Café Pour les Yeux Rouges Starbucks – Économisez Gros Avec Cette Recette
Peu de choses sont pires que de prendre un vol pour les yeux rouges. Mais s’il y avait un petit quelque chose qui pourrait rendre cette expérience plus supportable? Présentation d’un élément de menu secret – le café Starbucks pour les yeux rouges.
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Une boisson puissante avec une quantité substantielle de caféine qui compense quelques heures de sommeil. Envie de tenter votre chance? Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre.
Sujets Explorés
- Qu’Est-Ce Qu’Un Café Pour Les Yeux Rouges Chez Starbucks?
- Quelle Quantité De Caféine Contient-Elle?
- Pourquoi Appelle-T-On Le Café Pour Les Yeux Rouges
- Comment Faire du Café Pour les Yeux Rouges À La Maison?
- À Quoi Ressemble Le &?
- Comment Commander un Œil Rouge Chez Starbucks?
- Faq
Qu’Est-Ce Qu’Un Café Pour Les Yeux Rouges Chez Starbucks?
Le Starbucks Red Eye est une tasse de café régulièrement infusée avec un coup d’espresso. Il est souvent confondu avec l’Americano, qui est un coup d’expresso et d’eau chaude.
Avec le double de la quantité de café, l’Œil rouge est un puissant pick-me-up. Vous pouvez l’obtenir chez n’importe quel Starbucks même si cela ne fait pas partie du menu habituel.
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Le café red eye est originaire des États-Unis et a été introduit vers la fin des années 90. Il a commencé comme un élément de menu secret chez Starbucks, mais s’est maintenant étendu aux cafés ordinaires.
Cela a parfaitement fonctionné pour ceux qui ont besoin de concentration et de vigilance mais qui n’ont pas le temps de prendre quelques tasses de café.
Quelle Quantité De Caféine Contient-Elle?
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La quantité de caféine contenue dans un café pour les yeux rouges dépend de la taille de la boisson Starbucks. Selon l’USDA, un coup d’espresso contient 60 mg de caféine (1). Mais les doses de Starbucks sont d’environ 75 mg (2), de sorte que le café pour les yeux rouges Starbucks contient des quantités de caféine plus élevées.
Différentes bières ont également des niveaux de caféine variables. Le rôti de brochet, par exemple, contient plus de caféine.
Le tableau ci-dessous nous montre la caféine moyenne pour un œil rouge Starbucks, en fonction de la taille.
| Court | Grand | Grande | |
|---|---|---|---|
| Expresso: | 75 mg | 75 mg | 75 mg |
| Café maison: | 130 mg | 195 mg | 260 mg |
| Caféine Totale: | 205 mg | 270 mg | 335 mg |
Pourquoi s’appelle-t-il Café aux yeux Rouges
Le café aux yeux Rouges a commencé comme un ordre incontournable de personnes fatiguées attrapant le vol des yeux rouges de l’est vers la côte ouest. Les gens passaient la nuit à voyager, ils avaient donc besoin de plus qu’un café ordinaire pour survivre à la journée.
Le mot s’est rapidement répandu, et le combo gagnant du café infusé et d’un expresso a été nommé Œil rouge.
Comment Faire du Café pour les Yeux Rouges À La Maison?
Bien sûr, vous pouvez vous procurer du café pour les yeux rouges Starbucks, mais que se passe-t-il si vous ne l’aimez pas? Économisez votre argent et essayez-le à la maison à la place. S’il frappe au bon endroit, vous pourrez le faire quand vous le souhaitez. La recette est simpliste et nécessite un minimum d’effort.
Ingrédients
- Expresso moulu: Assez pour 1 coup
- Café moulu: 2 cuillères à soupe
- Assez d’eau pour la machine à expresso et la cafetière
Instructions
- Commencez par préparer le café infusé. Tout d’abord, choisissez votre style préféré de préparation du café: une presse française, une cafetière goutte à goutte ou une méthode à verser.
- Versez suffisamment d’eau dans votre cafetière pour infuser au moins 11 oz de café. Ensuite, ajoutez deux cuillères à soupe de votre rôti préféré et laissez infuser.
- Si vous avez fait plus de café, mesurez seulement 11 oz, que nous utiliserons, et laissez le reste de côté. Maintenant, nous devons faire l’expresso.
- Infuser une dose ou 1 oz d’espresso dans une tasse à l’aide d’une machine à expresso ou d’une casserole de Moka. Obtenez une autre tasse d’une capacité d’au moins 12 oz.
- Placer le café infusé dans la grande tasse et ajouter lentement l’espresso, de sorte qu’un peu de crème reste sur le dessus. Si vous changez de commande, la crème sera diluée et disparaîtra.
