Comment épépiner une grenade
Besoin de beaucoup de graines de grenade pour une salade ou un dessert? L’achat de grenade pré-ensemencée est simple, mais terriblement coûteux, et le désensemencement d’une grenade peut être une tâche désordonnée et difficile si vous le faites de la manière standard. Mais déplacez le processus sous l’eau, et vous garderez les choses propres et faciles: la moelle flotte vers le haut, les graines lourdes tombent vers le bas et vos mains restent exemptes de taches.
Ce dont vous aurez besoin
* Une passoire
Comment ça marche
Tout d’abord, remplissez un grand bol d’eau. Ensuite, coupez la grenade en quartiers et placez l’un des quartiers sous l’eau. Séparez la peau et poussez doucement les graines. Des morceaux de peau flotteront vers le haut, alors versez-les avec une partie de l’eau dans l’évier. Versez les graines de grenade dans une passoire pour égoutter le reste de l’eau.
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