Recette de Cupcake de Porc Razorbacks de l’Arkansas!
La saison de football est presque arrivée! Temps pour les fêtes de talonnage et de football entre amis et en famille! Faites cette recette de Cupcake de porc Arkansas Razorbacks pour votre prochaine fête de porc!
Cupcakes au Porc Arkansas Razorbacks
Cette recette de Cupcakes au Porc Arkansas Razorbacks sera un succès à votre fête pour encourager les Razorbacks! Je suis un fan de l’Arkansas né et élevé, donc je suis excité par cette recette de cupcake! Si vous n’êtes pas un fan de porc, vous aimerez toujours ces Cupcakes au Chocolat à double pépite de chocolat! Faites cette recette pour soutenir votre équipe préférée cette saison de football! De plus, voici des recettes de desserts encore plus faciles!
Recette de Petit Gâteau de porc Arkansas Razorbacks
Petits Gâteaux au Chocolat à Double Pépites de Chocolat
INGRÉDIENTS:
Ingrédients de Petit gâteau:
1 3/4 Tasse De Farine
2 Tasses De Sucre
1 Tasse De Cacao
1 1/2 C. À THÉ De Bicarbonate De Soude
1 1/2 C. À THÉ De Levure chimique
1 C. À THÉ De Sel
2 Œufs
1 Tasse De Lait Entier
1/2 Tasse D’Huile
2 C. À THÉ De Vanille
1 Tasse D’Eau Bouillante
1 Tasse De Chocolat chips
Ingrédients de glaçage:
1 Tasse de beurre doux non salé
4 tasses et plus de sucre en poudre
4 CUILLÈRES à SOUPE de crème à fouetter lourde
Colorant alimentaire en gel rouge
Ingrédients de glaçage royal:
2 blancs d’œufs
1 Tasse de sucre en poudre
1/2 c. à thé de crème de tartre
Colorant alimentaire en gel rouge, blanc et noir
MODE D’EMPLOI:
Mode d’emploi du petit gâteau:
Préchauffer le four à 350 degrés.
Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un bol.
Dans un autre bol, ajouter les œufs, le lait entier, l’huile et la vanille.
Ajouter le bol contenant les œufs, le lait entier, l’huile et la vanille dans le bol contenant les ingrédients secs.
Mélanger le tout jusqu’à incorporation complète.
Battre 3 minutes à feu moyen.
Ajouter lentement l’eau bouillante en commençant par une petite quantité puis verser le reste de l’eau bouillante.
La pâte peut être un peu liquide.
Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger la pâte dans les doublures de papier cupcake jusqu’à ce qu’elles soient pleines aux 3/4.
Cuire au four à 350 degrés pendant 20-25 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes.
Retirer de la boîte à cupcakes et placer sur une grille pour refroidir complètement avant le glaçage.
Mode d’emploi du glaçage:
Crémer le beurre et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit léger et crémeux.
S’il n’y a pas de crème, ajoutez plusieurs gouttes de la crème à fouetter épaisse jusqu’à ce qu’elle se crème.
Testez pour voir si le glaçage peut se former et maintenir un pic rigide en prenant une cuillerée de glaçage et en retournant la cuillère. Si le glaçage reste sur la cuillère, il est prêt sinon alors ….
Ajouter plus de sucre en poudre 1/2 C à la fois…. bien mélanger.
Testez pour vous assurer que le glaçage peut créer et maintenir un pic rigide.
Diviser le glaçage en deux (2) bols.
Le premier bol ajoute plusieurs gouttes de colorant alimentaire en gel rouge, dans le deuxième bol le glaçage reste blanc.
Si vous êtes prêt, ramassez le glaçage dans les deux couleurs, dans une poche à pâtisserie avec une grande pointe en étoile.
(Vous ramasserez une couleur à la fois les unes sur les autres.)
Tournez l’extrémité ouverte de la poche à pâtisserie pour pousser le glaçage jusqu’à la pointe. Testez ceci pour vous assurer que les deux couleurs viennent à la pointe en même temps avant de geler les cupcakes.
Commencez par le glaçage sur le bord extérieur du cupcake en travaillant au centre du cupcake.
Glaçage royal Mode d’emploi:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger à vitesse moyenne pendant 4 minutes. (sauf votre colorant alimentaire).
Si le glaçage n’est pas assez rigide, ajouter 1/4 C de sucre en poudre.
Verser le glaçage dans un bol, retirer 6 C. À soupe et mettre 2 C. à SOUPE dans deux bol.
Ajouter plusieurs gouttes de colorant alimentaire en gel rouge dans le grand bol de glaçage … bien mélanger pour mélanger la couleur.
Dans un des bols de 4 C. À soupe de glaçage, ajouter quelques colorants alimentaires en gel noir stir remuer pour bien mélanger.
Dans le deuxième bol des 2 CUILLÈRES À SOUPE de glaçage, laissez-le blanc.
Arkansas Razorback:
Localisez une photo d’un Razorback Arkansas sur Google print imprimez l’image en couleur.
Collez cette image avec de nombreux petits rasoirs sur une plaque à biscuits.
Collez du papier ciré (recouvrant les copies des rasoirs) sur la plaque à biscuits.
À l’aide d’une petite poche à douille, remplir avec le glaçage royal noir et une pointe #2.
Commencez par décrire le Razorback en premier…. Remplissez le Razorback avec le glaçage rouge qui ne se remplit pas là où des marques spéciales sont imprimées.
Laisser sécher le rouge pendant 30 minutes.
Décrivez les marques spéciales du Razorback en noirallow laissez sécher pendant encore 30 minutes, puis allumez l’œil et la dent en blanc.
Laisser sécher pendant 5 à 10 heures.
Assurez-vous que les rasoirs sont secs, touchez doucement l’une des images.
