Cultiver des haricots longs dans des conteneurs
Les haricots longs, les haricots asperges, les haricots longs chinois sont des noms différents pour ce que l’on appelle communément les haricots longs. C’est un légume de climat tropical et subtropical qui est un légume préféré dans les pays asiatiques. Les gousses de haricots poussent généralement autour de 12-20 pouces et sont tendres, croquantes avec une belle texture. Vous pouvez le manger sauté, poêlé, cuit à la vapeur et au curry. Vous pouvez même le manger cru. Mais sous forme brute, il a meilleur goût lorsque vous le cultivez dans votre propre jardin en terrasse biologique. L’un des aspects très intéressants de cette plante est qu’elle pousse rapidement et fructifie vigoureusement. Vous devez récolter quotidiennement car ils fructifient quotidiennement. La meilleure partie est que la culture de haricots longs dans des récipients est super facile. Il a besoin de soins de base et est de nature assez rustique. Dans cet article, je ne vais pas seulement vous guider sur la façon de cultiver des haricots longs dans des récipients et des pots, je vais également vous donner quelques conseils, qui feront de la culture de haricots longs dans des récipients une activité amusante pour toute la famille.
Au cas où vous débuteriez dans le jardinage en Terrasse Biologique, je vous recommande de lire les choses à considérer avant de commencer votre Jardin en terrasse biologique et un Guide du Débutant sur la culture de légumes en conteneurs.
| Article | Valeur |
|---|---|
| Température de croissance | 25-35 ° C |
| Température de germination | 30 °C Idéal |
| Temps de germination | 3-7 jours |
| Ph du sol | 6,0 à 7.0 |
| Besoin de lumière du soleil | 6-10 heures par jour |
| Méthode de plantation | Semis direct |
| Taille du récipient | jusqu’à 2 plantes dans un récipient de 10 litres |
| Temps de récolte | 40-45 jours à partir du jour de germination |
| Période de récolte | 30 jours typiquement |
| Pollinisation | Auto-pollinisation |
| Ravageurs typiques | Pucerons, Fourmis |
| Meilleure saison à planter en Inde | Moussons |
Avant de semer des graines de haricots Longs en pots
Les haricots longs sont des plantes grimpantes. Dans les 10-12 jours suivant le développement de vraies feuilles, ils commencent à développer des vignes qui commencent à grimper sur tout support qu’ils obtiennent. Ce support est généralement constitué de cordes suspendues de manière lâche au sommet du treillis. Ces plantes poussent très vite. Par conséquent, vous devez préparer la structure en treillis pour que la plante grimpe dès que vous semez les graines. Il serait préférable de faire le treillis avant même de semer de longues graines de haricots dans des pots car il n’est parfois pas possible de mettre en place une structure à certains endroits et si vous ne pouvez pas déplacer votre récipient, vos plantes restent coincées dans un endroit où elles ne peuvent pas grimper. Et c’est un désastre. Assurez-vous donc d’avoir une structure prête pour les grimpeurs lorsque vous cultivez des haricots longs dans des conteneurs.
Choisir un conteneur pour les haricots longs
Vous n’avez pas vraiment besoin de très grands conteneurs pour faire pousser des haricots longs dans votre jardin en terrasse biologique. Vous pouvez utiliser un récipient de 10 litres pour faire pousser 2 plantes. Assurez-vous simplement que la profondeur du récipient est de 8 à 12 pouces. Tout ce qui est plus petit que cela ne donnerait pas une bonne récolte et tout ce qui est plus grand que cela ne boosterait pas votre récolte de manière significative. Le récipient peut être n’importe quoi, d’un pot en terre non vitré à une baignoire en plastique. Tout fonctionne tant que vous respectez les exigences de profondeur minimale du conteneur. Selon la surface du conteneur, vous pouvez planter plusieurs plans de haricots longs. Si vous rabotez dans un conteneur de type boîte, gardez la distance entre deux plantes de 1 pi et entre deux rangées, la distance doit être maintenue de 1,5 à 2 pi. Si vos conteneurs sont plus un seau ou un pot, les plantes peuvent être plantées plus près; mais pas plus de 2-3 par conteneur.
