Coulée de boue gelée
Satisfaire cette dent sucrée adulte avec un milk-shake rapide et facile. Le cocktail de coulée de boue populaire est converti en cette coulée de boue congelée pour la boisson de dessert la plus rafraîchissante!
Si vous aimez un cocktail classique de coulée de boue, vous adorerez certainement une coulée de boue congelée – son cousin à base de crème irlandaise, de liqueur de café, de vodka et de glace à la vanille. Fouettez-le à l’aide d’un mélangeur en quelques minutes. Ciel!
Une coulée de boue classique sur les rochers est l’une de nos boissons préférées après le dîner, mais nous avons parfois envie d’une friandise glacée, surtout en été quand il fait chaud. Nous sortons donc le mélangeur et en quelques minutes, nous sirotons une coulée de boue gelée. C’est une concoction super populaire que l’on trouve dans beaucoup de chaînes de restaurants, mais elles sont faciles à préparer à la maison et beaucoup moins chères!
Ils ont un goût si riche et crémeux que vous voudrez probablement des recharges. Buvez trop et vous commencerez certainement à ressentir l’alcool, mais un seul n’aura pas beaucoup d’effet. Profitez simplement d’un délicieux milk-shake amusant pour adultes!
Recette de coulée de boue congelée
Vous aurez besoin des ingrédients de coulée de boue congelés suivants:
(Faites défiler vers le bas pour la recette imprimable et les mesures exactes)
- Glace à la vanille: Achetez une glace à la vanille de bonne qualité, car c’est la base. Les glaces au chocolat ou au café sont également incroyables.
- Crème irlandaise: Nous utilisons Bailey’s.
- Liqueur de café: Kahlua est notre marque incontournable, mais si vous avez un autre favori, utilisez-le!
- Vodka: Une vodka ordinaire est utilisée dans cette recette, mais la vodka aromatisée à la vanille la prendrait d’un cran. Ou de la vodka au caramel!
- Sirop de chocolat : Il est arrosé à l’intérieur du verre. Ou essayez notre sauce au chocolat maison. C’est facultatif, mais je n’ai pas vraiment l’impression que c’est une coulée de boue sans elle.
- Crème fouettée : Pour la garniture et le délicieux.
- Pépites de chocolat: Plus de garniture. Facultatif, mais est-ce vraiment le cas? Ha. C’est une boisson de dessert après tout!
REMARQUE: Nous n’incluons jamais de glaçons dans nos coulées de boue gelées, car cela les arrose et les rend moins crémeux. De plus, vous avez la crème glacée congelée froide.
Comment faire une coulée de boue gelée
Cette boisson se fait en quelques étapes simples et en 10 minutes maximum. Vous pourriez vous retrouver à les fabriquer tous les soirs!
- Placez la crème glacée, la crème irlandaise, la liqueur de café et la vodka dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Garnir l’intérieur d’un grand verre de sirop de chocolat.
- Versez la boisson mélangée à l’intérieur du verre.
- Garnir de crème fouettée, de sirop de chocolat et de pépites de chocolat, si désiré.
Conseils de recette
- Utilisez un mélangeur de bonne qualité: Il y a quelques appareils sur lesquels je pense qu’il vaut la peine de dépenser de l’argent supplémentaire, et un mélangeur en fait partie. Ce mélangeur à 15 $ que vous avez acheté chez Target ne sera jamais bon pour faire du fouet Dole ou d’autres boissons avec des fruits congelés. Et même si cette recette ne nécessite rien de tel, rien ne vaut un mélangeur puissant qui ne se bat pas pour préparer un milk-shake. Nous aimons notre Vitamix jusqu’à la lune et retour.
- Laissez décongeler légèrement la crème glacée: Laissez reposer la crème glacée sur le comptoir pendant 5 à 10 minutes avant de la mélanger. Ramasser de la crème glacée solide comme le roc est une douleur, amiright?
- Refroidissez la vodka: Si cela ne vous dérange pas de garder une bouteille de vodka dans votre congélateur, je la recommande. Cela aidera à garder votre milk-shake froid pendant que vous mélangez le tout.
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J’espère que vous adorerez cette recette délicieuse et facile – assurez-vous de lui donner un avis ci-dessous! Instagram Facebook, Pinterest et YouTube n’oubliez pas non plus de suivre Belly Full sur Facebook, Instagram, Pinterest et YouTube !
Coulée de boue congelée
Équipement
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Mixeur
Ingrédients
- 2 tasses de crème glacée à la vanille emballées
- 4 onces de crème irlandaise
- 4 onces de liqueur de café
- 2 onces de vodka
- 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat, en option
- crème fouettée pour la garniture, en option
- pépites de chocolat pour la garniture, en option
Instructions
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Placez la crème glacée, la crème irlandaise, la liqueur de café et la vodka dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
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Arroser l’intérieur de 2 grands verres de sirop de chocolat, si vous l’utilisez.
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Versez la boisson mélangée dans chaque verre.
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Garnir de crème fouettée, de sirop de chocolat et de pépites de chocolat, si désiré.
Nutrition
Autres Notes