Découpez le papier ciré contenant les rasoirs terminés en carrés entourant l’image.
Si l’image est sèche, retirez le papier ciré à l’arrière et placez-le sur le logo sec terminé à l’avant du cupcake givré.
Ingrédients
Ingrédients pour Cupcakes:
- 1 3/4 Tasse De Farine
- 2 Tasses De Sucre
- 1 Tasse De Cacao
- 1 1/2 C. À THÉ De Bicarbonate De Soude
- 1 1/2 C. À THÉ De Levure chimique
- 1 C. À THÉ De sel
- 2 Œufs
- 1 Tasse De lait entier
- 1/2 Tasse D’Huile
- 2 C. À THÉ De Vanille
- 1 Tasse d’Eau Bouillante
- 1 Tasse de pépites de chocolat
Ingrédients pour le glaçage:
- 1 Tasse de beurre doux non salé
- 4+ Tasses de sucre en poudre
- 4 C. À SOUPE de crème à fouetter lourde
- Colorant alimentaire en gel rouge
Ingrédients pour glaçage royal:
- 2 blancs d’œufs
- 1 Tasse de sucre en poudre
- 1/2 c. à thé de crème de tartre
- Colorant alimentaire en gel rouge, blanc et noir
Instructions
Instructions pour cupcakes:
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un bol.
- Dans un autre bol, ajouter les œufs, le lait entier, l’huile et la vanille.
- Ajouter le bol contenant les œufs, le lait entier, l’huile et la vanille dans le bol contenant les ingrédients secs.
- Mélanger le tout jusqu’à incorporation complète.
- Battre 3 minutes à feu moyen.
- Ajouter lentement l’eau bouillante en commençant par une petite quantité puis verser le reste de l’eau bouillante.
- La pâte peut être un peu liquide.
- Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger la pâte dans les doublures de papier cupcake jusqu’à ce qu’elles soient pleines aux 3/4.
- Cuire au four à 350 degrés pendant 20-25 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes.
- Retirer de la boîte à cupcakes et placer sur une grille pour refroidir complètement avant le glaçage.
Instructions de glaçage:
- Crémer le beurre et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit léger et crémeux.
- S’il ne crème pas, ajoutez plusieurs gouttes de la crème à fouetter épaisse jusqu’à ce qu’il se crème.
- Testez si le glaçage peut se former et maintenir un pic rigide en prenant une cuillerée de glaçage et en retournant la cuillère. Si le glaçage reste sur la cuillère, il est prêt sinon alors….
- Ajouter plus de sucre en poudre 1/2 C à la fois…. bien mélanger.
- Testez pour vous assurer que le glaçage peut créer et maintenir un pic rigide.
- Diviser le glaçage en deux (2) bols.
- Dans le premier bol, ajouter plusieurs gouttes de colorant alimentaire en gel rouge. Dans le deuxième bol, le glaçage reste blanc.
- Si vous êtes prêt, ramassez le glaçage dans les deux couleurs, dans une poche à pâtisserie avec une grande pointe en étoile.
- (Vous ramasserez une couleur à la fois les unes sur les autres.)
- Tournez l’extrémité ouverte de la poche à pâtisserie pour pousser le glaçage jusqu’à la pointe. Testez ceci pour vous assurer que les deux couleurs viennent à la pointe en même temps avant de geler les cupcakes.
- Commencez par glaçage sur le bord extérieur du cupcake en travaillant au centre du cupcake.
Instructions de givrage royal:
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger à vitesse moyenne pendant 4 minutes. (sauf votre colorant alimentaire).
- Si le glaçage n’est pas assez rigide, ajouter 1/4 C de sucre en poudre.
- Verser le glaçage dans un bol, retirer 6 C. À SOUPE et mettre 2 C. à SOUPE dans deux bols.
- Ajouter plusieurs gouttes de colorant alimentaire en gel rouge dans le grand bol de glaçage… remuez bien pour mélanger la couleur.
- Dans l’un des bols de 4 CUILLÈRES à SOUPE de glaçage, ajouter quelques colorants alimentaires en gel noir… remuer pour bien mélanger.
- Dans le deuxième bol des 2 CUILLÈRES À SOUPE de glaçage, laissez-le blanc.
Razorback de l’Arkansas:
- Localisez une photo d’un Razorback de l’Arkansas sur Google… imprimez l’image en couleur.
- Collez cette image avec de nombreux petits rasoirs sur une plaque à biscuits.
- Collez du papier ciré (recouvrant les copies des rasoirs) sur la plaque à biscuits.
- À l’aide d’une petite poche à pâtisserie, remplir avec le glaçage royal noir et une pointe #2.
- Commencez par décrire le Razorback en premier… Remplissez le Razorback avec le glaçage rouge qui ne se remplit pas là où des marques spéciales sont imprimées.
- Laisser sécher le rouge pendant 30 minutes.
- Décrivez les marques spéciales du Razorback en noir…laissez sécher pendant encore 30 minutes, puis allumez l’œil et la dent en blanc.
- Laisser sécher pendant 5 à 10 heures.
- Assurez-vous que les rasoirs sont secs, touchez doucement l’une des images.
- Découpez le papier ciré contenant les rasoirs terminés en carrés entourant l’image.
- Si l’image est sèche, retirez le papier ciré à l’arrière et placez-le sur le logo sec terminé à l’avant du cupcake givré.
Informations nutritionnelles:
Rendement: 12taille de Service: 1
Quantité Par Portion: Calories: 880total De Matières Grasses: 33ggraisse Saturée: 15ggraisse de Trans: 0graisse Insaturée: 16gCholestérol: 79mgSodium: 449mghydrates de carbone: 145gFibre: 3gSucre: 126gprotéine: 6g
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