Recette de Sauce Crémeuse à l’Aneth

Recette de Sauce Crémeuse à l’Aneth

Partager, c’est prendre soin!

L’aneth frais est combiné avec du yogourt grec, de la mayonnaise et du jus de citron pour créer cette recette de sauce crémeuse à l’aneth. Il se réunit en moins de 5 minutes et fait une bonne vinaigrette ou trempette pour vos légumes.

RECETTE DE SAUCE CRÉMEUSE À L’ANETH

J’ai réalisé récemment que je manquais de la section recette de vinaigrette et de sauce maison.

Je fais beaucoup de mes propres vinaigrettes et j’aime pouvoir contrôler les ingrédients et les saveurs en fonction de mon humeur.

Un autre que je fais beaucoup est cette vinaigrette au yaourt au Tahini qui fonctionne très bien comme sauce ou vinaigrette.

Ils sont si simples à faire aussi, ce qui est toujours un bonus dans mon livre.

Je sors souvent mon mélangeur si je veux une consistance vraiment lisse à ma vinaigrette, mais tout ce dont vous avez vraiment besoin, c’est d’un bol et d’une cuillère ou d’un fouet.

La recette de Sauce crémeuse à l’aneth d’aujourd’hui est l’une de mes nouvelles recettes préférées de vinaigrette maison.

J’achetais une vinaigrette crémeuse à l’aneth au magasin et j’ai réalisé que je pouvais facilement la préparer à la maison avec 4 ingrédients simples: yogourt grec, mayonnaise, aneth frais et jus de citron.

Je trouve que l’utilisation de yogourt grec dans la vinaigrette est non seulement plus saine, mais contribue à créer une texture crémeuse.

La recette de sauce crémeuse à l’aneth est également une trempette parfaite pour vos légumes.

Avant les repas ou en collation, j’aime grignoter des légumes coupés et avoir une trempette sous la main est toujours un plus.

Il y a quelque chose dans la combinaison de yogourt et d’aneth qui me fait toujours plaisir.

J’aime aussi beaucoup utiliser cette vinaigrette de manière non traditionnelle, comme l’arroser de ce Saumon Méditerranéen, de Kofta de Bœuf Grillé ou de ce Poulet Méditerranéen.

Je fais mes vinaigrettes dans un mélangeur pour créer une consistance vraiment lisse, mais cela peut facilement être fait avec un simple bol et une cuillère ou un fouet.

Une fois mon pansement terminé, je le range dans un bocal mason hermétique au réfrigérateur pour un accès facile.

QUELS SONT LES INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE DE SAUCE CRÉMEUSE À L’ANETH?

YOGOURT: J’ai utilisé du yogourt grec nature pour ajouter cette texture crémeuse et cette saveur acidulée. Il ajoute également des protéines.

Vous pouvez également essayer du yogourt ordinaire, mais il pourrait s’agir d’une sauce plus fine.

MAYONNAISE: La mayonnaise ajoute de l’onctuosité et de la saveur supplémentaires à la sauce.

ANETH: Lorsque je fais cela, j’essaie d’utiliser de l’aneth fraîchement haché, mais vous pouvez l’utiliser séché si c’est tout ce que vous pouvez trouver.

Je fais toujours la sauce, puis j’ajoute plus d’aneth si je sens qu’il en faut plus.

JUS DE CITRON: Le jus de citron ajoute une touche de douceur à la sauce. Cela peut également aider à éclaircir la sauce si elle est trop épaisse.

COMMENT FAITES-VOUS UNE SAUCE CRÉMEUSE À L’ANETH?

Vous pouvez préparer cette sauce en trois étapes rapides. Ça ne pouvait vraiment pas être plus facile!

1. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un bol et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient crémeux et que tout soit combiné.

2. Utilisez-le pour les salades ou comme trempette pour les légumes croquants.

3. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Le message d’aujourd’hui est sponsorisé par Stonyfield et TheCookFull.com . Comme toujours, les opinions sont à 100% les miennes. Merci de soutenir les marques qui me permettent de créer de nouvelles et délicieuses recettes.