Salade de fruits

Salade de fruits

Recette de salade de fruits

J’adore une bonne recette de salade de fruits avec mes fruits frais préférés tels que les pommes, les poires asiatiques, les mandarines et les crevettes.

Je sers toujours ma salade de fruits avec de la laitue au beurre ou de la laitue iceberg comme un enveloppement de laitue aux fruits.

Le résultat final est toujours une portion de salade fraîche et saine à l’ambroisie et délicieuse!

Ingrédients de la recette

Cette recette nécessite les fruits et ingrédients frais suivants:

• Pomme verte et pomme rouge.
• Poire asiatique.
• Mandarines en conserve. Assurez-vous d’égoutter le sirop et de sécher les mandarines avant de les mélanger avec la vinaigrette.
• Crevettes.

Vous pouvez également utiliser une combinaison de baies, par exemple: fraise, framboise, myrtilles ainsi que mûres.

Je fais la vinaigrette crémeuse avec de la mayonnaise, du miel et du jus de citron.

Comment faire une salade de fruits?

Il est très facile de faire une salade de fruits maison. Tout ce que vous avez à faire est de choisir au moins deux à trois de vos fruits préférés.

Ensuite, épluchez les fruits et coupez-les en bouchées. J’aime ajouter des crevettes pour égayer le goût général et la présentation.

La dernière étape consiste à mélanger les fruits coupés en dés avec la vinaigrette et une portion fraîche de la meilleure salade est faite!

Conseils de cuisine

Je suis sûr que vous avez des salades avec trop de fruits dans une vinaigrette liquide et aqueuse.

Pour la meilleure salade de fruits, assurez-vous de suivre mes conseils ci-dessous:

• Choisissez des fruits de nature sèche, par exemple: pomme ou poire. Cela garantira que la teneur en humidité du fruit ne dilue pas la vinaigrette crémeuse.
• Évitez d’utiliser des fruits en conserve comme les pêches et les ananas. Ils sont trempés dans du sirop et ont perdu la texture croquante et la fraîcheur.
• J’adore les mandarines en conserve car elles sont sucrées et pelées sans moelle.
• Ajouter la vinaigrette aux fruits juste avant de servir. Cela évitera que le pansement ne coule ou ne soit aqueux.

Foire aux Questions

Puis-Je utiliser La recette de Salade de fruits Cool Whip?

Je ne recommande pas cool whip comme vinaigrette, mais vous pouvez l’utiliser comme garniture.

Vous pouvez ajouter une petite cuillère à café sur la salade avant de servir.

Puis-je utiliser du Fromage à la crème ou de la Crème sure?

Je ne recommande pas de fromage à la crème ou de crème sure dans cette recette. La texture et le goût des deux ingrédients se heurtent au goût frais des fruits.

Pour la meilleure vinaigrette, utilisez une combinaison de mayonnaise, de miel et de jus de citron.

Quels Fruits Tropicaux Puis-Je Utiliser?

Certains fruits tropicaux tels que le litchi et les mangues sont parfaits pour cette recette.

Combien De Calories Par Portion?

Cette recette sert 8 personnes en apéritif. C’est seulement 240 calories par portion.

Que servir avec cette recette?

La salade de fruits est idéale pour recevoir et mieux servie avec d’autres apéritifs. Pour une fête de printemps / été dans l’arrière-cour, je recommande les recettes suivantes.

Temps de Préparation15 minutes

Temps Addition5 minutes

Temps Total20 minutes

Ingrédients

• 1 boîte (15 oz.) mandarines, égouttées et séchées avec du papier absorbant
• 1 pomme verte, pelée et coupée en morceaux
• 1 pomme rouge, pelée et coupée en morceaux
• 1 poire asiatique, pelée et coupée en morceaux
• 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson
• 6 oz. (170 g) crevettes pelées et déveinées, coupées en morceaux
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre en poudre
• 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d’aneth haché
• Laitue au beurre, feuilles pelées, facultatif

Instructions

Préparez les fruits, transférez-les dans un grand saladier et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure.

Chauffer une poêle à feu moyen et ajouter l’huile. Cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient cuites et que les bords soient légèrement croquants. Réserver pour égoutter sur une assiette tapissée de papier absorbant.

Ajouter la mayonnaise, le miel et le jus de citron à la salade de fruits. Ajouter les crevettes, l’aneth et mélanger délicatement tous les ingrédients ensemble. Ne pas trop mélanger.

Déposer une salade de fruits sur une feuille de laitue au beurre et servir immédiatement.

Nutrition Information

8

Serving Size

1
Amount Per ServingCalories 240Total Fat 13gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 51mgSodium 290mgCarbohydrates 28gFiber 2gSugar 24gProtein 5g