Semis et germination des graines
Nous traitons les graines de haricots longs chinois avec Amrut Jal avant de semer. Nous trempons simplement la graine dans Amrut Jal pendant 24 heures avant le semis. Cela aide à une germination plus rapide. Amrut Jal aide également à protéger la graine contre les attaques fongiques. Cependant, cette étape n’est pas un must. Vous pouvez également faire tremper vos graines dans de l’eau tiède pendant 20 à 30 minutes avant de les semer. Même cette étape peut être contournée si vous le souhaitez.
C’est toujours une bonne idée de remplir votre pot dans la journée avec un mélange d’empotage pour réchauffer le sol et semer les graines le soir dans le sol chaud. Pour semer les graines, faites de petits trous de 1/2 à 3/4 pouce de profondeur avec votre doigt ou tout objet contondant comme le dos d’un crayon. Placez une à deux graines dans le trou et recouvrez-le de mélange d’empotage et comprimez doucement le sol. Arrosez soigneusement et vous avez terminé. Cultiver des haricots longs dans des récipients est vraiment simple, mais il faut être un peu prudent pendant la période de germination. Assurez-vous que le sol est toujours humide et ne devient jamais sec. Si le soleil est trop dur pendant la journée, couvrez le pot pour protéger le sol du dessèchement à midi, mais assurez-vous que l’air circule bien. Ne pas non plus trop arroser. Cela peut provoquer la pourriture de la graine. S’il pleut continuellement et abondamment pendant ce temps, couvrez vos pots. Si vous prenez juste soin de ces choses, vos graines devraient germer dans 3-7 jours.
Cultiver vos plants de haricots longs dans des récipients
Lorsque vos graines ont germé, il vous suffit de les arroser régulièrement pour garder le sol humide tout le temps. Lorsque la plante atteint environ 5 à 6 pouces de hauteur, paillez votre pot avec de la matière organique. Cela retiendra l’humidité et empêchera les mauvaises herbes de pousser.
Lorsque les plantes ont atteint environ 5 à 6 pouces, elles sont vulnérables aux vents violents. Vous devez donc les jalonner jusqu’à ce qu’ils développent leurs vignes et commencent à grimper. Utilisez n’importe quel petit bâton d’environ 10 à 12 pouces de longueur pour le jalonnement. Attachez simplement légèrement la plante au piquet près de la pointe avec une ficelle douce. Nous utilisons de la corde de jute pour le patinage car elle est douce, naturelle et bon marché.
Lorsque la plante développe des vignes, elle se met automatiquement à grimper autour des cordes de votre treillis. Vous pouvez également entraîner les plantes manuellement à la chaîne la plus proche. Assurez-vous qu’il n’y a pas plus de deux vignes sur une seule ficelle. S’il y a des gousses de fleurs lorsque la plante ne mesure même pas 2 pieds de hauteur, retirez-les. Laissez la plante se concentrer sur sa croissance en premier. Lorsque les vignes latérales ont deux à trois séries de feuilles, pincez la pointe. Pincez la pointe de la vigne principale lorsque la vigne a grimpé de plus de 6 pieds. Pincer les pointes n’est pas une exigence absolue. Mais lorsque vous cultivez des haricots longs dans des récipients, pincer les conseils au bon moment aidera à cultiver une plante plus touffue et vous donnera plus de produits. Cependant, vous n’avez pas à le faire religieusement. Fais tout ce que tu peux.
Fertilisation et lutte antiparasitaire
Haricots d’asperges et mangeoires pas trop lourdes et se développeront bien à partir des nutriments contenus dans votre mélange d’empotage. Mais pour garder un bon apport de nutriments et de micro-nutriments dans le sol et maintenir le sol en vie en fournissant suffisamment d’eau d’activité microbienne, vous plantez avec une solution à base de bouse de vache comme Amrut Jal ou Jiwamrit tous les 5-7 jours pendant la période de croissance. Lorsque les plantes commencent à fleurir, complétez votre sol avec un compost de bonne qualité et vous pouvez en outre augmenter la fréquence des arrosages Amrut Jal. Pour appliquer du compost, retirez votre couche de paillis. Desserrez le dessus de 1 cm de terre et ajoutez du compost de bonne qualité. Ajoutez environ un demi-litre de compost par plante. Remettez la couche de paillis en place. Lorsque vous desserrez le sol, vous remarquerez qu’il y a des racines nourricières même dans le haut d’un cm du sol. Par conséquent, ne creusez pas plus profondément que 1 cm car vous dérangerez plus de racines si vous le faites.
