Gressins farcis au fromage
Si vous êtes un fan de recettes simples et délicieuses qui vont avec toutes les choses que ces Gressins farcis au fromage sont. Avec seulement 5 ingrédients, vous ne pouvez pas vous tromper.
Gressins, oh je dois vous professer mon amour! J’ai toujours été une fille à la baguette. Je veux dire qui n’aime pas les glucides à main, n’est-ce pas?
Mais lorsque vous avez des Gressins farcis au fromage, cela passe à un tout autre niveau. Ce sont littéralement ma recette préférée, facile et semi-maison.
Avec seulement 5 ingrédients, ils sont rapides à assembler, mais je peux presque vous promettre que vous les consommerez plus rapidement qu’ils ne le sont à faire.
Au moins c’est moi quand même, mais ça vous montre à quel point je suis amoureux de cette recette! J’adore les recettes simples pour commencer, et parfois je ne veux pas de gressins qui viennent d’une boîte.
Je fais donc des compromis avec ces Gressins farcis au fromage parce qu’ils utilisent de la pâte pré-faite, donc je ne fais pas la mienne, mais quand même, ils s’avèrent fabuleux, encore mieux que dans certains restaurants.
Nous les fabriquons pour accompagner toutes les choses, salades, soirée pizza, pâtes, etc. Tout ce que vous voulez que vous puissiez servir du pain en accompagnement, ces gressins devraient être votre choix!
D’autres recettes de pain que nous avons sur notre site incluent du Pain Artisanal Facile de 5 Minutes, des Gressins au Chorizo Tordus et des Petits pains au Pesto au fromage.
POURQUOI CETTE RECETTE FONCTIONNE:
- Avec seulement 5 ingrédients, il se réunit en un clin d’œil.
- Vous pouvez le servir avec ce que vous voulez.
- Vous pouvez facilement doubler le lot pour en faire plus pour les grands groupes.
INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES (RECETTE COMPLÈTE CI-DESSOUS):
Pâte à pizza
Fromage à la ficelle
Fromage de mélange italien, ou mozzarella
Beurre
Poudre d’ail
Persil, facultatif
COMMENT FAIRE DES GRESSINS FARCIS AU FROMAGE:
- Préchauffez le four à 425 degrés F.
- Étirez et roulez un paquet de pâte à pizza en forme de rectangle plat, en vous assurant qu’il a environ ¼ de pouce d’épaisseur.
- Placez le fromage en ficelle en deux rangées, à environ 1-2 pouces l’une de l’autre sur le dessus de la pâte.
- Étirez et roulez la deuxième pâte à pizza à la même taille et à la même forme que la première pâte. Ensuite, déposez soigneusement la deuxième pâte directement sur la première pâte et enfilez le fromage.
- Appuyez fermement entre chaque bâtonnet de fromage pour fermer les coutures entre chaque morceau. Pincez les extrémités de chaque morceau pour fixer le fromage.
- À l’aide d’un coupe-pizza, coupez chaque gressin et séparez les morceaux les uns des autres.
- Placez les gressins à 2-3 pouces l’un de l’autre sur la plaque à pâtisserie.
- Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
- Pendant la cuisson des gressins, mélanger le beurre fondu et la poudre d’ail.
- Retirer les gressins du four et badigeonner le dessus de beurre à l’ail. Saupoudrer de persil si désiré.
Sérieusement, c’est facile?! Super facile et c’est pour cela que mes amis nous les fabriquons si souvent! Ils sont beaux et dorés, avec la quantité parfaite de fromage et de saveur.
Je ne peux pas insister assez sur le fait que ces gressins farcis au fromage sont délicieux, c’est pourquoi vous DEVEZ les essayer par vous-même!
COMMENT CONSERVER:
Il est préférable de les consommer immédiatement lorsque vous sortez du four, si vous avez des restes, vous pouvez les réfrigérer. Pour ce faire, placez les gressins refroidis dans un récipient hermétique ou un sac zippé et placez-les au réfrigérateur.
Ceux-ci devraient se conserver jusqu’à 3 jours. Pour réchauffer, nous aimons remettre au four à 350 degrés F pendant 5-7 minutes.
TRUCS ET ASTUCES:
- Nous utilisons la pâte à pizza fraîche qui vient dans des sacs, vous pouvez généralement l’obtenir à votre épicerie locale.
- Vous pouvez utiliser n’importe quelle autre pâte à pizza tant qu’elle est de la même quantité ou que vous pouvez utiliser la vôtre.
- Si vous ne voulez pas sauter le fromage à la ficelle, placez plutôt de la mozzarella fraîche en tranches au centre.
- Assurez-vous de bien sceller les bords de la pâte pour que le fromage ne fond pas et ne s’infiltre pas hors de la pâte.
- Garnir de parmesan finement râpé et servir avec la sauce marinara, si désiré.
- Doublez facilement ce lot si vous souhaitez une plus grande foule.
Si vous voulez un accompagnement de pain rapide et facile, vous devez préparer un lot de ces Gressins farcis au fromage, vous ne le regretterez pas!
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Si vous avez essayé ces GRESSINS FARCIS AU FROMAGE, faites-moi savoir dans les commentaires comment cela s’est passé! FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST ou encore PINTEREST, vous pouvez me suivre pour découvrir d’autres recettes alléchantes !
Gressins Farcis au Fromage
Ingrédients
- 2 16 oz. paquets pâte à pizza
- 16 ficelles de fromage individuelles
- 3/4 tasse de fromage italien mélangé ou de mozzarella
- 4 cuillères à soupe de beurre salé fondu
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- Persil pour la garniture
Instructions
-
Préchauffez le four à 425 degrés F.
-
Étirez et roulez un paquet de pâte à pizza en forme de rectangle plat, en vous assurant qu’il a environ ¼ de pouce d’épaisseur.
-
Placez le fromage à la ficelle en deux rangées, à environ 1 à 2 pouces l’une de l’autre sur le dessus de la pâte.
-
Étirez et roulez la deuxième pâte à pizza à la même taille et à la même forme que la première pâte. Ensuite, déposez soigneusement la deuxième pâte directement sur la première pâte et enfilez le fromage.
-
Appuyez fermement entre chaque bâtonnet de fromage pour fermer les coutures entre chaque morceau. Pincez les extrémités de chaque morceau pour fixer le fromage.
-
À l’aide d’un coupe-pizza, coupez chaque gressin et séparez les morceaux les uns des autres.
-
Placez les gressins à 2-3 pouces les uns des autres sur la plaque à pâtisserie.
-
Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
-
Pendant la cuisson des gressins, mélanger le beurre fondu et la poudre d’ail.
-
Retirer les gressins du four et badigeonner le dessus de beurre à l’ail. Et garnir de persil.
Notes
- Nous utilisons la pâte à pizza fraîche qui vient dans des sacs, vous pouvez généralement l’obtenir à votre épicerie locale.
- Vous pouvez utiliser n’importe quelle autre pâte à pizza tant qu’elle est de la même quantité ou que vous pouvez utiliser la vôtre.
- Si vous ne voulez pas sauter le fromage à la ficelle, placez plutôt de la mozzarella fraîche en tranches au centre.
- Assurez-vous de bien sceller les bords de la pâte pour que le fromage ne fond pas et ne s’infiltre pas hors de la pâte.
- Garnir de parmesan finement râpé et servir avec la sauce marinara, si désiré.
- Doublez facilement ce lot si vous souhaitez une plus grande foule.
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