Comment Faire un Gâteau de Casque de Feu 3D

Instructions étape par étape sur la fabrication d’un gâteau de casque de pompier 3D

Ce gâteau a été fait comme un gâteau « son » pour une douche nuptiale « à lui et à elle » pour des amis à moi à New York. Cela ferait également un excellent gâteau de mariés ou un gâteau d’anniversaire.

Il est utile d’avoir une photo d’un casque ou d’un casque coupe-feu en plastique pour obtenir vos dimensions. J’ai eu la chance de pouvoir emprunter un casque de pompier pour celui-ci.

1. Tout d’abord, le bouclier pour l’avant du casque.

Vous voulez le faire à l’avance pour qu’il puisse sécher. J’ai fait le mien à partir d’une photo d’un casque d’incendie de New York parce que le gâteau était pour un pompier de New York. J’ai utilisé un couteau exacto pour couper les morceaux de fondant et les superposer.

J’ai ensuite placé le bouclier sur un pichet recouvert de sucre en poudre pour le faire sécher.

2. Ensuite, j’ai préparé la base du casque. Vous pouviez faire ça avec du gâteau, mais je n’avais pas besoin de beaucoup de portions, alors j’ai fait le mien en carton. J’ai tracé la forme de la base sur du carton et l’ai découpée. Je l’ai ensuite recouvert de fondant. Je n’ai pas couvert le centre car il serait couvert par le gâteau.

J’ai également utilisé une petite râpe à fromage de type cloche pour texturer le bord de la jante pour correspondre au casque d’origine.

3. Maintenant pour les gâteaux. J’ai cuit mon gâteau supérieur dans un bol rond en pyrex de la taille et de la forme que je voulais le chapeau.

J’ai cuit un deuxième gâteau de la même taille que le fond de mon gâteau supérieur pour qu’ils s’empilent bien.

4. Après refroidissement, les gâteaux ont été torturés, remplis de crème au beurre et de confiture de framboises et empilés.

Le gâteau a ensuite été recouvert d’une fine couche de crème au beurre.

5. Un fondant noir a ensuite été déployé pour recouvrir le gâteau.6. Le fondant a ensuite été placé sur le gâteau, lissé et paré.

Ok, maintenant ça commence à ressembler à un feu d’artifice!

7. Placez le gâteau sur la base.

J’ai également placé le bouclier sur le gâteau pour voir à quoi tout ressemblait. Le bouclier est en fait juste assis sur la base en se penchant légèrement en arrière sur le gâteau. J’ai coupé un petit morceau de fondant pour le placer entre le bouclier et le casque pour le maintenir stable. Désolé, j’ai oublié de prendre une photo avant de la mettre sur le gâteau. Vous pouvez le voir dans la photo en étape #9

8. Maintenant pour les détails. En utilisant l’image ou le casque comme guide – faites vos coordonnées.

J’ai dessiné un gabarit pour les découpes de fondant jaunes et les ai placées autour du casque de la même manière que sur le casque d’origine.

9. C’est maintenant que je me suis rendu compte que j’avais oublié de mettre de minces rouleaux de fondant sous la couverture de fondant pour former les crêtes, alors j’ai dû les placer sur le gâteau couvert. J’ai simplement déployé de longues cordes de fondant et les ai placées sur le gâteau en les taillant au besoin. Maintenant, jetez un coup d’œil et voyez s’il a besoin d’autre chose. J’ai fait deux petites boules de fondant et je les ai peintes avec de la poussière de lustre doré mélangée à de la vodka et je les ai placées sur le devant pour plus de détails. J’ai également peint l’entretoise entre le bouclier et l’avant du casque avec le mélange d’or à ce moment-là.

Maintenant vous avez terminé!

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