cappuccino sans machine fait maison / café cappuccino

janvier 28, 2022

comment faire du café cappuccino à la maison sans machine?

13 Jan comment faire du café cappuccino à la maison sans machine?

Publié à 18:26hin Boissons par blessmyfoodbypayal

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Dernière mise à jour le 28 novembre 2021 par blessmyfoodbypayal

cappuccino sans machine recette de café maison | cappuccino | cappuccino facile avec méthode picturale et vidéo étape par étape.

cappuccino maison sans machine

QU’EST-CE QUE LE CAPPUCCINO?

Le cappuccino a son origine en Italie et le mot cappuccino est un mot italien qui signifie « petit bonnet ». Traditionnellement, un cappuccino est un double espresso mélangé à de la mousse de lait et aromatisé à la cannelle ou à la poudre de chocolat et servi dans de petites tasses qui représentent parfaitement le mot « petit bouchon ».

Le café cappuccino est quelque chose qui rend votre matinée fraîche et toute la journée pleine d’énergie. Les deux boissons spéciales, le café & thé sont l’épine dorsale de millions de personnes à travers le monde. Donc, ce post est dédié à toutes les personnes qui aiment le café et beaucoup d’entre elles ne peuvent pas l’avoir sous la forme disponible dans les cafés.

Nous avons mentionné le mot café ci-dessus parce que vous avez vraiment besoin d’une machine à café pour faire la tasse de café parfaite. Et ce café n’est disponible que dans les cafés. Cette machine est vraiment chère pour l’avoir chez vous si facilement.

RECETTE DE CAPPUCCINO SANS MACHINE À CAFÉ

Dans cet article, nous avons reproduit la recette avec une touche très intéressante. En utilisant cette méthode, vous pouvez déguster un café cappuccino à la maison ayant le même goût et la même texture que celle d’un café, mais sans utiliser de machine à café. De plus, si nous disons, vous devez préparer ce cappuccino une fois par semaine et profiter d’une tasse de café chaud sans fin pendant 7 jours, n’est-ce pas trop génial?

Oui, la torsion est que vous devez préparer la mousse de cappuccino de base une fois et qui peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant une semaine. Même le processus de fabrication de la mousse de cappuccino est très facile et basique, à condition d’avoir un mélangeur électrique, sinon c’est un peu dur, mais peut toujours être fait avec les mains.

Voir les détails ci-dessous :

cappuccino maison sans machine

Recette picturale étape par étape de cappuccino sans machine fait maison

préparation de la mousse de cappuccino

1. prenez un grand bol et ajoutez-y de la poudre de café instantané, du sucre et de l’eau.

2. commencez à fouetter le mélange avec un mélangeur électrique. (vous pouvez également le faire manuellement, mais ce processus prendra du temps et du travail supplémentaires).

3. après une minute de fouettage, le mélange commencera à devenir peu moelleux et brun.

4. après 2 minutes de fouettage, le mélange deviendra plus moelleux et de couleur claire. continue de fouetter.

5. après 3 minutes de fouettage, le mélange deviendra mousseux et brun clair. arrêtez-vous ici.

6. votre mousse de cappuccino est prête. prenez un récipient propre et hermétique et transférez-y toute la mousse de cappuccino. fermez le récipient avec un couvercle. Placez cette mousse de cappuccino au réfrigérateur.

vous pouvez conserver cette mousse pendant environ une semaine.

cappuccino maison sans machine

chaque fois que vous avez besoin de faire du café, suivez le processus simple donné ici sous :

1. prenez une tasse de service et mesurez le lait par cette tasse.

2. faites chauffer le lait dans une casserole.

3. maintenant, sortez la mousse de cappuccino du réfrigérateur et ajoutez-en 2 (deux) cuillerées à la base de la tasse de service.

4. versez le lait chaud d’une certaine hauteur sur la mousse jusqu’à ce que la tasse se remplisse.

5. ajouter une autre grande cuillerée de mousse de cappuccino sur le dessus de la tasse.

6. saupoudrer de poudre de chocolat dessus.

servir chaud.

cappuccino maison sans machine

NOTES

Vous pouvez réduire ou améliorer la quantité d’ingrédients utilisés pour la fabrication de la mousse de cappuccino en fonction de la consommation de café à votre domicile.
Aucun problème si vous n’avez pas de tasses à mesurer. prenez n’importe quel ustensile de votre cuisine et ajoutez tous les ingrédients dans le même rapport.
Gardez à l’esprit que vous devez terminer la mousse entière dans les 7 jours, alors faites également la quantité selon ce critère.
Pour faire une tasse de café, nous avons ajouté 3 cuillères de mousse (deux à la base de la tasse & seconde sur le dessus). mais si vous aimez une saveur plus forte, vous pouvez améliorer la quantité de mousse de cappuccino ajoutée à la base de la tasse. 2, 3, 4…as tu en veux beaucoup.
La même formule s’applique également à la douceur sucrée. comme la mousse de cappuccino contient déjà suffisamment de sucre, il n’est donc pas nécessaire d’ajouter du sucre lors de la préparation du café. mais si vous aimez plus de douceur, vous pouvez ajouter du sucre supplémentaire dans la tasse de café. Mieux vaut ajouter cette portion supplémentaire de sucre dans le lait tout en le rendant chaud.
Si vous n’avez pas de mélangeur électrique, comme déjà mentionné, vous pouvez également fouetter le mélange de café à la main mais ce sera très long et fastidieux. dans un tel cas où vous n’avez ni mélangeur électrique ni envie de vous pousser pour un entraînement supplémentaire, mais que vous voulez toujours profiter d’une tasse chaude de cappuccino, alors au lieu de faire beaucoup pendant 7 (sept) jours, préparez simplement de la mousse de cappuccino pour une utilisation instantanée.
Pour * une tasse * de café cappuccino, vous devez prendre de la poudre de café, du sucre et de l’eau à 1 (une) c. à thé chacune. fouettez-le vigoureusement dans un verre ou une tasse et préparez une tasse de cappuccino avec la méthode indiquée ci-dessus.

cappuccino sans machine fait maison – carte de recette