Comment faire pousser des Concombres
Variétés de concombres
Il existe deux types de concombres: le décapage et le tranchage. Pas difficile, non?
Voici une liste de variétés de concombres. La liste n’est pas exhaustive et il existe de nombreuses variétés de concombres rares. Mais, c’est une bonne liste de variétés de culture populaires pour n’importe quel jardin.
Concombres à trancher
Tranche Sucrée sans Burpless, Droite 8, Fanfare, Poinsett, Dasher II, Hybride de Buisson à salade, Marketmore 80 et Marketmore 76.
Concombres marinés
Marinage Boston, Hybride Miss Pickler, Hybride County Fair, Hybride Bush Pickle et Hybride Eureka.
Concombres adaptés aux récipients et aux jardinières:
Baby Bush, Bush Pickle, Pot Luck, Bush Champion, Parks Bush Whopper, Salad Bush, Spacemaster, Bushmaster.
Variétés de concombres résistantes aux maladies:
Décapage
Liberty Hybrid, Saladin, County Fair, Ballerina, Pioneer et Wellington F1.
Tranchage
Dasher 11, Bush Crop, Cobra, Indio, Salad Bush, Sweet Slice, Sweet Success, Sweet Slice (burless), Hybride Burpee, Slice Nice et Slice Master Hybrid.
Variétés de concombres exotiques:
Citron, Arménien, Hybride Palace King, Hybride Mongkut, Sooyow Nishikir et Merveille Blanche.
Conditions de croissance préférées
Bien sûr, les concombres ont besoin de beaucoup de soleil — plein soleil, en fait. Les jardins potagers devraient avoir 6 à 8 heures de plein soleil par jour. Les concombres, aussi, aiment le temps chaud. Si vous avez une saison de croissance limitée, commencez tôt les semis de concombres à l’intérieur, de sorte que vous serez prêt à planter lorsque le temps chaud arrivera. Mais attendez que les températures du sol aient atteint 70 degrés Fahrenheit. Même de légères gelées tueront ces plantes.
Les concombres aiment les sols riches en matière organique, bien drainés, et autour d’un pH neutre (autour de 6,5). Tout cela va vraiment de pair, de toute façon. Ajoutez simplement du compost à votre sol ou à votre jardinière, et il devrait prendre soin des trois préférences de sol des concombres. Les plants de concombre sont flexibles avec le niveau de pH. Donc, ils feront très bien tant que le niveau de pH est d’environ 6,5.
Cependant, n’insistez pas sur les conditions du sol. Les concombres sont des plantes copieuses et faciles à cultiver. Assurez-vous simplement qu’ils ont la pleine lumière du soleil et que le sol est riche en matière organique.
N’oubliez pas que le paillis aide le sol à retenir l’humidité. Lorsque les légumes aiment le plein soleil, le sol a tendance à se dessécher rapidement. Le paillis gardera également les concombres du sol à l’abri des ravageurs et les nettoiera.
Comment planter des concombres
Les concombres peuvent être plantés dans des conteneurs, des rangées, des collines ou des lits surélevés. Soyez averti: une plante produit beaucoup de concombres. Et, certaines plantes peuvent produire tout l’été. Pensez donc à espacer les plantations pour récolter toute la saison.
Conteneurs
Les concombres poussent comme des buissons ou des vignes. Les variétés de brousse poussent bien dans des conteneurs. Reportez-vous à la liste des variétés ci-dessus pour les types de concombres adaptés aux récipients et aux jardinières. Les concombres de vigne auront besoin d’un treillis, et il y a plus d’espace pour ceux qui sont dans un jardin dans la cour.
Rangées
Vous pouvez planter des rangées de concombres une fois que la température du sol est de 70 degrés Fahrenheit. Espacez les rangées à 6 ½ pieds l’une de l’autre, et les plantes devraient avoir environ 2 ½ pieds entre elles. Mais vérifiez votre variété, si vous cultivez une plante de concombre plus petite, vous pourrez peut-être ajouter plus de plantes dans un espace plus petit. Il existe certaines variétés qui n’ont besoin que de 8 à 10 pouces entre les plantes.
Comme les concombres sont une culture de saison chaude, les graines sèment plutôt bien directement dans votre jardin. Pour le jardinage en rangées, plantez des graines de concombre espacées d’environ 6 pouces. Lorsque les semis s’établissent (ont leur deuxième ensemble de feuilles – pas seulement des feuilles de semis), vous pouvez amincir les semis à l’espace de plantation suggéré. En plantant des graines espacées de 6 pouces, vous pouvez compter sur suffisamment de plants de concombre.
