Limonade Rose Fraîche

Limonade Rose Fraîche

Voici comment faire de la limonade rosewith avec de vrais citrons! Qu’est-ce qui le rend rose? Cette recette a les secrets de la couleur vive et de la saveur fraîche.

Qu’est-ce que la limonade rose à la fois nostalgique et irrésistible? Ces boîtes de concentré en carton évoquent les après-midi d’été et les tongs. Mais est-ce réellement dans le truc? Qu’est-ce qui rend la limonade rose rose? Il s’avère que c’est aussi naturel que possible! Voici comment faire de la Limonade rose maison avec de vrais citrons. C’est comme si vous aviez augmenté le volume du concentré: c’est une tarte intensément sucrée et incroyablement fraîche.

Qu’est-ce que la limonade rose?

La limonade rose est une limonade teinte en rose. La première recette provient d’un livre de recettes de 1892, qui appelait à colorer la limonade avec « du jus de fraise, de framboise rouge, de cassis ou de canneberge frais ou en conserve. »Il y a quelques histoires d’origine pour expliquer comment il est né: les deux prétendent qu’il a été inventé par un ouvrier de cirque américain dans les années 1850. Les deux magasins ressemblent un peu à des légendes urbaines, mais la clé est: la limonade rose a été créée ou popularisée par le cirque.

Qu’est-ce qui rend la limonade rose rose?

La couleur donne l’impression qu’elle a un arôme supplémentaire, mais la limonade rose a exactement le même goût que la substance traditionnelle. Alors pourquoi le rendre rose? Optique. Cela semble tout simplement plus attrayant! La couleur vive est plus intéressante visuellement que le jaune clair de la limonade standard. Mais qu’est-ce qui fait la couleur?

La recette de la limonade rose de 1892 utilisait des fruits ou des jus naturellement rouges pour la coloration. De nombreuses marques achetées en magasin utilisent aujourd’hui des colorants artificiels, mais une limonade rose naturelle peut utiliser:

• Jus de canneberge
• Fraises ou jus de fraise
• Framboises ou jus de framboise
• Jus de grenade
• Grenadine (sirop de grenade)

Comment faire de la limonade rose

Passons à la recette! Comment faire de la limonade rose? Pour cette limonade entièrement naturelle, nous avons choisi le jus de canneberge pour sa couleur vive. Voici tout ce que vous devez faire (ou aller à la recette ci-dessous pour les quantités exactes):

• Jus les citrons. Les meilleurs conseils de jus sont ci-dessous!
• Mélanger le sucre et l’eau tiède dans un pichet. Cela le dissout; pas besoin de le chauffer sur la cuisinière.
• Ajouter de l’eau froide, du jus de citron et du jus de canneberge. Remuez et vous avez une couleur magnifiquement lumineuse et une saveur acidulée rafraîchissante et sucrée!

La recette ci-dessous fait un petit pichet de 4 portions. Pour faire un pichet plus grand pour servir une foule, il suffit de le doubler!

Meilleure façon de jus de citrons

Si vous aimez faire de la limonade maison (et nous le faisons), voici la meilleure façon de jus de ces citrons! Notre premier choix est notre presse-agrumes pratique, qui est rapide et évite à vos doigts d’avoir à faire tout ce pressage!

• Presse-agrumes: le meilleur choix! Ce type est efficace et sort encore plus de jus que les autres types. Voici le presse-agrumes que nous recommandons. C’est le meilleur de toute méthode, après avoir préparé plus de 300 cocktails.
• Presse-agrumes portatif. Le prochain meilleur presse-agrumes? Le type avec un sommet strié (similaire à celui-ci).

Utilisez moins de jus de canneberge pour une couleur rose plus claire

Cette recette de limonade rose donne une couleur rose magnifiquement brillante. Si vous préférez un rose plus pastel, vous pouvez le faire aussi! Utilisez simplement la moitié du jus de canneberge. Ou vous pouvez l’ajuster au besoin! Il n’ajoute pas beaucoup de saveur: il est simplement là pour la couleur.

Plus de recettes de limonade et de limonade

Essayez toutes nos recettes de limonade maison: ce sont les boissons estivales parfaites! Choisissez parmi les éléments suivants:

• Optez pour une Limonade Fraîche classique
• Ajoutez des bulles pour une Limonade Pétillante
• Essayez une Limonade fruitée à la Framboise, une Limonade à la Pastèque ou à la Fraise, ou une Limonade florale à la Lavande
• Piquez-la pour faire de la Limonade à la Vodka, de la Limonade à Pointes ou de la Limonade au Bourbon
• Essayez une Limonade Fraîche ou Limeade aux cerises
• Ajoutez du thé glacé pour faire un Arnold Palmer!

Cette recette de limonade rose estVegetarian

Végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten. Facebook instagram iconprint iconsquares iconheart heart iconheart solid heart icon