Perfection du bacon

Perfection du bacon

Bacon cuit au four….la nourriture des Dieux. Cela rend tout mieux et même une petite quantité peut changer la saveur d’un plat entier. La principale chute de la cuisson du bacon est le gâchis désastreux qu’il laisse derrière lui. Ma recette pour cuisiner du bacon au four vous épargnera non seulement le gâchis, mais elle se traduira par des morceaux de perfection parfaitement plats et cuits uniformément. Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur la façon de faire du bacon et lisez la suite!

La clé pour faire du bacon cuit au four est d’utiliser du bacon coupé épais et à haute température. Je sais que certaines personnes ont eu des problèmes de fumée lors de la préparation du bacon au four, mais je le fais depuis des années de cette façon et sans problème. Je pense que la variété de coupe épaisse fait toute la différence, alors dépensez un dollar ou deux de plus et faites-le bien 🙂

Jetez un coup d’œil à ma vidéo pour voir à quel point c’est vraiment simple, puis mettez ce bacon coupé épais sur votre liste de courses. Votre famille louera votre nom pour toujours!

Le bon type de plaque à biscuits est également important. J’adore mon incroyable poêle demi-feuille pour tant de raisons, mais surtout pour cette recette. L’aluminium plus épais aide à répartir uniformément la chaleur et vous avez besoin des lèvres hautes sur les bords pour la graisse de bacon.

Notre façon préférée d’utiliser ces bandes de paradis dorées est un sandwich BLT sur un bon pain grillé. Si vous cherchez à faire passer votre recette de BLT à un tout autre niveau, assurez-vous de couper de l’avocat pour l’étendre sur ces tomates! Nous les avons eus pour le dîner hier soir et je n’ai aucune honte de vous dire que nous avons chacun mangé deux sandwichs entiers parce qu’ils étaient si fabuleux. Je sais donc que ta mère t’a appris à faire du bacon sur la cuisinière, mais il est temps de grandir et de faire du bacon au four à la place. Bienvenue à être un adulte officiel 🙂

C’était la méthode que j’ai utilisée pour faire mon Bacon recouvert de chocolat. Tu sais que tu dois aller voir cette recette, alors à bientôt.Facebook instagram iconprint iconsquares iconheart heart icône coeur solide icône de coeur solide