Collines
Une colline de concombres. Tu sais ce que c’est? Parce que, je pensais que je l’avais, et j’avais tort. Je pensais qu’il s’agissait d’amonceler la saleté pour la rétention d’eau autour des racines. Eh bien, en quelque sorte, mais il y a plus que ça.
Les cultures de vigne sont souvent cultivées de cette façon, comme les concombres, les courges et les melons. L’idée de la plantation en colline est de démarrer le système racinaire au centre. De là, ils poussent vers l’extérieur, sans se concurrencer pour l’eau ou les nutriments du sol.
Encore une fois, la plantation en colline est pour vos concombres de vigne. Les collines doivent être distantes d’environ 3 pieds. Plantez environ 5 graines dans la colline. Une fois les semis établis, réduisez à seulement trois plantes. Au lieu de tirer le semis, coupez-le simplement. Cela évitera toute perturbation du système racinaire.
Rappelez-vous que les plants de concombre de vigne sont mieux palissés. Ces plantes ont des vignes plus saines et la récolte est plus facile car vous pouvez voir les fruits. Consultez ici une tonne d’informations sur les concombres palissés cultivés à la maison.
Lits surélevés
Vous pouvez planter tout type de concombre dans un lit surélevé. L’avantage d’utiliser des lits surélevés avec des concombres est le drainage du sol. Les lits surélevés, en général, fourniront un sol bien drainé.
Je continue de dire que les lits surélevés sont ma méthode de jardinage préférée. Il y a une raison pour laquelle je dis ceci: cela facilite le jardinage! Il est plus facile d’atteindre les légumes, de contrôler la santé du sol et de contrôler les ravageurs et les mauvaises herbes.
Plantes d’accompagnement pour concombres
Cultiver ces plantes d’accompagnement autour des concombres sera utile: capucines, radis, soucis, tournesols, pois, betteraves, carottes et aneth.
Certaines plantes sont en fait mauvaises pour la santé des plants de concombre. Évitez ces plantes autour des concombres: tomates, sauge et autres herbes aromatiques.
Entretien de vos plants de concombre
Les plants de concombre sont des légumes faciles à cultiver. Il n’y a pas beaucoup de travail à faire en attendant la récolte: des concombres de vigne en treillis et de l’eau. L’arrosage est la clé, et vous devez arroser en profondeur pour atteindre toutes les racines. Les concombres absorbent et ont besoin de beaucoup d’eau!
Quand utiliser un engrais organique
Si jamais vous allez utiliser un engrais organique, le potager serait l’endroit idéal pour le faire. Les plants de concombres absorbent vraiment l’eau, les nutriments du sol et les engrais qui les entourent. Les produits chimiques sont la dernière chose que vous voulez dans votre nourriture locale. C’est l’une des raisons de cultiver votre propre potager – pour des aliments plus sûrs.
Fertilisez les plants de concombre environ une semaine après leur floraison. Vous pouvez fertiliser environ toutes les 3-4 semaines. Assurez-vous de ne pas trop fertiliser. Cela peut conduire à des concombres difformes.
Quand récolter les concombres
Les concombres sont prêts à être récoltés environ 55 à 70 jours après la plantation. Il vaut mieux les cueillir tôt que tard. N’attendez pas de voir la taille des concombres! Les concombres deviennent amers à mesure qu’ils grossissent et les graines peuvent aussi durcir. Obtenez-les avant qu’ils ne jaunissent.
Pour la récolte, vous pouvez couper la vigne à environ 3/8 pouces au-dessus du concombre. Ou attrapez-les au bon moment, et ils sortent juste de la vigne. Les concombres durent plus longtemps conservés au réfrigérateur.
Ravageurs et maladies du concombre
Gardez un œil sur les ravageurs, comme les pucerons, les vers cornichons, les acariens et les coléoptères du concombre qui écrasent vos plants de concombre. Les maladies courantes du concombre sont l’anthracnose, l’oïdium, le mildiou, le flétrissement bactérien et la tache foliaire angulaire.
Vous verrez beaucoup de choses sur les coléoptères du concombre, rayés ou tachetés, lorsque vous examinerez les ravageurs du concombre. Ils font un double coup de poing. Ils mangent la plante et répandent le flétrissement bactérien. Si vos plants de concombres ont l’air un peu tombants et que vous venez de les arroser, il y a de fortes chances que vos plants aient des coléoptères du concombre. Assurez-vous d’utiliser un produit antiparasitaire biologique sûr à utiliser dans un jardin, comme l’huile de neem. Vous voulez vous débarrasser des coléoptères du concombre, mais ne pas manger de produits chimiques.
