Friandises Krispie au Riz Rouge
La couleur rouge rend tout plus excitant! Pensez-y, avez-vous déjà vu une Corvette rouge vif ennuyeuse? Ajoutez un peu d’excitation à votre collation avec ces friandises au riz Krispie rouge.
Comment faire des friandises Krispie au riz rouge
La vérité est que les friandises Krispie au riz rouge sont très amusantes à préparer. Ils fonctionnent également est une base géniale pour plusieurs autres types de projets de friandises Rice Krispie. Par exemple, nos friandises Rice Krispie Sesame Street, nos friandises Monster Rice Krispie et à peu près toutes nos friandises Rice Krispie de Noël commencent par une friandise croustillante au riz rouge..
Le secret des friandises Krispie au riz rouge réside dans le colorant alimentaire. Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas trop difficile en fait si vous avez une expérience avec certains de nos autres friandises Rice Krispie à base de colorant alimentaire comme les friandises Rice Krispie au bleu, jaune, vert et pastèque, tout ira bien.
Première étape
Placez votre grande marmite sur votre cuisinière et réglez le feu à moyen. Maintenant, mettez 3 cuillères à soupe de beurre dans la casserole et laissez fondre.
Une fois que votre beurre a complètement fondu, ajoutez-le dans un sac plein de guimauves Jet Puff. Incorporer les guimauves dans le beurre fondu avec une spatule jusqu’à ce que tout soit complètement fondu ensemble. Vos guimauves devraient avoir un éclat jaune beurre pour elles.
Sortez votre colorant alimentaire rouge et versez-le dans le mélange de guimauve fondu. Nous aimons utiliser une quantité très généreuse de colorants alimentaires pour nous assurer que nos friandises au riz Krispie rouge sont aussi brillantes que possible.
Encore une fois, vous voudrez utiliser votre spatule pour cela. Remuez jusqu’à ce que tout soit complètement rouge. Réduisez votre chaleur à basse ou moyenne basse.
Vous souhaitez réduire le feu pour que vos guimauves ne cuisent pas trop. Les guimauves trop cuites deviennent cassantes et sont très difficiles à remuer plus tard dans le processus.
Si vous voulez que cette première partie aille beaucoup plus vite, vous pouvez toujours suivre les étapes de nos friandises Rice Krispie au micro-ondes et ajouter simplement du colorant alimentaire.
Deuxième étape
Sortez six tasses mesurées de céréales Rice Krispies et versez-les dans le mélange de guimauve rouge. Mélangez le tout jusqu’à ce que vos Rice Krispies et votre guimauve soient bien recouvertes de bonté collante rouge.
Parfois, vous devrez ajouter plus de colorant alimentaire dans le mélange après avoir ajouté les Rice Krispies car ils absorbent tellement d’humidité qu’ils ne deviennent pas assez brillants. C’est censé être une recette amusante, alors faites-y avec le colorant alimentaire et obtenez vos friandises aussi brillantes que possible.
Troisième étape
Sortez votre bombe aérosol de cuisson. Nous préférons utiliser de l’huile de Canola, mais tout spray de cuisson sans saveur fera l’affaire. Enduisez le fond et les parois intérieures d’un moule de cuisson de 9 x 13 avec le spray de cuisson.
Commencez à retirer votre pâte à friandises Krispie au riz rouge dans le moule de cuisson 9 x 13. Maintenant, utilisez votre spatule pour écraser le mélange. Écraser dans le fond de la casserole jusqu’à ce que tout soit complètement plat et uniforme.
Placez-les sur le côté et laissez-les refroidir. Si vous voulez accélérer le processus, vous pouvez les mettre au réfrigérateur ou même au congélateur si vous êtes vraiment impatient (comme nous le sommes).
Quatrième étape
Une fois vos friandises Rice Krispie refroidies, sortez un couteau bien aiguisé et coupez-les en petits carrés de 2 pouces. Selon votre niveau de mesure, vous devriez pouvoir sortir entre 15 et 16 carrés d’une casserole.
Une fois qu’ils sont coupés, il suffit de servir un régal!
Friandises Krispie au Riz Rouge
Équipement
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grande marmite
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9×13 Pan
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Spatule
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Spray à l’Huile de Canola
Ingrédients
- 6 tasses de riz Krispies
- 16 oz de guimauves
- 3 cuillères à soupe de Beurre salé
- 1 tube de Colorant Alimentaire Rouge
Instructions
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Faire fondre le beurre et mélanger les guimauves. Soit à moyen sur le dessus de la cuisinière. Ou par incréments de 30 secondes au micro-ondes.
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Une fois fondu, ajouter et incorporer le colorant alimentaire rouge
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Ajouter et incorporer les céréales Rice Krispies. Assurez-vous que le mélange est réparti uniformément.
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Répartir le mélange dans une casserole avec une spatule graissée.
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Gâteries fraîches pendant 30 minutes, coupez et dégustez!