Comment faire oobleck
Comment fonctionne oobleck? Tout est lié à la taille des particules et à leur interaction avec l’eau. La farine de maïs (connue sous le nom de fécule de maïs aux États-Unis) a une texture très petite et fine et lorsqu’elle est mélangée à de l’eau, les particules d’amidon se suspendent plutôt que de se dissoudre. Lorsque l’oobleck est immobile ou agité lentement, l’eau entourant chaque particule d’amidon permet au mélange de s’écouler en douceur.
Cependant, lorsque la pression est soudainement ajoutée – comme la surface de l’oobleck frappée par une cuillère ou le mélange pressé – les particules d’amidon se compressent ensemble, poussant temporairement l’eau hors de la suspension et faisant en sorte que le mélange se comporte comme un solide. Essayez d’amener les enfants à taper leurs doigts sur la surface, puis laissez leur doigt s’enfoncer lentement dans le mélange pour voir la différence.
La préparation de notre recette oobleck ne nécessite que de la farine de maïs et de l’eau. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire si vous le souhaitez, mais ce n’est pas essentiel, alors ne vous inquiétez pas s’il n’y en a pas dans votre garde-manger.
Oobleck est techniquement comestible, mais il n’aura pas bon goût! Il est sans danger pour les enfants de tous âges et constitue une excellente introduction au monde de la fabrication de slime. Si vos enfants adorent jouer avec oobleck, ils aimeront peut-être aussi écraser notre pâte à modeler maison.
Recette facile d’oobleck
Donne 1 petite quantité pour un enfant
Préparation 5 minutes
Ingrédients
- 75g de farine de maïs
- 50-60ml d’eau froide
Méthode
- Verser la farine de maïs dans un bol et incorporer lentement le de l’eau.
- Si le mélange semble trop sec, ajoutez quelques gouttes d’eau de plus. S’il est trop liquide, ajoutez un peu plus de farine de maïs. L’oobleck est prêt lorsque le mélange est épais et fluide, mais commence à se déchirer s’il est agité rapidement.
- L’oobleck peut sécher lorsque vous jouez avec. Si cela se produit, ajoutez simplement quelques gouttes d’eau pour le desserrer.
Conseils pour la fabrication d’oobleck
Oobleck est en désordre – jouez avec à l’extérieur ou dans un endroit qui peut être facilement nettoyé (comme la cuisine). Retroussez vos manches et portez des tabliers.
Si vous voulez un oobleck coloré, ajoutez d’abord quelques gouttes de colorant alimentaire à l’eau, car il sera très difficile de le remuer plus tard.
Si votre oobleck ne devient pas solide, incorporer ½ c. à thé de farine de maïs à la fois jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Oobleck dure quelques jours – il suffit d’ajouter un peu d’eau au mélange pour le réactiver. Il peut ramasser les peluches et la saleté, nous ne recommandons donc pas de l’utiliser au-delà de cette période ou de jouer avec s’il est devenu crasseux.
Pour nettoyer après avoir joué avec oobleck, vous pouvez utiliser un autre morceau d’oobleck pour rassembler rapidement de plus petites flaques d’eau / amas. Essuyez les mains et l’équipement avec du papier essuie-tout, puis passez sous de l’eau propre. Un chiffon humide nettoiera toutes les surfaces. Pour jeter oobleck, laissez-le ouvert sur le comptoir pendant la nuit, puis grattez le mélange séché dans le bac.
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Avez-vous essayé de faire de l’oobleck? Qu’avez-vous remarqué?