Recette de Pain de viande Sans œufs délicieuse et facile

Ce pain de viande sans œufs est un dîner fantastique que vous adorerez en famille. Assurez-vous d’ajouter les ingrédients à votre liste de courses.

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Je suis sûr, comme la plupart des familles avec enfants, que vous avez des craquelins Goldfish® dans votre garde-manger. Je sais que j’ai plusieurs sacs et cartons qui flottent là-dedans. Ils ne sont pas seulement pour grignoter les enfants! J’ai fait ce délicieux pain de viande avec eux et il est devenu un favori de la famille.

 assiette jaune avec des doublures en silicone rouge et vert avec un pain de viande cuit à l'intérieur avec une giclée de ketchup sur le dessus.

Recette de pain de viande facile sans oeuf

Ce qui rend ce pain de viande génial, c’est qu’il s’agit de tasses individuelles. J’utilise des tasses de cuisson en silicone. Je les aime et c’est l’une de mes fournitures de cuisine préférées.

Ingrédients pour muffins à pain de viande sans œufs

Boeuf haché – 85/15 ou 80/20 fonctionne bien dans cette recette.

Sauce tomate

Craquelins de poisson rouge au cheddar – Si vous n’avez pas de poisson rouge, vous pouvez utiliser d’autres craquelins que vous avez dans votre garde-manger ou même de la chapelure.

Oignon – Vous voudrez couper ces petits en dés pour ne pas avoir un gros morceau d’oignon en une bouchée.

Poivron – Vous pouvez utiliser la couleur que vous avez dans votre réfrigérateur. J’ai utilisé le vert parce que c’est le moins cher à acheter.

Ketchup

Poudre d’ail et d’oignon
Sel et poivre noir

 préparation de pain de viande avec des poivrons et des oignons coupés en dés sur une planche à découper jaune avec des doublures colorées en arrière-plan

Comment faire du pain de viande sans œufs ni lait

Étape 1

Préchauffer le four à 350 degrés. Coupez le poivron et l’oignon en petits morceaux. Mettez les craquelins dans un sac et écrasez-les à l’aide de la boîte de sauce tomate.

Étape 2

Ajouter le bœuf haché, la sauce tomate, les oignons, le poivre, les craquelins, le ketchup et l’assaisonnement dans un grand bol. Mélangez bien en utilisant vos mains.

 bol en acier inoxydable avec des ingrédients de pain de viande - poivrons verts, oignons coupés en dés, sauce tomate, craquelins écrasés et ketchup

Étape 3

Ajoutez votre mélange de pain de viande à vos tasses à pâtisserie. Ajouter une giclée de ketchup sur le dessus et cuire au four pendant 40 minutes. Vous pouvez utiliser un moule à pain de 9 « X 5 », mais le temps augmentera de 30 minutes.

 pain de viande cru dans des doublures de muffins sur une plaque à pâtisserie avant d'aller au four

Où vous pouvez trouver plus de recettes sans œufs.

Si vous êtes comme moi. ensuite, vous êtes probablement à la recherche de plus de recettes sans œufs. Je déteste trouver une recette et cliquer dessus et il y a un œuf dedans!

J’ai commencé un tableau de recettes sans œufs sur ma page personnelle Pinterest et j’ai ensuite réalisé que je devrais probablement le lier à mon blog. C’est génial de trouver des recettes sans œufs et quand j’en ai besoin, je peux aller chercher et manger tout ce qu’il contient.

J’ai un tableau de recettes SANS ŒUFS sur Pinterest et il y a une tonne de bonnes recettes. Vous pouvez le suivre ici. Je l’épingle chaque semaine car je suis TOUJOURS à l’affût de nouvelles recettes.

J’ai aussi une page Facebook de RECETTES SANS ŒUFS que je viens de lancer, il n’y a donc qu’un seul suiveur en ce moment, moi! (Mise à jour: Il est presque 2000 maintenant!!) Allez suivre et je posterai toutes les bonnes recettes que je trouve!

2 sac de craquelins de Poisson Rouge

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Tasses De Pain De Viande Sans Œufs

Ce pain de viande sans œuf est un dîner fantastique que vous adorerez en famille. Assurez-vous d’ajouter les ingrédients à votre liste de courses.
Plat Plat principal
Cuisine américaine
Mot-clé boeuf haché

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes

Portions 12 muffins
Auteur Holly – Garder la vie saine

Ingrédients

  • 1 1/2 lb de boeuf haché
  • boîte de 8 oz de sauce tomate
  • 1 tasse de craquelins de poisson rouge au cheddar
  • 1 oignon moyen coupé en dés
  • 1 poivron vert coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe de ketchup
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
  • poivre noir au goût

Instructions

  • Préchauffer le four à 350F. Couper le poivron et l’oignon en petits morceaux. Mettez les craquelins dans un sac et écrasez-les à l’aide de votre boîte de sauce tomate.
  • Ajouter le bœuf haché, la sauce tomate, les oignons, le poivre, les craquelins, le ketchup et l’assaisonnement dans un grand bol. Mélangez bien avec vos mains.
  • Ajoutez votre pain de viande dans vos tasses à pâtisserie. Ajouter une giclée de ketchup sur le dessus et cuire au four pendant 40 minutes. Vous pouvez utiliser un moule à pain de 9 « X 5 », mais il faudra 30 minutes de plus pour cuire.

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