Mary ' s Graines d’héritage

Mary ' s Graines d’héritage

C’est l’heure de la pomme de terre!!! Nous parlons de pommes de terre de semence biologiques depuis novembre, mais nous passons enfin à la plantation.
Dans mon jardin, tout mon ail a été planté dans des plates-bandes surélevées et je ferai de même avec les pommes de terre de semence.

Les pousses sont appelées « yeux. »Laissez-les pousser un peu avant de planter

Par où commençons-nous? Pommes de terre de semence biologiques et exemptes de maladies! Contrairement à la plupart des légumes, les pommes de terre ne sont pas cultivées à partir de graines, mais à partir de pommes de terre cultivées la saison précédente, des pommes de terre de semence.
Toujours utiliser des pommes de terre de semence certifiées exemptes de maladies et exemptes de produits chimiques. N’utilisez pas de pommes de terre de l’épicerie pour la plantation.
POURQUOI pas à l’épicerie?
– Les pommes de terre dans les magasins d’alimentation peuvent provenir de champs (parfois étrangers) où les infections sont moins contrôlées (c’est un peu inconnu)
– Les producteurs de pommes de terre sont dans l’industrie alimentaire et ne garantissent pas que leur stock soit exempt de maladies qui pourraient être transmises à vos futures cultures
– Des inhibiteurs de germes peuvent être appliqués sur les tubercules avant le transport
Pommes de terre comme un sol acide (ne pas planter dans un sol avec un pH supérieur à 5,2).

– L’ajout de marc de café et / ou de café est un moyen naturel et peu coûteux d’acidifier votre sol.
– Épousseter les pommes de terre de semence avec de l’azomite avant la plantation.
Vous vous demandez QUAND planter? Consultez notre

Utilisez un engrais riche en phosphore. Le nombre moyen de N-P-K est le phosphore et est responsable du développement des racines. L’azomite est un excellent stimulant pour les racines. Les endo-mycorhizes en sont une autre pour encourager un système racinaire sain avec des bactéries bénéfiques.
De l’Almanach du vieux fermier,
– Plantez des pommes de terre de semence (morceaux de pomme de terre entière ou une petite pomme de terre entière, avec au moins 2 yeux par morceau) 0-2 semaines après le gel du printemps dernier.
– Si vous coupez des morceaux de pommes de terre pour les planter, faites-le 1-2 jours à l’avance. Cela leur donnera la possibilité de former une couche protectrice, à la fois pour la rétention d’humidité et la résistance à la pourriture.
– Vous pouvez commencer à planter plus tôt, dès que le sol peut être travaillé, mais sachez que certaines cultures seront ruinées par le gel.

– Étaler et mélanger du fumier pourri ou du compost organique au fond de la tranchée avant la plantation.
– Planter des pommes de terre de semence à un pied de distance dans une tranchée de 4 pouces de profondeur, côté œil vers le haut.
– Pratiquer la rotation annuelle des cultures.

POMME DE TERRE MAJESTÉ POURPRE offerte chez Mary’s Heirloom Seeds

POMME DE TERRE AU POUCE ROUGE offerte chez Mary’s Heirloom Seeds

POMME DE TERRE CANELA RUSSET offerte chez Mary’s Heirloom Seeds

POMME DE TERRE VIOLETTE VIKING offerte chez Mary’s Heirloom Seeds

POMME DE TERRE YUKON GOLD offerte chez Mary’s Heirloom Seeds

7 Façons de planter des pommes de terre de Rodale,
1. Rangées clouées
Avantages: Aucun conteneur à acheter ou à construire; pas de terre à transporter. C’est une méthode simple, peu coûteuse et éprouvée que les agriculteurs utilisent depuis des millénaires. Pratique pour les plantations à grande échelle.
Inconvénients : Le rendement peut être limité par la qualité du sol. Dans les endroits où le sol est mal compacté ou pauvre en matière organique, l’une des techniques aériennes pourrait mieux fonctionner.
2. Paillis de paille
Avantages: Le paillis épais conserve l’humidité du sol et étouffe les mauvaises herbes. La récolte se fait sans effort et sans creuser. Cette méthode est suggérée comme un moyen de contrecarrer le doryphore de la pomme de terre.
Inconvénients: Le rendement dans la parcelle d’essai était légèrement inférieur à celui de la rangée taillée. On sait que les souris des champs utilisent la couverture de paille pour consommer la culture.
3. Lit surélevé
Avantages: Cette méthode a donné la plus grande récolte de mes essais, et les pommes de terre étaient uniformément grandes. Les lits surélevés sont un bon choix lorsque le sol du jardin est lourd et mal drainé.
Inconvénients: Le sol pour remplir le lit doit venir de quelque part — et cela prend beaucoup.
4. Sac de culture
Avantages: Les sacs de culture peuvent être placés sur des patios ou des allées ou utilisés là où le sol du jardin est de qualité inférieure. Les sacs devraient durer plusieurs saisons de croissance. Leur couleur sombre a capturé la chaleur solaire pour accélérer la croissance précoce. La récolte était simple, et le rendement était impressionnant, compte tenu du petit espace occupé par chaque sac.
Inconvénients: C’est une technique coûteuse. La marque de sac que j’ai utilisée coûte 12,95 $.
5. Sac poubelle
Avantages: Comme les sacs de culture, un sac poubelle peut être utilisé lorsque la culture en terre n’est pas une option. Les sacs noirs captent la chaleur solaire pour accélérer la croissance précoce.
Inconvénients: Esthétiquement, c’est le choix le moins attrayant. Le rendement était maigre, peut-être parce que le plastique fin permettait au sol de trop chauffer, limitant la formation de tubercules.
6. Boîte en bois
Avantages: Il s’agit d’une autre stratégie surélevée pour la culture de pommes de terre lorsque le sol du jardin est de mauvaise qualité. Le rendement était similaire en quantité à celui d’un lit surélevé.
Inconvénients: Beaucoup de temps et d’efforts ont été consacrés à la construction de la boîte. J’ai senti que les résultats ne justifiaient pas l’effort.
7. Cylindre de fil
Avantages: Dans un climat avec des pluies printanières incessantes, le treillis métallique fournirait un excellent drainage et empêcherait le sol de devenir gorgé d’eau. Il s’agit d’une autre technique surélevée à considérer lorsque le sol du jardin est pauvre.
Inconvénients: J’ai récolté un nombre limité de tubercules sous—dimensionnés dans les cylindres – une démonstration lamentable, probablement parce que le mélange sol-compost que j’ai utilisé s’est desséché si rapidement que les plantes manquaient d’humidité suffisante.

Les collines de pommes de terre peuvent être bordées de rangées d’autres légumes de la saison froide tels que les greffes de chou, la laitue semée directement, le céleri, les légumes verts et les plantes-racines, les oignons, les herbes hivernées, les capucines et les plants de fraises. Les pommes de terre appartiennent à la même famille de solanacées, que les tomates, les poivrons et les aubergines. Faire pivoter les plantations pour éviter les plantations successives au sein d’une même famille.