Euthanasie sans cruauté Pour les poulets

Euthanasie sans cruauté Pour les poulets

Si vous gardez un animal à un moment donné, vous devrez faire face à des problèmes de vie et de mort. Il est rare que nos animaux de compagnie meurent paisiblement dans leur sommeil, nous soulageant de toute prise de décision concernant leurs soins de fin de vie. J’ai possédé des chats et des chiens toute ma vie et j’ai été confronté à leur mortalité imminente et au moment de les soulager. Dans tous les cas, j’ai choisi de les faire euthanasier par mon vétérinaire, et je l’espère, au plus tard le nécessaire.

L’euthanasie des animaux de compagnie s’est certainement améliorée depuis mon enfance. Notre vétérinaire actuel fait des visites à domicile ou choisit d’euthanasier les animaux domestiques à l’extérieur de leur bureau. Il y a plusieurs années, notre caniche souffrait d’une maladie cardiaque et nous savions que ce n’était qu’une question de temps avant qu’il ne s’aggrave et nécessite potentiellement une intervention vétérinaire. Notre vétérinaire nous a informés que Simon avait probablement d’autres beaux jours devant lui, mais sachant que son état était terminal, il a préféré ne pas attendre que son état soit critique. Nous ne lui avons pas fait passer ses derniers moments à l’intérieur de la salle d’examen, qui pour lui gardait des souvenirs stressants. Ma famille s’est assise sur l’herbe à la lisière de la forêt pendant que notre vétérinaire administrait les médicaments. Simon est mort d’une mort paisible avec le vent qui soufflait à travers cette fourrure et ses proches autour de lui. Je souhaiterais ce genre de mort pour tout le monde: pas de peur ni de douleur et l’allégement de la souffrance.

Le mot euthanasie vient des mots grecs signifiant « bonne mort ». Pour beaucoup de gens qui débutent dans la conservation du poulet, ils ne savent pas quand est le bon moment pour euthanasier un oiseau. D’après les messages que je vois sur les groupes de poulet Facebook, je pense que la plupart attendent trop longtemps. Il y a quelques années, un vétérinaire/ pathologiste aviaire m’a informé que si un oiseau n’avait pas démontré d’amélioration clinique après 24 heures, il fallait envisager l’abattage. Je pensais que c’était un peu hâtif à l’époque, mais j’ai par la suite concédé à sa sagesse.

Je suis à parts égales optimiste et lâche et j’ai peur d’avoir fait souffrir indûment certains de mes oiseaux à cause de mon indécision. Mon conseil est d’euthanasier un oiseau dans les cas suivants: s’il souffre et qu’il est peu probable qu’il se rétablisse; si vous êtes intervenu et qu’il n’y a pas d’amélioration après 1-2 jours; si l’oiseau est porteur d’un agent pathogène contagieux pour lequel il n’y a pas de remède.

Que vous gardiez des poulets pour la viande ou comme animaux de compagnie, à un moment donné, vous serez confronté à la fin de leur vie. Il existe de nombreuses façons d’envoyer des poulets, mais toutes ne sont pas considérées comme humaines. Quelle que soit la raison, la méthode doit toujours être rapide, indolore et éviter toute souffrance supplémentaire.

Énoncé de position de l’Association canadienne des médecins vétérinaires: « L’animal doit être rendu irréversiblement inconscient le plus rapidement possible avec le moins de douleur, de peur et d’anxiété possible. Les méthodes préférées utilisées pour y parvenir sont celles qui affectent d’abord le cerveau, suivies rapidement d’un arrêt de la fonction cardiaque et respiratoire. L’expérience, la formation, la sensibilité et la compassion de l’individu effectuant la procédure sont essentielles « 

Les méthodes suivantes sont le plus souvent pratiquées en tant que formes humaines d’abattage des poulets.

Luxation cervicale

C’est la technique que mon vétérinaire utiliserait pour envoyer un poulet. C’est la méthode la plus simple en ce sens qu’elle ne nécessite aucun outil et provoque rapidement une perte de conscience lorsqu’elle est effectuée correctement. (Bien sûr, la condition est « correctement ». Comment pratiquez-vous sans causer de souffrance à vos premiers sujets de test?)

La luxation cervicale provoque une perte de conscience en étirant le cou et en disloquant l’articulation à la base du crâne. La moelle épinière s’enclenche et le recul qui en résulte provoque des lésions cérébrales et une perte de conscience par commotion cérébrale. Les vaisseaux sanguins sont brisés entraînant une privation d’oxygène et la mort. La luxation plus loin dans le cou ne sera pas aussi rapide et efficace.

• Inclinez la tête de l’oiseau vers l’arrière afin qu’il pointe vers sa queue, ce qui aligne les articulations facilitant la dislocation.
• Éloignez fermement la tête de votre corps jusqu’à ce que vous sentiez la tête séparée.
• Pincez juste derrière la tête pour vous assurer que la tête s’est séparée du cou. Vous sentirez un écart comme s’il y avait deux couches de peau entre vos doigts.
• L’oiseau va convulser et entrer dans des spasmes, ce qui est le résultat normal de la perte de contrôle central sur les muscles. Les mouvements ne signifient pas que l’oiseau est conscient ou souffre.

