Cultiver des haricots en grappe dans des pots à partir de la graine (Guar)
Introduction à la culture des haricots en grappe dans des pots
Le haricot en grappe est également appelé Guar, haricot Lond, Gawar. Le nom botanique des haricots en grappe est Cyamopsis tetragonoloba. Le haricot en grappe est également élevé comme engrais vert et culture de couverture. Les haricots en grappe sont très faciles à cultiver dans des balcons et des conteneurs. Les haricots en grappe sont faciles à germer et viennent avec enthousiasme; ils peuvent également être semés directement sur le sol. Les plantes de haricots en grappe aiment beaucoup un sol un peu acide, bien drainé, sableux ou limoneux. Ce légume populaire de haricot en grappe semé partout en Inde, on l’appelle aussi haricots de guar. La hauteur de la plante est d’environ 1 à 2 mètres, ses feuilles sont ovales et une plante dressée avec des branches. Les fleurs de haricot en grappe sont bleues, roses, jaunes et blanches dans les flocons. Il crée des graines minces et brillantes de couleur verte qui se trouvent dans la grappe, c’est pourquoi on l’appelle des haricots en grappe.
Un guide pour cultiver des haricots en grappe dans des pots à partir de la graine
Pour faire pousser des haricots en grappe dans le récipient, vous pouvez adopter le processus de plantation ci-dessus, mais vérifiez le trou de drainage sur sa surface avant de le planter dans le pot. La plante de haricots en grappe pousse entre 1 et 2 m de hauteur; c’est une plante dressée avec des feuilles de forme ovale et de fines ramifications. La plante de haricot en grappe développe un bouquet de fleurs, de couleurs bleues, roses, pâles et blanches selon la variété avant de former des graines. C’est la seule source de fabrication de la gomme de guar qui est un agent épaississant utilisé dans des industries telles que l’alimentation, le papier et le textile. Les graines mûres des haricots en grappe sont broyées puis transformées en farine. Les haricots en grappe contiennent des glyconutriments qui aident à contrôler la glycémie dans le corps. Les haricots en grappe contiennent du calcium qui aide à renforcer les os. Les graines ont du phosphore qui aide à fortifier les os. Les graines de grappe améliorent également la santé cardiaque en abaissant le mauvais cholestérol dans le corps. Les graines de grappe ont des fibres alimentaires; potassium et folate qui empêchent le cœur de diverses complications cardiovasculaires. Parce que les graines de grappe ont du fer, elles augmentent la production d’hémoglobine, ce qui contribue à un apport sanguin correct dans et autour du corps.
Variétés populaires de haricots en grappe
Les variétés populaires de haricots en grappe sont Pusa Mausami, Pusa Naubahar, Goma Manjari et Pusa Sadabahar.
Durgajay, Agaita Guara-111, Agaita Guara-112, FS-277, HFG-119, HG-75, Guara-80, HG-182, Maru Guar, HFG-156, Bundel Guar-1, Bundel Guar-2, Bundel Guar-3 et Guar Kranti sont quelques-unes des variétés améliorées de haricots en grappe.
Sol et emplacement pour la culture des haricots en grappe en pots
Les haricots en grappe peuvent être facilement cultivés dans de nombreux types de sol. Les haricots en grappe se développent parfaitement sur un sol limoneux et sableux bien drainé. Pour cela, un sol lourd et engorgé endommage les plants de haricots en grappe. Le haricot en grappe ne pousse pas bien dans les sols salins et alcalins. Pour cela, des niveaux de pH du sol de 7 à 8,5 sont bons.
Propagation des plants de haricots en grappe
La plante de haricots en grappe se propage facilement à partir de graines. Achetez des graines de haricots en grappe dans un magasin de jardinage ou préparez vos graines à partir de zéro. Videz une gousse de haricot complètement mûre et séchez-la au soleil. Cela peut prendre plusieurs jours pour sécher complètement. Une fois séché, puis conserver dans un sac en papier brun dans un endroit frais et sombre.
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Distance de la plante de haricot en grappe, espacement des graines de haricot en grappe
L’espacement est important pour s’assurer que la plante peut obtenir les nutriments, l’humidité et la lumière appropriés pour sa croissance appropriée. Il s’agit principalement d’espacement intra et inter-rangées. L’espacement recommandé est de 10 à 15 cm de distance entre deux plantes en rangée et d’une distance de 45 à 60 cm rangée à rangée.
