Comment Puis-Je Améliorer La Productivité Du Travail?
L’augmentation de la productivité du travail permet à une industrie ou à une économie de produire la même quantité ou plus de production avec moins de travailleurs. La productivité du travail étant directement liée à la production, elle a un impact majeur sur la croissance économique et le niveau de vie. La croissance de la productivité du travail aux États-Unis depuis 2011, à un taux annuel de 0,4%, est inférieure au taux de croissance annuel de 2,5% observé de 1995 à 2010 (Wolla, 2017). À moins que ce taux de croissance de la productivité du travail n’augmente, des taux de croissance économique lents et des augmentations relativement faibles des salaires sont probables.
Qu’en est-il de la productivité du travail dans l’agriculture de production? Langemeier (2017; 2018b) fournit des repères d’efficacité et de productivité du travail pour les exploitations agricoles. L’efficacité de la main-d’œuvre est calculée en divisant le coût total de la main-d’œuvre (coût de la main-d’œuvre embauchée plus le coût de la main-d’œuvre familiale et de l’opérateur) par le revenu brut. La productivité du travail est calculée en divisant le revenu brut par le nombre de travailleurs, qui comprend les employés embauchés, les employés familiaux et les opérateurs. Si tous les employés, y compris les employés familiaux et les opérateurs, sont à plein emploi, il est relativement facile de calculer le nombre de travailleurs. Si certains des travailleurs sont saisonniers ou à temps partiel, le total des mois travaillés pour ces employés ou opérateurs doit être additionné puis divisé par 12 pour obtenir le nombre de travailleurs. Sur la base d’une analyse précédente, les fermes dont l’efficacité du travail est inférieure à la moyenne et la productivité du travail supérieure à la moyenne ont des mesures d’efficacité du travail inférieures à 9,1% et des mesures de productivité du travail supérieures à 650 000 $ par travailleur.
Cet article traite de l’importance de l’allocation des ressources, du capital physique, du capital humain et du changement technologique pour la productivité du travail. L’allocation des ressources fait référence à la quantité dépensée en intrants tels que la main-d’œuvre, les intrants achetés (par exemple, les semences, les aliments pour animaux et les engrais), le capital et le temps de gestion proportionnellement aux coûts totaux.
Amélioration de la productivité du travail
Allocation des ressources
La première question à poser en ce qui concerne la productivité du travail est la suivante. Quelle est l’efficacité avec laquelle j’utilise la main-d’œuvre actuelle? Cela conduit à diverses autres questions. Avons-nous utilisé notre travail conformément aux attentes? Sinon, leurs inefficacités dans nos processus de production? Avons-nous besoin d’étendre l’opération pour utiliser davantage notre main-d’œuvre?
Après avoir répondu aux questions relatives à l’utilisation de la main-d’œuvre, nous pouvons élargir notre discussion à l’utilisation de tous les intrants. Il est impératif que les exploitations agricoles utilisent la combinaison optimale d’intrants à mesure que l’échelle de production augmente, ce qui est souvent appelé en utilisant des proportions de chemin d’expansion. Des exemples peuvent être illustrés avec quelques questions. Si nous ajoutons un employé ou un membre de la famille, avons-nous également modifié de manière appropriée notre utilisation des intrants et du capital achetés? Inversement, si nous achetons des machines, apportons-nous les changements appropriés en main-d’œuvre et en intrants achetés?
Augmentation du capital physique
Le capital physique comprend les machines et le matériel, les bâtiments, les bacs à grains et les terres. Les fermes ont adopté des technologies qui utilisent relativement moins de main-d’œuvre et relativement plus de capital depuis des décennies. Le point important ici est de déterminer si les augmentations du capital physique qui se sont produites sur votre ferme ont entraîné des améliorations de l’efficacité et de la productivité du travail. Bien entendu, il est également important de déterminer si les achats d’actifs ont amélioré la rentabilité.