Le bâton à balai

• Le bâton à balai est le nombre de fermiers qui traitent les animaux pour l’abattage. C’est rapide, simple et efficace.
• L’oiseau est simplement posé sur le sol, face vers le bas, le cou tendu et un manche à balai est placé sur son cou.
• Le bâton est marché des deux côtés et le poulet est soulevé vers le haut par les pieds, en claquant le cou.
• Certaines personnes choisissent de retenir l’oiseau avant de le faire en enveloppant les ailes.
• Ne mettez pas trop de poids sur le manche à balai ou ne restez pas trop longtemps dessus, sinon vous risquez de causer une douleur et un stress inutiles.

Décapitation

La décapitation est une méthode efficace et humaine d’envoi d’un animal souffrant. C’est très rapide, l’inconscience se produisant généralement dans les 15 à 20 secondes. Lorsque la moelle épinière est coupée, le liquide céphalo-rachidien est libéré, provoquant une perte de conscience.

La perte de flux sanguin entraîne une mort rapide. La tête doit être complètement retirée ou l’oiseau peut rester conscient jusqu’à ce que l’oxygène dans le cerveau s’épuise jusqu’à quatre minutes plus tard. Le saignement n’est pas considéré comme une méthode acceptable pour tuer un oiseau par l’AVMA (American Veterinary Medical Association). Si vous voulez saigner un oiseau (c’est-à-dire pour l’abattage), vous devez d’abord le rendre inconscient.

• Les lames doivent être tranchantes afin de retirer la tête en une seule coupe.
• Les lames ou les ciseaux doivent être suffisamment grands pour que la tête soit retirée en un seul mouvement.
• Les ciseaux / loppers sont plus faciles à gérer que les couteaux et les haches.
• Si vous utilisez une hache, vous pouvez placer l’oiseau sur une souche avec deux clous enfoncés à environ un pouce de distance pour maintenir la tête en toute sécurité.
• Un oiseau peut être placé à l’envers dans un « cône de mise à mort » monté sur un arbre. Une grande paire de ciseaux, des ciseaux ou un couteau très tranchant peut être utilisée pour couper la tête du poulet, sectionnant la colonne vertébrale.

La rupture de la moelle épinière entraîne de nombreux mouvements post-mortem du corps. Si vous êtes dégoûté, je vous recommande de retenir l’oiseau pour minimiser les battements. L’oiseau est complètement mort en quelques secondes, mais peut continuer à bouger pendant plusieurs minutes après. Cela peut être difficile à regarder, mais c’est assez humain et instantané.

Bien sûr, il existe d’autres méthodes, certaines plus humaines que d’autres:

• Surdosage de barbituriques sur ordonnance (administré par un vétérinaire).
• Si vous avez un jeune oiseau, vous pouvez faire une chambre C02 en utilisant du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc pour provoquer une asphyxie. Les associations vétérinaires conseillent d’utiliser cette méthode uniquement sur les animaux de moins de deux livres.
• Les dispositifs à boulons captifs et les pistolets sont rapides et efficaces. Le tir doit viser le cerveau, entre les yeux et les oreilles de l’oiseau.
• Un traumatisme contondant à la tête fonctionne si votre objectif est bon et que vous avez appliqué suffisamment de pression sur la tête pour tuer l’oiseau instantanément.
• Les méthodes inhumaines comprennent: la noyade, le gel, l' »hélicoptère » (tenir un oiseau par le cou et le faire tourner pour lui casser le cou) ou l’utilisation d’un échappement de voiture.

Je suis le premier à admettre que j’ai du mal, non pas avec le concept, mais avec la pratique pratique de l’euthanasie d’un oiseau. Même quand je crois que c’est pour soulager leurs souffrances, j’ai toujours du mal à prendre la décision et je me sens un peu mal à l’aise une fois que c’est fait. Je n’ai euthanasié que quelques oiseaux au cours de nombreuses années: en utilisant la méthode des ciseaux avec de jeunes oiseaux et une fois avec une hache sur une poule mature. J’ai eu la chance d’avoir des amis compétents et prêts à aider quand il s’agit d’euthanasier mes oiseaux malades. Je sais que leurs vies ont pris fin rapidement, avec des soins respectueux et compatissants.

J’ai vu des ateliers offerts aux gardiens de petits troupeaux sur la façon d’euthanasier humainement un oiseau. Si disponible dans votre région, envisagez de le prendre ou trouvez un agriculteur qui peut vous apprendre quoi faire. Si vous n’avez pas l’impression d’être prêt pour la tâche, ne laissez pas votre oiseau souffrir. Apportez-le à un vétérinaire ou trouvez quelqu’un qui peut vous fournir ce service.

Photo en vedette: Ferme des Deux Chênes