Sandwich au fromage et à l’oignon
Vous êtes-vous déjà demandé ce dont vous auriez besoin pour faire un excellent sandwich salé au fromage? Voici une recette simple pour le sandwich britannique classique au fromage et à l’oignon que vous pouvez facilement préparer à la maison.
Cela constitue un ajout parfait à votre liste de sandwichs pour le thé de l’après-midi, de pique-niques, de paniers-repas scolaires et plus encore. C’est rapide, facile et ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients
Sandwich au fromage et à l’oignon
J’adore les sandwichs et honnêtement, je peux dire que j’ai fait quelques partages et que je le fais toujours grâce aux kiddos. Le sandwich au fromage et à l’oignon est un sarnie classique britannique et un délicieux aussi. Il est rapide et facile à préparer et plein de saveurs.
D’accord, c’est une recette rapide pour vous montrer comment faire un bon et délicieux sandwich froid que tout le monde aimerait, allons-y.
Ingrédients (remplisseur de sandwich au fromage et à l’oignon)
Pain tranché : il peut s’agir de pain blanc, brun, 50/50, malté ou grainé
Fromage Cheddar
Fromage Leicester rouge
Oignon
Ciboulette: remplacer par des oignons verts
Beurre: il doit être à température ambiante pour qu’il soit facilement tartinable. Vous pouvez même utiliser du beurre au miel si vous le souhaitez.
Mayonnaise: J’ai utilisé de la mayonnaise légère mais vous pouvez utiliser de la mayonnaise sans gras. Je recommanderais si vous utilisiez de la mayonnaise sans gras, alors ce devrait être Hellmann’s (non sponsorisé)
Poivre noir
Comment faire un sandwich au fromage et aux oignons
Préparer les ingrédients: déchiqueter les fromages, hacher finement les oignons et la ciboulette puis réserver
Rendre le fromage salé: dans un bol à mélanger, mélanger le fromage cheddar, le fromage Leicester rouge, l’oignon, la ciboulette, la mayonnaise, le poivre noir et mélanger.
Étalez le beurre sur un côté du pain tranché (vous aurez besoin d’un nombre pair de pain tranché)
Ajoutez la garniture du sandwich environ 1 à 2 cuillères à soupe sur un côté du pain beurré et étalez-la uniformément sur le pain. Couvrir le pain avec un autre pain beurré et le couper en rectangles ou en diagonale. Servir et déguster.
Comment conserver
Transférer les sandwichs dans un contenant hermétique et les conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures.
Conseils
- Utilisez des blocs de fromage que vous râperiez vous-même à la maison au lieu de ceux pré-déchiquetés. Plus de saveurs et moins de charges.
- Préparez le fromage salé quelques jours à l’avance pour gagner du temps.
- Préparez la garniture du sandwich environ 30 minutes à l’avance et conservez-la au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.
- Utilisez du pain tranché sans croûte pour gagner du temps
- Outre le croustillant au sel et au vinaigre, vous pouvez servir ce sandwich avec n’importe quel type de croustillant que vous voulez ou une soupe de tomates pour en faire un repas complet.
Faq
Meilleures tranches de fromage sandwich
Voici une liste des meilleures tranches de fromage pour les sandwichs froids, elles sont généralement vendues en paquets dans les magasins.
Fromage Cheddar (généralement doux, mais vous pouvez également utiliser du cheddar fort)
Fromage Edam
Gouda
Maasdam
Mozzarella (saveur très douce et peut nécessiter un condiment supplémentaire pour améliorer sa saveur)
Qu’est-ce que le fromage salé?
Cheese saly est une garniture de sandwich britannique traditionnelle classique à base de deux types ou plus de fromage, de mayonnaise et d’oignons. Le type de fromage le plus courant est le fromage cheddar doux ou tranchant, le Leicester rouge ou le fromage mozzarella.
Le remplissage peut être fait à la maison mais est également disponible dans certains supermarchés.
Combien de temps dure le fromage salé?
La garniture de sandwich durera 3 à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Pouvez-vous congeler du remplisseur de sandwich au fromage et à l’oignon?
Non, je ne le recommanderais pas car la garniture contient de la mayonnaise qui ne convient pas à la congélation. Cela durerait jusqu’à 5 jours au réfrigérateur cependant.
Regardez comment le faire
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Sandwich au fromage et à l’oignon
Ajoke
Ingrédients 1x2x3x
- 12 pains tranchés cela pourrait pain blanc brun, 50/50, malté ou grainé
- ¾ tasse de fromage Cheddar râpé
- 1 tasse de fromage Leicester rouge râpé
- cup tasse d’oignon finement haché
- 2 cuillères à soupe de ciboulette finement hachée substitut avec des oignons verts
- Beurre il doit être à température ambiante afin qu’il soit facilement tartinable.
- ½ tasse de mayonnaise
- poivre noir au goût
Instructions
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Préparer les ingrédients: déchiqueter les fromages, hacher finement les oignons et la ciboulette puis réserver
-
Rendre le fromage salé: dans un bol, mélanger le fromage cheddar, le fromage Leicester rouge, l’oignon, la ciboulette, la mayonnaise, le poivre noir et mélanger.
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Étalez le beurre d’un côté du pain tranché (vous aurez besoin d’un nombre pair de pain tranché) Ajoutez la garniture de sandwich d’environ 1 à 2 cuillères à soupe d’un côté du pain beurré et étalez-la uniformément sur le pain. Couvrir le pain avec un autre pain beurré et le couper en rectangles ou en diagonale. Servir et déguster.
Notes
Transférer les sandwichs dans un contenant hermétique et les conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures. Remarque: la valeur nutritive ne tient pas compte de la quantité de beurre utilisée.