- Votre café pour les yeux rouges fait maison est terminé! Alors que l’original est servi nature, n’hésitez pas à ajouter de l’édulcorant ou du lait selon vos goûts.
À Quoi Ressemble Le Goût &?
Si vous n’avez jamais pris de café pour les yeux rouges, vous ne sauriez pas à quoi vous attendre. La quantité de café peut sembler écrasante. Mais une fois que vous l’aurez essayé, vous remarquerez que les deux types de café sont idéalement incorporés et que le goût n’est pas trop intense.
Composition
L’œil rouge est composé d’ingrédients simples: café moulu, expresso moulu et eau. Le rapport est de 1 tasse de café infusé pour 1 coup d’expresso.
Il n’y a rien d’exotique ou d’inconnu dans ses ingrédients, mais vous pouvez le personnaliser. Ajoutez un édulcorant ou un produit laitier comme de la crème ou du lait si vous le souhaitez.
Apparence
L’apparence du café aux yeux rouges n’a rien de trop remarquable. C’est du café noir régulier avec l’ajout de crème de l’espresso. La crème est diluée, c’est donc une couche plus fine.
En raison de l’espresso, l’œil rouge est beaucoup plus sombre que l’infusion ordinaire lorsqu’il est vu sous lumière directe.
Saveur
La saveur est forte et percutante, mais pas assez pour vous rendre nerveux, contrairement au café black eye. Mais il a une légère amertume. Le café infusé dicte les notes de saveur car c’est le composant le plus important.
Optez pour un Rôti Foncé, un Rôti Blond ou un lieu de brochet pour la meilleure saveur.
Nutrition
Un café pour les yeux rouges contient presque zéro calorie. Cela en fait une excellente option pour ceux qui suivent un régime pauvre en sucre ou céto. La teneur en caféine, cependant, est très élevée.
Une seule tasse peut contenir environ 200 à 350 mg de caféine. Puisque la dose recommandée est de 400 mg par jour pour un adulte (3)., vous pouvez facilement aller par-dessus bord.
Comment Commander un Œil Rouge Chez Starbucks?
App
Si vous commandez en ligne, commencez par charger l’application Starbucks. Choisissez un café infusé de votre choix. Si disponible chez vous, choisissez l’un des rôtis que nous recommandons. Sélectionnez ensuite la taille de votre boisson. Ensuite, dans l’option Espresso & Shot, sélectionnez 1 shot. Montez dans votre voiture et allez chercher votre café pour les yeux rouges.
En magasin
Lors de la commande en magasin, osez demander à votre barista un « Œil rouge ». La plupart d’entre eux l’ont déjà préparé car il s’agit d’un élément de menu secret plus ancien. S’ils ne le savent pas, décrivez simplement la boisson et la méthode de préparation. Demandez le café infusé du jour et ajoutez un coup d’expresso.
Derniers mots
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Le café est un stimulant que nous utilisons quotidiennement pour faire bouger notre esprit et notre corps. Ce n’est pas un remplacement pour un sommeil sain, mais nous pouvons l’utiliser pour une approbation supplémentaire à l’occasion.
Dans les années 90, les baristas ont commencé à fournir aux voyageurs sans sommeil un combo café et expresso infusé qui les a aidés à passer la journée. Aujourd’hui, le café Starbucks Red Eye est à portée de main, prêt à vous aider à aborder la journée.
FAQ
Une petite taille de café pour les yeux rouges représente près de la moitié de votre consommation quotidienne de caféine recommandée. Il est fort mais pas autant que son cousin – le green eye coffee. La puissance dépend du café infusé car c’est le composant le plus gros. En outre, différents rôtis produisent des forces différentes.
Un œil rouge n’a qu’un seul coup d’expresso par tasse de café infusé. C’est le premier des cafés « eyes » et le moins puissant. Le café Black Eye propose deux coups, et le Green Eye propose trois coups d’expresso incroyables par tasse. Ainsi, bien qu’il ne soit pas aussi doux que le café infusé ordinaire, l’œil rouge est toujours un peu proche du café normal.
Le café Starbucks pour les yeux rouges est si populaire qu’on pourrait penser que c’est un élément de menu de base. Mais même après des décennies, il n’a toujours pas fait la coupe au menu officiel. Lors de la commande, vous devez expliquer la boisson à votre barista. Heureusement, la plupart d’entre eux sont familiers avec la boisson.
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Sources vérifiées
Vous vous demandez d’où viennent vos informations? Nous comprenons parfaitement. Hey Joe n’obtient nos informations que de sources réputées. Le contenu de cet article provient des publications suivantes:
- USDA: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1104140/nutrients
- Starbucks Expresso: https://www.starbucks.com/menu/product/410/hot
- Clinique Mayo: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/