Collations aux fruits faites maison
Les collations aux fruits faites maison sont si faciles à préparer! Il ne faut qu’une dizaine de minutes pour faire le sirop, puis vous le versez dans des moules, laissez-le reposer et sortez-les et ils sont prêts à manger.
J’ai fait mes propres collations aux fruits / bonbons gommeux récemment et ils étaient si ridiculement faciles à préparer. Je suis tellement excité de voir à quel point ils se sont bien déroulés et j’ai déjà environ cinq milliards de variations que je veux essayer après mon premier passage réussi.
Il ne faut qu’une dizaine de minutes pour faire le sirop, puis vous le versez dans des moules, laissez-le reposer et sortez-les et ils sont prêts à manger.
Pour mon premier essai, j’ai suivi de près la recette que j’ai trouvée. Il ne me restait que deux paquets de gélatine non aromatisée, donc je ne voulais prendre aucun risque en expérimentant. J’ai utilisé une combinaison de gélatine sans saveur et de mélange de Jello aromatisé à la cerise. Je ne suis pas fou du goût artificiel du mélange de Jello, alors la prochaine fois, je vais remplacer le jus de fruit.
Quand j’ai mordu pour la première fois, ma première pensée était que c’était juste du Jello mais avec une texture plus dure. Mais une fois que vous commencez à mâcher, il a le goût d’un bonbon gommeux ou d’une collation aux fruits! J’aime que vous puissiez les rendre plus sains en utilisant de vrais jus de fruits.
J’ai acheté ces moules en silicone coeur sur Amazon * spécialement pour les fabriquer. Ils ont vraiment très bien fonctionné. Le silicone est très flexible et tous les cœurs sont sortis d’une seule pièce, même le petit retrait qui fait partie du motif du cœur.
En tant que personne qui mange et achète des collations aux fruits et des bonbons gommeux de manière obsessionnelle, je suis ridiculement heureuse de découvrir à quel point il est facile de faire les miennes et de pouvoir contrôler la quantité de sucre et d’ingrédients artificiels entrant dans ma propre version maison. Maintenant, pour acheter des moules en silicone plus mignons * Certains des liens contenus dans cet article sont des liens d’affiliation. Tout comme les codes de parrainage, cela signifie que je gagne une petite commission si vous achetez un produit que j’ai référé (sans frais supplémentaires pour vous).
Collations aux fruits faites maison
Ingrédients
- 1 (3 oz) paquet Jello mélanger n’importe quelle saveur
- 2 (.25 oz) enveloppes gélatine non aromatisée
- 1/3 tasse d’eau
Instructions
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Saupoudrer la gélatine non aromatisée sur l’eau dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen, ajouter le mélange de jello et remuer jusqu’à dissolution complète de la gélatine. Verser dans des moules et laisser reposer environ une demi-heure. Ou mettre au réfrigérateur pour régler plus rapidement.
Notes
Les informations nutritionnelles fournies ne sont que des estimations basées sur un calculateur nutritionnel en ligne. Je ne suis pas une nutritionniste certifiée. Veuillez consulter un nutritionniste professionnel ou un médecin pour obtenir des informations précises et toute restriction alimentaire et préoccupation que vous pourriez avoir.