Sauce au fromage facile pour Bretzels

Sauce au fromage facile pour Bretzels

La sauce au fromage pour bretzels est si facile à préparer. Utilisez cette délicieuse sauce pour les bretzels, le brocoli, les nachos et plus encore.

Sauce au fromage pour bretzels

Comme promis, hier, j’ai partagé la collation préférée de notre famille – des bouchées de bretzels faites maison. Les enfants les dévorent. Je suis tout au sujet de cette sauce trempette, alors bien sûr, la trempette au fromage est un must.

Je l’ai fait et cela a parfaitement fonctionné pour les bouchées de bretzel maison. Effectivement…. c’était merveilleux et goûtait comme la sauce au fromage de Tante Anne qu’ils vous donnent avec leurs bretzels!

Cette recette simple et facile résout complètement le problème de la délicieuse sauce crémeuse au fromage pour vos bretzels. Une fois que vous aurez essayé cette recette de sauce au fromage, vous n’achèterez plus jamais de sauce au fromage achetée en magasin.

Apéritif parfait pour le jour du match!

Nous aimons avoir des amis et de la famille pour regarder le grand match. Nous ne savons peut-être pas toujours ce qui se passe avec le jeu, mais nous sommes vraiment plus préoccupés par la nourriture.

Cette sauce au fromage est toujours le hit de la fête. C’est généralement le premier article disparu car tout ce que nous servons peut y être trempé.

De plus, avec ces ingrédients simples et un processus simple, j’ai toujours les ingrédients sous la main pour faire cette trempette au fromage.

Faisons de la sauce bretzel au fromage!

Ingrédients pour une sauce au fromage facile

• Beurre – Le beurre non salé ou salé convient à cette recette.
• Farine – J’utilise de la farine tout usage non blanchie.
• Lait entier – J’ai trouvé que le lait entier fonctionne le mieux, mais vous pouvez utiliser faible en gras si c’est tout ce que vous avez sous la main. Un fouet lourd fonctionnera également dans cette recette.
• Fromage cheddar râpé – J’aime utiliser du fromage cheddar fort. Je recommande de déchiqueter votre propre fromage pour que cette trempette au fromage soit crémeuse et lisse.
• Sel – Ne sautez pas le sel car il fait ressortir la saveur de tous les autres ingrédients.

Comment faire de la sauce au fromage pour les bretzels:

• Tout d’abord, faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

• Deuxièmement, incorporer la farine au fouet et continuer à fouetter pendant environ une minute jusqu’à ce qu’une pâte épaisse se forme.

• Ensuite, ajoutez progressivement le lait et fouettez. Laissez ce mélange cuire à découvert jusqu’à ce qu’il épaississe.

• Maintenant, retirez du feu et ajoutez le fromage et le sel.

• Fouetter le tout, en remuant constamment, jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que le mélange soit lisse.

La sauce au fromage est mieux servie tout de suite avec vos bretzels mous préférés ou vos bouchées de bretzels mous.

Faire une trempette au fromage à la bière

Vous pouvez également faire une trempette au fromage à la bière facile avec cette recette. Remplacez simplement la moitié du lait par votre bière préférée.

Pouvez-vous utiliser différents types de fromage pour cette recette?

Oui, vous pouvez faire cette recette avec votre type de fromage préféré pour faire de cette recette votre propre.

En général, je le fais avec du fromage cheddar pour une saveur plus traditionnelle, mais cette recette serait également idéale avec du cheddar blanc, du Monterey Jack ou du fromage Pepper Jack pour un petit coup de pied.

Quel que soit le type de fromage que vous utilisez pour cette recette, je vous recommande de le déchiqueter vous-même pour qu’il fonde uniformément.

Conseils pour la trempette au fromage bretzel:

• Si la sauce au fromage est trop épaisse, ajoutez plus de lait progressivement jusqu’à ce que la sauce au fromage ait la consistance que vous préférez.
• Vous pouvez ajouter du fromage à la crème au mélange pour une consistance plus riche. Je commencerais par une cuillère à soupe lorsque vous ajoutez le fromage râpé.
• Ajoutez un trait de sauce piquante ou de poivre de Cayenne si vous aimez les choses épicées.
• Maintenant, si vous allez faire un gros lot, je vous recommande vivement un bain-marie pour faire fondre votre fromage. Il ira beaucoup plus lisse et fondra plus uniformément. Croyez-moi I j’ai appris de l’expérience!
• Trempette au fromage à la moutarde: Ajouter une cuillère à soupe ou deux de moutarde.
• Mijoteuse – Normalement, nous allons faire cette trempette dans le bain-marie, puis nous aimons la garder au chaud dans une mijoteuse mini-ourse. Nous les aimons simplement parce qu’il garde la trempette chaude et lisse.
• Servir avec des frites – Elles sont excellentes avec des bretzels, mais nous les aimons aussi arrosées de fritos, de chips épicées ou de chips de tortilla.

Comment conserver les restes:

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.

La sauce au fromage durcira au fur et à mesure qu’elle se repose, je recommande donc d’ajouter une petite quantité de lait lors du réchauffage de la sauce pour la diluer et la rendre à nouveau lisse et crémeuse.

Puis-je geler cela?

Je ne recommande pas de congeler cette recette de trempette au fromage car la texture de la gelée sera différente ainsi que la saveur.

Comment avancer et réchauffer?

Vous pouvez certainement préparer cette sauce au fromage à l’avance et la réchauffer. Si nous avons des restes, nous les mettons dans un récipient hermétique et les mettons au réfrigérateur.

Ensuite, placez-le au micro-ondes ou sur la cuisinière pour le réchauffer. Continuez simplement à remuer pendant que vous réchauffez afin qu’il n’y ait pas de points froids.

Comment garder au chaud?

Nous aimons mettre cette sauce au fromage dans la mijoteuse pour la garder au chaud. C’est un excellent moyen de le servir si vous avez une réunion de famille ou une fête le jour du match.

Tout le monde aime cette sauce au fromage et il y a tellement d’articles pour lesquels vous l’utilisez. C’est plutôt pour tremper ou garnir vos légumes préférés.

D’autres façons d’utiliser cette recette de sauce au fromage:

• Brocoli cuit à la vapeur – Nous préparons notre péché au micro-ondes pour un plat d’accompagnement facile.
• Nachos – Parfait pour servir avec une barre de Nacho.
• Dans des burritos – Ajouter un filet de cette sauce au fromage à l’intérieur d’un burrito pour augmenter la saveur.
• Pommes de terre au four – Arrosez cette sauce au fromage sur votre pomme de terre. Le bacon est bon aussi.

Cette délicieuse sauce n’est pas seulement pour les bretzels. C’est délicieux sur beaucoup de choses différentes.

Essayez-le. Vous ne serez pas déçu.

C’est la meilleure sauce au fromage pour les bretzels!

Je pense que vous serez d’accord une fois que vous aurez essayé cette recette de trempette au fromage. Une fois que vous aurez fait cela, vous verrez pourquoi c’est l’une de nos sauces à tremper préférées.

Préparez une sauce au fromage pour les bretzels!

C’est mieux que tout ce qui est acheté en magasin et super facile à fabriquer. Vous pouvez faire une tonne pour une fraction du prix de l’épicerie.

Vous économiserez certainement de l’argent par rapport à l’achat de ces petits contenants de sauce au fromage au magasin de bretzels.

Essayez-le et faites-nous savoir comment cela s’est passé. Je pense que vous et votre famille allez vraiment l’apprécier.

Imprimez cette recette de trempette au fromage Bretzel facile:

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