L’incidence des augmentations des achats de capital physique ou d’actifs a deux dimensions. Premièrement, chaque achat d’actifs a-t-il augmenté la rentabilité technique et économique? L’efficacité technique fait référence à la capacité d’une ferme à produire efficacement des extrants pour un niveau donné d’intrants, tandis que l’efficacité économique mesure la capacité d’une ferme à produire des extrants au coût unitaire le plus bas. Pour répondre à cette question, il est important de s’assurer que les avantages de chaque achat d’actifs l’emportent sur les coûts. Deuxièmement, comment chaque achat d’actifs influe-t-il sur notre capacité à développer ou à réaliser des économies d’échelle? En particulier, les achats d’actifs nous ont-ils permis d’utiliser plus efficacement la main-d’œuvre? Les coûts de main-d’œuvre sont certainement l’un des coûts liés aux économies d’échelle ou à la réponse aux coûts unitaires avec une augmentation de la production. À mesure qu’une ferme se développe, vous vous attendez à ce que les coûts unitaires de main-d’œuvre diminuent. Si une ferme se développe et que l’efficacité et la productivité du travail restent les mêmes, la ferme a des problèmes potentiels d’utilisation de la main-d’œuvre qui doivent être explorés.
Augmentation du capital humain
Le capital humain représente les connaissances et les compétences que les individus acquièrent par l’éducation, l’expérience et la formation. Il est important que les gestionnaires et les exploitants agricoles évaluent leurs compétences actuelles en gestion et leurs lacunes. Les listes de contrôle des compétences peuvent fournir cette auto-évaluation. Langemeier et Boehlje (2018), dans leur discussion sur les aptitudes et compétences nécessaires à la croissance agricole, décrivent les compétences relatives à la production, à l’approvisionnement et à la vente, à la gestion financière, à la gestion du personnel, au positionnement stratégique, à la gestion des relations, au leadership et à la gestion des risques. Si une ferme a des lacunes importantes dans ses compétences, elle doit soit essayer de combler cette lacune par l’éducation et la formation, soit embaucher quelqu’un qui possède ces compétences.
Changement technologique
Dans l’agriculture de production, l’adoption de la technologie favorise souvent une utilisation plus efficace de la main-d’œuvre et conduit à des économies d’échelle et à un avantage concurrentiel pour plusieurs raisons. Premièrement, les premiers utilisateurs de la technologie récoltent souvent des bénéfices supérieurs à la moyenne. Deuxièmement, les fermes qui n’adoptent pas de technologie bénéfique deviennent de plus en plus inefficaces. Mugera et coll. (2016) indiquent que le changement technique est un facteur clé de productivité et de rentabilité. La frontière de production pour l’agriculture de production, qui représente la relation entre la production globale et l’intrant global, évolue rapidement vers le haut. Dans cet environnement, même les exploitations qui modifient leurs opérations, par exemple en devenant plus efficaces ou en se développant, risquent d’être laissées pour compte par les exploitations poussant la frontière de production vers le haut.
Le changement à la hausse de la frontière de la production se poursuivra presque certainement (Langemeier et Boehlje, 2017). Les progrès technologiques à venir élargiront notre utilisation des robots, de l’intelligence artificielle et de l’analyse des données. Cela conduit à quelques questions très importantes qui doivent être abordées par les exploitations individuelles. Notre ferme a-t-elle des mécanismes en place pour évaluer pleinement les nouvelles technologies potentielles? Avons-nous la capacité et la flexibilité de financer plusieurs nouvelles technologies?
Réflexions finales
La productivité du travail représente le rapport de la production par travailleur. Les points de référence pour l’efficacité du travail (coût total du travail divisé par le revenu brut) et la productivité du travail (revenu brut par travailleur) sont une mesure de l’efficacité du travail inférieure à 9,1% et une mesure de la productivité du travail supérieure à 650 000 $ par travailleur. L’efficacité et la productivité de la main-d’œuvre peuvent être améliorées en examinant les coûts unitaires parmi les intrants et en apportant les ajustements appropriés à la composition des intrants d’une ferme (c.-à-d. les proportions du coût de la main-d’œuvre, du capital et des intrants achetés); en augmentant le capital physique par travailleur; en augmentant le capital humain par travailleur; et / ou en adoptant de nouvelles technologies.
En plus d’évaluer la productivité du travail, une ferme doit comparer des paramètres financiers et de production clés tels que le ratio de marge bénéficiaire d’exploitation, le ratio de rotation des actifs, le rendement par acre et la performance animale, et examiner la relation entre la variation des capitaux propres et les bénéfices non répartis. Vous trouverez plus d’informations sur le benchmarking dans Langemeier (2018a).