Mélange de Brownies à gâteau – Seulement 4 ingrédients!

De toutes les bonnes recettes de brownie, cette recette de Brownies à mélange de gâteaux doit être l’une des meilleures! Non seulement ces brownies sont super faciles à préparer, mais ils sont également parfaitement riches, fudgy et délicieux. Et vous n’avez besoin que de 4 ingrédients simples pour les préparer! Vous allez vouloir les répéter!

 brownies à gâteau coupés en carrés

 brownies à gâteau coupés en carrés

pouvez-vous faire des brownies à partir d’un mélange à gâteau?

Oui! Et vous serez choqué de voir à quel point ils ont un goût merveilleux! Tellement bon et simple à faire aussi!

J’adore les brownies maison, mais quand une envie de brownie frappe, je les veux tout de suite et je n’ai pas forcément envie de prendre le temps supplémentaire pour les préparer à partir de zéro.

Alors, comment passez-vous du mélange à gâteau en boîte aux brownies? Lisez la suite pour tous les détails délicieux!

qu’est-ce qui rend les brownies avec un mélange à gâteau si géniaux?

  • Seulement 4 ingrédients de base. Il y a de fortes chances que vous ayez tous les ingrédients nécessaires dans votre garde-manger dès maintenant!
  • Un bol. Les quatre ingrédients sont remués tous ensemble en même temps dans un bol. Super facile!
  • Personnalisable. Vous n’avez pas à vous contenter de brownies au chocolat. Expérimentez et essayez des barres à la fraise ou même au citron. Miam!
  • Délicieux. Ces brownies sont irrésistibles. Ils sont l’équilibre parfait entre moelleux et fudgy. Tous ceux qui les essaient les aiment absolument!

 brownies aux pépites de chocolat en pile

 brownies avec pépites de chocolat en pile

ingrédients

Cette recette de brownies à mélange de gâteaux a une liste d’ingrédients très courte. Seulement 4 ingrédients simples sont tout ce dont vous avez besoin! C’est génial, ça ?!

  • Mélange à gâteau au chocolat. Vous aurez besoin d’une boîte de 15,25 onces de mélange à gâteau au chocolat. Ma marque de prédilection pour cette recette est le Triple chocolat Duncan Hines.
  • Huile. L’huile d’olive ou végétale donnera des brownies à la texture humide parfaite.
  • Oeufs. Deux œufs ajouteront de la structure, de la stabilité et de la richesse.
  • Pépites de chocolat. Pour de meilleurs résultats, je recommande de faire des folies sur une marque de qualité. J’utilise toujours des pépites de chocolat Ghirardelli. Nous aimons les pépites de chocolat semi-sucrées dans ces brownies, mais n’hésitez pas à utiliser vos croustilles de cuisson préférées.

 mélanger la pâte à brownie dans un grand bol pour mélanger les brownies à gâteau

 mélanger la pâte à brownie dans un grand bol pour les brownies à gâteau

comment faire des brownies à gâteau

Transformer le mélange à gâteau en brownies est incroyablement facile! Voici comment:

  • Préparer le four et le plat de cuisson. Préchauffez votre four à 350ºF. Vaporisez un plat ou un plat de cuisson de 8 × 8 pouces avec un aérosol antiadhésif ou tapissez-le de papier sulfurisé.
  • Mélanger tous les ingrédients. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
  • Cuire au four. Transférer la pâte dans le plat de cuisson préparé et lisser uniformément le dessus. Saupoudrez de pépites de chocolat sur le dessus pour un peu plus de chocolat. Cuire au four de 20 à 25 minutes. Les brownies doivent se sentir fixés sur les bords et un cure-dent inséré au centre doit en sortir généralement propre. Je sais que certaines personnes apprécient leurs brownies insuffisamment cuits, alors n’hésitez pas à les retirer un peu plus tôt.
  • Refroidir et servir. Laissez refroidir les brownies dans la poêle pendant environ 10 minutes, puis coupez-les en carrés et dégustez!

 brownies coupés en 9 portions

 brownies coupés en 9 portions

conseils pour un mélange à gâteau parfait brownies

Cette recette de brownie ne pourrait pas être plus facile, mais voici quelques conseils pour vous assurer que vos brownies se révèlent parfaits à chaque fois.

  • Taille de la casserole. Assurez-vous d’utiliser un plat ou une casserole de 8 × 8 pouces pour cette recette de brownie. De nombreuses recettes de brownie à gâteau utilisent une casserole de 9 × 13 pouces, comme mes barres de brownie aux pépites de chocolat, mais celle-ci s’avère préférable en utilisant une casserole plus petite.
  • Pâte à tartiner. Il est normal que cette pâte à brownie soit très épaisse. Graissez bien votre plat de cuisson ou tapissez-le de papier sulfurisé. J’utilise une spatule en caoutchouc qui a été pulvérisée avec un spray de cuisson antiadhésif pour étaler la pâte. Fait de cette étape un jeu d’enfant!
  • Type de casserole. Une casserole en métal ou en verre fonctionnera bien pour la cuisson des brownies. Pour les croûtes et les bords plus croustillants, utilisez une casserole en métal. Si vous utilisez un plat en verre, vous devrez peut-être ajouter jusqu’à 5 minutes de temps de cuisson, mais assurez-vous de vérifier vos brownies au moment suggéré.

