C’est des moments comme ceux-ci, vous avez besoin d’une nouvelle recette de Menthe
IL y a des choses sacrées au mode de vie australien avec lesquelles vous ne devriez jamais jouer – comme des menthes.
Nestlé est sur le point de plonger son orteil dans les eaux perfides des trucs comme les Australiens.
« Après neuf décennies avec très peu de changements dans son goût ou sa texture, Nestlé Australie a annoncé aujourd’hui que ses menthes Allen seront désormais plus moelleuses grâce aux commentaires des consommateurs. »
Vous avez bien entendu – ces cubes irréguliers de plastique aromatisé au dentifrice qui vous ont fait travailler si dur pour la bonté sucrée et mentholée qu’il contient ont cédé au fléau de tout ce dont vous vous souveniez de votre enfance, les « commentaires des consommateurs ».
« Nous devions produire une menthe qui avait encore une mâche difficile sans être trop dure ou trop molle », a déclaré Lisa May, responsable du marketing pour les confiseries et les collations de Nestlé.
« Lors des tests auprès des consommateurs, nous avons en fait produit trois versions: une menthe dure, une légèrement moins dure et une autre moins dure qui était plus moelleuse.
« La menthe plus moelleuse a été la gagnante, alors nous avons écouté nos consommateurs et changé la façon dont nous fabriquions les menthes Allen sans en changer le goût. »
Le problème ici est que Nestlé semble avoir oublié que ce n’est pas réellement le goût qui rend les menthes si irrésistibles.
La menthe peut être obtenue dans une large gamme de confiseries du coin – pensez Mentos, Chevalier Blanc et Galette à la Menthe pour commencer.
Mais avec les menthes – comme les menthes Jila – il s’agit de relever le défi de faire en sorte que les petits enculés cèdent.
Jusqu’à présent, une sorte de sorcellerie Wonka les a tenus durs même dans les boîtes à gants les plus chaudes du HQ. Les joues, les poings et même les aisselles sont connus pour être utilisés par les impatients.
Ils sont également australiens, développés pour la première fois en 1922 par James Stedman et produits dans l’ancienne usine Sweetacres de Rosebery, dans l’est de Sydney.
Cela signifie qu’ils ont survécu à la Grande Dépression, à la Seconde Guerre Mondiale et aux Cendres de 2010-11.
Avec les Jaffas, les Taches de rousseur et les Fantales, les menthes sont l’une des plus anciennes lignes de sucettes encore disponibles et font l’objet d’un des plus anciens slogans publicitaires. Si nous devons vous dire ce que c’est, vous avez arrêté de lire il y a longtemps.
Les Menthes V2.0 sont-elles toujours des menthes ? Voici le problème:
Même si les nouvelles menthes sont plus moelleuses – comme vous l’avez demandé, apparemment – elles sont toujours plus difficiles que l’algèbre chinoise, selon Nestlé.
« Très peu de choses restent les mêmes pendant 90 ans, donc nous avons vraiment dû faire attention à la façon dont nous avons changé la texture des menthes Allen », a déclaré Mme May.
« C’est une sucette australienne tellement appréciée, mais les consommateurs nous ont demandé de la rendre plus moelleuse tout en conservant sa dureté, et nous l’avons fait. »
Plus moelleux mais tout aussi dur? Est-ce même possible?
On dirait que Nestlé descend la rivière turbulente « toutes nos recherches montrent » qui a coulé Kraft quand il a décidé que les Australiens voulaient une nouvelle pâte à tartiner d’extrait de levure.
Il ne fait aucun doute que vous recevrez bientôt un échantillon gratuit quelque part près d’un centre commercial ou d’une gare. Dites aux spécialistes du marketing ce que vous en pensez www.facebook.com/Allens.Lollies