Salade de maïs Frito
La salade de maïs Frito fraîche et savoureuse regorge de maïs sucré et est recouverte d’une sauce crémeuse parfaitement épicée. C’est parfaitement rafraîchissant.
Si vous êtes un fan de Fritos salés et savoureux et d’un peu d’épices, alors cette salade de maïs Frito est pour vous! Il s’assemble facilement et rapidement comme certaines de ces autres salades: Salade de Maïs d’été, Salade de Tacos au Poulet ou notre Salade du Sud-Ouest.
Servir en accompagnement ou en apéritif!
Avez-vous déjà essayé la salade de maïs Frito?
Nous ne l’avions jamais eu jusqu’à récemment, et sommes-nous tristes d’avoir manqué une telle bonté!
Cette salade est savoureuse avec la quantité parfaite d’épices et avec ce croustillant Frito qui la rend encore plus délicieuse. C’est aussi le côté parfait avec un steak ou peut-être un hamburger Ranch.
Cela ferait également un apéritif délicieux! Il suffit de verser dans des mini-tasses, de garnir de Fritos et d’ajouter une cuillère! Ou, laissez de côté les Fritos et servez-les en trempette (avec les frites). Nous aimons tout!
Cependant, vous décidez de servir ceci, si vous êtes un fan de Frito, vous allez l’ADORER!
Comment faire une salade de maïs frito
C’est plus facile à préparer merci de penser!
HABILLAGE. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure et l’assaisonnement pour tacos.
SALADE. Ajouter le maïs, les poivrons et le fromage. Mélanger jusqu’à ce que la vinaigrette soit uniformément recouverte.
FRITOS. Attendez d’ajouter les Fritos sur le dessus jusqu’à juste avant de servir, sinon ils seront détrempés.
Simple et facile, non?! Tout le monde va adorer avec cette salade de maïs aux Fritos
Conseils + Informations de stockage
Tout type de maïs (frais, en conserve ou congelé) fonctionnera dans cette recette. Si vous utilisez du maïs congelé, laissez-le décongeler d’abord dans une passoire pour laisser l’excès d’humidité se dissiper. Je pense aussi que les grains de maïs grillé en épi seraient délicieux.
Pour les mélanges, nous avons collé des poivrons et du fromage Colby Jack, mais vous pouvez facilement les changer ou les ajouter. Jalapenos tranchés, oignons coupés en dés et olives seraient toutes de bonnes options.
Vous pouvez également changer le type de fromage en Pepper Jack, Cheddar ou fromage mexicain.
CONSERVER les restes, à couvert, au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Les fritos deviendront détrempés, mais vous pouvez simplement en ajouter quelques-uns frais pour plus de croquant.
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Recette de Salade de Maïs Frito
Ingrédients
- 1/2 c mayonnaise
- 1/3 c crème sure
- 1/2 c assaisonnement à tacos
- 2 boîtes de maïs kernal jaune égoutté
- 1/2 poivron rouge tranché et haché
- 1/2 poivron vert tranché et haché
- 1 c Colby Jack fromage râpé
- 5 oz Frites de maïs Frito fromage régulier ou chili
Instructions
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Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure et l’assaisonnement pour tacos.
-
Ajouter le maïs, les poivrons et le fromage. Mélanger jusqu’à ce que la vinaigrette soit uniformément recouverte.
-
Attendez d’ajouter les Fritos sur le dessus jusqu’à juste avant de servir, sinon ils seront détrempés.
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