Utilisez Amrut Jal, Jiwamrit ou Panchagavya en pulvérisation foliaire tous les 10 à 15 jours avant la fructification et tous les 7 jours pendant la fructification. Cela maintient le feuillage en bonne santé et les fruits s’améliorent grâce à l’absorption directe des nutriments.
Que vous cultiviez des haricots longs dans des récipients ou sur le sol, peu importe ce que vous faites, les pucerons attaqueront vos plantes. Les fourmis attaqueront également vos gousses et vos fleurs et aideront les pucerons à se propager. Vérifiez chaque matin les signes de pucerons ou de tout autre ravageur tous les matins. Si l’infestation n’est pas trop importante, attendez un jour ou deux pour voir si des coccinelles sont arrivées dans votre jardin pour se régaler des pucerons. Si vous ne voulez pas attendre, vous pouvez toujours laver les pucerons avec un jet d’eau. Si l’infestation est vers le côté supérieur, utilisez le spray de neem une fois tous les 7 jours et tout ira bien. Assurez-vous simplement de le vaporiser très tôt le matin ou tard dans l’après-midi. Sinon, cela peut causer des brûlures aux feuilles. Déposez de la poudre de curcuma sur les jeunes gousses, les fleurs et les vignes pour contrôler les fourmis.
Récolte des haricots longs
Les haricots longs doivent être récoltés au bon moment pour obtenir le meilleur goût et la meilleure texture. En les laissant un peu plus longtemps dans la plante, elle perd de l’humidité et de la texture. Généralement, il faut environ 9 à 10 jours pour que le fruit soit prêt après la floraison. Votre plante fleurira et portera des gousses quotidiennement. Récoltez donc également régulièrement vos haricots de grande longueur. Il suffit de les tirer doucement avec votre pouce et votre index pour qu’ils se séparent de la plante.
Plantez vos haricots tous les 15 à 20 jours tout au long de la saison pour obtenir un approvisionnement ininterrompu en haricots longs sains et frais. Nous les plantons également avec d’autres légumes comme la citrouille, les aubergines et les tomates, de sorte que pendant que nous apprécions le bon goût des haricots longs, ils sont occupés à aider d’autres plantes. Les haricots longs appartiennent à la famille des légumes légumineuses et ils corrigent la carence en azote dans le sol. Cela aide d’autres plantes qui se nourrissent de l’azote du sol.
Conseils amusants
Au début de ce post, je vous ai dit que Cultiver des haricots longs dans des contenants est super facile et que vous êtes probablement d’accord avec moi à ce sujet maintenant. Mais voici quelques activités amusantes qui rendraient la culture de haricots longs en pots encore plus intéressante pour toute la famille. Une des astuces que vous pouvez faire pour utiliser les plantes de haricots longs comme plante décorative. Il suffit de concevoir votre treillis de manière à ce que les cordes d’escalade de soutien pour les haricots fassent un excellent design visuel. Gardez la couleur de la ficelle rouge d’orange et lorsque les plantes de haricots longs verts commencent à grimper dessus, elles font une très jolie image.
Une autre activité amusante que vous pouvez faire avec les enfants est de trouver le haricot le plus long. Demandez à vos enfants de faire la récolte pendant que vous faites d’autres choses importantes comme l’arrosage des plantes. Les enfants apprendront à faire la différence entre les gousses matures et immatures lors de la récolte régulière. Vérifiez ensuite qui a la plus longue gousse de haricots. Déclarez-la gagnante de la journée. Vous remarquerez comment les enfants commencent à s’intéresser davantage au jardin avec de telles activités.
Je suis sûr qu’avec les informations que vous avez obtenues de ce post, vous réussirez chaque fois que vous cultiverez des haricots longs dans des conteneurs. Et je suis également sûr que si vous n’avez jamais cultivé ou mangé de haricots longs, vous allez maintenant rugir pour aller planter votre première graine de haricots longs. Comme motivation supplémentaire, je publierai une recette simple mais délicieuse avec des haricots longs dans mon prochain post. Restez à l’écoute et restez bénis.