Comment faire du Pain de Maïs Rapide au Micro-ondes
Avez-vous déjà envie de quelque chose avec un bol de soupe? Il est si facile de simplement chauffer un bol de soupe comme Campbell’s ou Progesso au micro-ondes. C’est là que le pain de maïs micro-ondes entre en jeu comme plat d’accompagnement rapide.
Le pain de maïs est si bon émietté sur une soupe ou un ragoût savoureux. Et, c’est simple et rapide à préparer et goûte comme si vous veniez de le faire au four.
De quoi avez-vous besoin pour faire du pain de maïs au micro-ondes?
J’adore le mélange de pain de maïs Jiffy parce que j’aime que mon pain de maïs soit plus sucré, et c’est le mélange le plus sucré que j’ai trouvé.
Vous aurez également besoin d’un œuf et d’un peu de lait ou moitié et moitié.
Si vous voulez rendre votre pain de maïs un peu fantaisiste, comme ajouter des jalapenos ou du fromage, vous pouvez préparer cette recette de base pour le pain de maïs et ajouter ces mixins à votre guise.
Comment faites-vous du pain de maïs au micro-ondes?
Cette recette contient plus de lait que la recette sur la boîte. Cela rend le pain de maïs doux et ne sèche pas trop au micro-ondes.
Mélanger l’œuf et le lait avec le mélange Jiffy et laisser reposer quelques minutes. Il se lèvera et sera un peu pétillant.
Transférez ensuite le mélange dans un plat allant au micro-ondes.
Je trouve qu’il est préférable de micro-ondes à 50% pendant 7 minutes. C’est avec un micro-ondes de 1500 watts.
À ce moment-là, si votre pain de maïs a l’air un peu mouillé, j’aime le micro-ondes à 100% pendant une minute de plus pour le terminer. Avec mon micro-ondes de 1500 watts, je fais généralement ce temps de cuisson supplémentaire de 1 minute.
C’est fait quand ça a l’air fait et un peu spongieux.
Quand je peux voir quelques côtés s’éloigner des bords, je sais que c’est prêt.
Ensuite, je le coupe en 9 morceaux et je le sers immédiatement. Mes enfants adorent ça et ne peuvent pas faire la différence si je fais le pain de maïs au micro-ondes ou au four.
Quel type de mixins pouvez-vous ajouter au pain de maïs?
- 1/3 tasse de fromage cheddar
- 1/3 tasse de bacon émietté
- 1/3 tasse de myrtilles (fraîches ou congelées) et 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 1/3 tasse de maïs congelé
- 1/3 tasse de jalapenos coupés en dés (réduire le lait à 1/3 tasse et ajouter 2 cuillères à soupe de jus de jalapeno.
Recette pour accompagner le Pain de maïs au Micro-ondes
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Ingrédients
- 1 paquet de pain de maïs Jiffy
- 1 œuf
- 1/2 tasse de lait
Instructions
- Graisser une casserole 8 x 8 allant au micro-ondes
- Mélanger le mélange, l’œuf et le lait.
- Remuer jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
- Verser dans le bol allant au micro-ondes.
- Micro-ondes à 50% pendant 7 minutes.
- Micro-ondes à 100% pendant 1 minute.
- Servir immédiatement.
Notes
N’hésitez pas à ajouter des mixins comme du fromage cheddar, du bacon émietté ou des jalapenos en dés pour parfumer votre pain de maïs.