Conditions de culture des haricots en grappe dans des pots ou des récipients
Les plants de haricots en grappe peuvent être facilement cultivés dans le récipient. Vous pouvez acheter des graines de haricot en grappe de haute qualité en ligne ou dans une pépinière. Le haricot en grappe a une longue racine pivotante, ce qui n’est pas une bonne idée de l’implanter, vous pouvez donc le placer directement à l’emplacement souhaité. Ensuite, desserrez le sol où vous souhaitez le planter, Enrichissez le sol avec beaucoup de compost et enlevez les mauvaises herbes environnantes. Gardez à l’esprit que le sol doit être bien drainé. Semez les graines d’environ 1 à 1,5 pouce de profondeur et couvrez-les de terre légère. Ses graines germent dans quelques jours et une plantation fine à 6 pouces d’intervalle est bonne pour cela.
Semez les graines de haricot en grappes
Semez 3 à 4 graines au même endroit et enlevez les plantes les plus faibles lorsqu’elles mesurent de 4 à 5 pouces. Semez les graines de haricots en grappe à environ 1/2 pouce sous le sol. De bonnes graines dans des conditions appropriées germent même en deux jours. Mais il peut parfois prendre jusqu’à 6 à 7 jours pour que la germination se produise. Pour une germination plus rapide, vous pouvez faire tremper les graines dans Amrut Jal pendant 10 à 12 heures avant le semis. Lors de la plantation au sol ou dans des conteneurs plus grands, gardez une distance d’environ 12 à 16 pouces entre deux plantes.
Plantation de haricots en grappe
Semez vos graines de haricots en grappe dans des trous d’environ 1 pouce de profondeur dans un sol neutre à légèrement acide, bien drainé, sableux ou limoneux dans un endroit ensoleillé, mais pas trop chaud. Ils poussent jusqu’à environ 5 pieds de hauteur, alors plantez-les à au moins 12 pouces de distance pour fournir de l’espace pour la croissance des plantes. Les haricots en grappe poussent bien sur des parcelles ouvertes et des récipients de toutes tailles.
Placez du paillis autour des jeunes arbres car les mauvaises herbes peuvent décourager la croissance. Arrosez quotidiennement mais veillez à ne pas trop arroser ni inonder le récipient. Cette plante de haricot en grappe ne prend pas bien l’humidité et l’humidité constantes. Il est également très sujet aux attaques d’insectes et une fois attaqué, il se rétablit rarement. Les haricots en grappe atteindront leur taille normale dans les 2 mois et ont besoin de soutien car ils ont tendance à basculer à mesure qu’ils grandissent. Placez un poteau ou un bâton à côté de celui-ci et attachez-y votre haricot à grappes à mesure qu’il grandit. Coupez les branches jaunies et les feuilles mortes pour renforcer la croissance de la plante de haricot en grappes. La culture des haricots en grappe est similaire à celle des pois du Sud. Vous pouvez acheter des graines de haricots en grappe en ligne ou dans les magasins. Les haricots en grappe ont une longue racine pivotante, c’est pourquoi transplanter ses semis n’est pas une bonne idée et les planter directement à l’endroit souhaité.
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Choisissez l’endroit le plus ensoleillé du jardin et enlevez les mauvaises herbes avant de planter. Semez des graines de haricots en grappe de ½ à 1 pouce de profondeur dans un sol meuble bien drainé avec beaucoup de compost et de fumier de ferme mélangés. Les semis de haricots en grappe germeront dans quelques jours, éclaircissant les plus sains d’entre eux à 6 pouces d’intervalle. Arrosez bien jusqu’à ce que les plants de haricots en grappe s’établissent complètement. Les plants de haricots en grappe peuvent également être cultivés dans des conteneurs; la méthode de plantation est similaire à la façon dont elle est plantée sur le sol.
Haricots en grappe poussant en pots / contenants
Lorsque les jeunes plants de haricots en grappe mesurent environ 4 pouces de hauteur, pincez les plantes les plus faibles en gardant la plante la plus forte intacte. Comme c’est la saison chaude, l’eau des cultures aura tendance à s’évaporer rapidement du sol. Par conséquent, le paillage devient un must, surtout lorsque vous cultivez des haricots en grappe dans des pots. Le sol peut avoir une fine couche de paillis organique au moment du semis des graines de haricot en grappe. Lorsque les plantes ont atteint une taille d’environ 6 pouces, le paillis peut être complété de manière à avoir une épaisseur d’environ 4 pouces.