variations

Vous pouvez utiliser votre saveur préférée de mélange à gâteau pour créer tout type de délicieux brownies avec seulement quelques ingrédients. Voici quelques-unes de mes idées préférées:

  • Brownies de mélange de gâteau de velours rouge. Préparez ces brownies à gâteau aromatisés au velours rouge en utilisant un mélange à gâteau au velours rouge.
  • Gâteau au chocolat allemand mélanger les brownies au caramel. Ajoutez un peu de décadence à vos brownies à gâteau.
  • Brownies à gâteau jaune. Un moyen super facile de faire des blondes!
  • Noix. Des noix finement hachées, comme les pacanes ou les noix, peuvent facilement être ajoutées à cette recette de brownie. Je recommande 1/2 à 2/3 tasse de noix hachées. Vous pouvez simplement les saupoudrer sur le dessus ou les incorporer à la pâte.
  • Mélanger les brownies au fromage à la crème. Ajouter un tourbillon de fromage à la crème ramolli ou fouetté sur le dessus.
  • Brownies aux bonbons. M& Les M, les morceaux de Reece ou les morceaux de caramel sont des ajouts amusants.

 brownies empilés sur du papier parchemin

 brownies empilés sur du papier parchemin

comment conserver les brownies à gâteau

Ces brownies sont mieux conservés dans un récipient hermétique pendant 4 à 5 jours, mais je serais très surpris s’ils durent aussi longtemps.

pouvez-vous congeler des brownies faits avec un mélange à gâteau?

Oui, vous pouvez congeler ces brownies! Refroidissez-les complètement puis transférez-les dans un récipient hermétique et congelez jusqu’à 3 mois. Lorsque vous êtes prêt à servir, décongelez à température ambiante. Je peux attester du fait que ceux-ci sont peut-être encore meilleurs une fois congelés puis cuits au micro-ondes (pensez aux pépites de chocolat fondantes et au centre riche et fudgy).

 brownies à gâteau garnis de pépites de chocolat

 brownies à gâteau garnis de pépites de chocolat

Il existe de nombreuses recettes de brownie à gâteau. Je suis sûr que celui-ci flotte sur Internet, donc je ne peux certainement pas prendre crédit pour cette excellente idée. C’est la recette que ma mère faisait toujours quand j’étais enfant. J’espère que vous apprécierez autant que moi!

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Si vous essayez cette recette de brownie au mélange de gâteaux, faites-le moi savoir! Laissez un commentaire et si votre famille l’aime autant que la mienne, assurez-vous de lui donner une note de cinq étoiles ⭐️! Aussi, taguez @kimscravings sur Instagram avec une photo de votre création. C’est tellement amusant de voir ce que vous cuisinez! Assurez-vous de vous abonner à notre liste de diffusion pour recevoir des recettes plus saines et délicieuses directement dans votre boîte de réception.

 mélange à gâteau brownie avec morsure sortie du coin

 mélange à gâteau brownie avec morsure sortie du coin
 brownies à gâteau coupés en carrés

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Brownies à gâteau

Rendement: 16 portions
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 25 minutes

Les brownies à gâteau sont super faciles à préparer, parfaitement fudgy et délicieux. Et vous n’avez besoin que de 4 ingrédients simples pour les préparer! Vous allez vouloir les répéter!

Ingrédients

  • 15.25 boîte d’oz mélange à gâteau au chocolat (J’aime le Triple chocolat Duncan Hines)
  • 1/2 tasse d’huile d’olive ou d’huile végétale
  • 2 œufs
  • 1 tasse de pépites de chocolat semi-sucrées

Instructions

  • Préchauffer le four à 350ºF et vaporiser un plat allant au four de 8 x 8 po d’aérosol antiadhésif; réserver.
  • Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l’huile, les œufs et les pépites de chocolat.
  • Versez la pâte dans le plat allant au four et étalez-la pour qu’elle remplisse uniformément le plat.
  • Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
  • Laisser les brownies refroidir complètement avant de les trancher et de servir. Amusez-vous bien!

Notes

Stockage. Il est préférable de conserver ces brownies dans un récipient hermétique pendant 4 à 5 jours. Congélation. Refroidissez-les complètement puis transférez les brownies dans un récipient hermétique et congelez jusqu’à 3 mois. Lorsque vous êtes prêt à servir, décongelez à température ambiante. Photos de Molly à Yes to Yolks. Cette recette de brownie est très populaire et de légères variations peuvent être trouvées sur de nombreux sites de recettes.

Auteur: Kim
Plat: Dessert
Cuisine: Américaine

Portion: 1brownie, Calories: 248kcal, Glucides: 26g, Protéines: 3g, Lipides: 16g, Graisses saturées: 4g, Lipides trans: 1g, Cholestérol: 21mg, Sodium: 232mg, Potassium: 161mg, Fibres: 2g, Sucre: 14g, Vitamine A: 36IU, Calcium: 51mg, Fer: 2mg

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