Comment Faire Du Jus Vert dans un Mélangeur

Comment Faire Du Jus Vert dans un Mélangeur

J’adore avoir du jus vert. J’ai l’impression de faire quelque chose de bien pour mon corps quand je le bois.

Cependant, je n’ai pas de presse-agrumes et je ne veux pas ajouter un autre appareil au mélange – je manque d’espace tel qu’il est.

Et vous, vous pouvez acheter du jus vert au magasin, mais dépenser 5 à 10 on pour un jus n’était tout simplement pas quelque chose que je pouvais intégrer dans le budget.

Étant le résolveur de problèmes que je suis, quelques recherches sur Google et un voyage à Target plus tard, je préparais du jus vert à la maison dans mon mélangeur.

(Je vais préfacer cela en disant que vous avez besoin d’un mélangeur haute puissance pour que cela fonctionne.)

Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter vos légumes et fruits au mélangeur avec un peu d’eau. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien haché et minuscule – pensez lisse, mais pas assez lisse, vous voudriez le boire comme un smoothie.

Ensuite, prenez un chiffon à fromage et posez-le sur un bol. Versez cette bonté verte sur le chiffon à fromage (en veillant à ne pas laisser le mélange passer par-dessus le bord du chiffon). Enveloppez-le et commencez à le presser – avec des mains propres bien sûr.

Une fois que vous avez pressé autant de liquide que possible, jetez les restes de légumes verts et le chiffon à fromage (si vous avez un compost, les restes sont comme de l’or pour votre jardin).

J’ai l’habitude de diviser cette recette en 2 portions, mais vous pouvez certainement boire le tout vous-même. J’aime avoir mon jus dès le matin – c’est un excellent moyen de commencer la journée.

Peu de temps le matin? J’aime préparer un jour ou deux de jus à l’avance et le conserver au réfrigérateur dans des bocaux mason.

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Comment faire du jus Vert dans un Mélangeur

Temps de préparation 5 minutes

Temps total 5 minutes

Portions 1 -2

Ingrédients

• 1 tasse d’eau
• 2-3 tasses de chou frisé haché
• 1 pomme verte fourrée et hachée
• 1 grosse carotte hachée
• ½ jus de citron
• 1 po. gingembre frais

Instructions

• Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger à feu vif, en faisant une pause pour gratter les côtés, jusqu’à ce que tout soit bien mélangé et combiné.
• Déposer un chiffon à fromage sur le dessus d’un bol et verser le mélange mélangé sur le dessus (en veillant à ne pas laisser le mélange passer par-dessus le bord du chiffon).
• Pressez le chiffon à fromage avec vos mains (propres) jusqu’à ce que tout le liquide soit séparé dans le bol.
• Jetez le chiffon à fromage et les légumes verts. Diviser le jus entre 1 ou 2 verres et servir.*

Notes

* Si vous préparez à l’avance, versez le jus dans un récipient hermétique et placez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à boire.