Les haricots en grappe ont besoin de 6 à 8 heures de lumière directe du soleil et ils ne se portent pas bien dans les zones ombragées. La température diurne doit être dans les années trente pour que la plante pousse bien. Bien que les plants de haricots en grappe puissent tolérer des plages de températures élevées, ils ont tendance à donner un rendement plus faible lorsque la température commence à dépasser 40 ° C.
Les jeunes plants de haricots en grappe ont besoin d’un soutien sous forme de jalonnement. Mais dans des conditions de vent normales, ce n’est pas nécessaire. Les plants de haricots en grappe poussent jusqu’à 3 à 5 pieds lorsqu’ils sont cultivés dans des conteneurs. Le premier signe de fleurs peut être vu environ 50 à 60 jours après la germination. C’est le moment où vous devez fournir à la plante du fumier organique comme le lombricompost. Jusque-là, l’irrigation de routine avec Amrut Jal, Jeevamrut ou tout autre conditionneur de sol organique une fois tous les 12 à 15 jours suffit. Les plantes de haricots en grappe ne sont pas de gros mangeurs, vous n’avez donc pas à compléter le sol avec du compost jusqu’à ce qu’elles commencent à fleurir.
Besoins en eau pour les plants de haricots en grappe poussant en pots
Arrosez votre plant de haricots en grappe tous les jours en été, lorsque vous donnez de l’eau à la plante; assurez-vous que l’eau doit être placée au-dessus de la plante sous la forme d’une douche et non comme un bord tranchant.
Haricots en grappe soins aux plantes
- Les haricots en grappe sont très tolérants à la sécheresse et préfèrent la présence du plein soleil, bien qu’ils soient sensibles au gel. La plante de haricot en grappe fonctionne régulièrement et avec un peu de pluie, mais de l’eau supplémentaire est nécessaire pendant la saison de croissance et la maturité.
- Parce que les haricots en grappe sont une culture Kharif, en raison de laquelle de nombreux types de mauvaises herbes poussent automatiquement autour de la culture et rivalisent avec la plante principale pour les nutriments et l’humidité, il est donc essentiel de les éliminer.
- Le haricot en grappe est tolérant à la sécheresse, bien qu’il aime l’eau lorsqu’il s’établit et fleurit, un arrosage régulier est essentiel à ce moment-là.
- Fertilisez votre plant de haricots en grappe avec un engrais 10-10-10 après un mois de plantation; vous pouvez utiliser un engrais super phosphate unique si votre test de sol indique un manque de phosphore dans le sol.
Problème parasitaire du guar ou du haricot en grappe
Les plants de haricot en grappe sont également sensibles à divers types de ravageurs. Normalement, il est difficile d’avoir des cicadelles, des charançons du frêne et des foreurs de gousse. De différentes manières, vous pouvez le contrôler facilement. La brûlure bactérienne dans la plante est une maladie causée par des bactéries; cette maladie est principalement à la surface des feuilles pendant la récolte de la saison Kharif. La tache foliaire Alternaria est une maladie fongique à cause de laquelle les feuilles de la plante apparaissent des taches brun foncé. L’anthracnose provoque l’apparition de taches noires sur les feuilles, l’estomac et la tige des plantes. L’oïdium est une maladie fongique courante, à cause de laquelle la surface des feuilles ressemble à de la poudre blanche.
Récolte des haricots en grappe
Les haricots en grappe comme tous les autres haricots doivent être récoltés avec une paire de ciseaux de jardin. Tirer à la main endommage le haricot en grappe et les autres jeunes gousses et fleurs sur la branche.
Les haricots en grappe seront prêts à être récoltés dans environ 60 à 90 jours et les gousses vertes peuvent être récoltées de la plante par coupe ou par torsion. La cueillette des gousses vertes doit se poursuivre pendant un certain temps, car elles continuent à apparaître à mesure que la plante grandit.
La conclusion de la culture des haricots en grappe en pots
Les informations ci-dessus sont également utiles pour la culture des haricots en grappe sur la terrasse, la culture du Goruchikkudi en pots, la culture du Guar en pots à la maison, la culture des haricots en grappe dans la polyhouse et la plantation de haricots en grappe à l’intérieur. Vous pouvez également utiliser les informations pour la culture de haricots en grappe biologiques en utilisant le processus de vermicompostage.