7 Approches Pour Éliminer L’Odeur Brûlée Des Aliments
Les personnes qui aiment expérimenter dans la cuisine se retrouvent souvent avec des aliments brûlés. Dans certains cas, seule la surface est brûlée et la nourriture sur le dessus reste fine, mais l’odeur brûlée se répand dans tout le pot, ruinant la saveur du repas. Avec cet article, nous partageons comment vous pouvez éliminer l’odeur brûlée des aliments. Alors, jetons un coup d’œil aux conseils!
Comment Éliminer L’Odeur Brûlée Des Aliments?
1. Changer le pot
Cela peut sembler absurde au premier abord, mais changer le pot influencera directement la saveur de vos aliments et atténuera l’odeur de brûlé. En effet, si la nourriture reste dans le pot brûlé, l’odeur de brûlé infusera encore plus dans la nourriture. De plus, il en résultera une mauvaise odeur, mais changer le pot aidera à se débarrasser de l’odeur brûlée (pas entièrement, mais cela aide dans une certaine mesure). Assurez-vous de déplacer les aliments dans le pot plus propre et assurez-vous de ne pas transférer les éraflures d’aliments brûlés dans le pot neuf et propre. En termes plus simples, vous devez transférer la nourriture du dessus de la surface.
2. Nettoyer Sur le dessus
Si vous avez cuisiné quelque chose de non liquide, c’est la bonne solution pour vous. C’est parce qu’il s’agit de récupérer la nourriture qui n’est pas encore brûlée. Par exemple, si vous avez cuit du riz et qu’il a été brûlé, vous pouvez simplement préparer notre riz par le haut sans gratter le riz brûlé. Honnêtement, vous devrez être extrêmement précis à ce sujet parce que vous ne voulez pas ajouter de nourriture brûlée à la nourriture économisée. En plus de cela, n’oubliez pas que cette astuce ne fonctionne que pour les repas non liquides (non, même pas pour la sauce).
3. Pomme de terre
À vrai dire, les gens ont du mal à accepter cette solution, mais si vous avez déjà cuisiné quelque chose qui n’inclut pas déjà de pommes de terre, vous pouvez en ajouter de votre côté, et cela effacera l’odeur de brûlé. En effet, les pommes de terre sont censées absorber les odeurs et les saveurs, il suffit donc d’éplucher une pomme de terre et de mettre les pommes de terre dans différentes zones du pot. Gardez à l’esprit que les pommes de terre doivent être conservées à l’intérieur pendant au moins quarante-cinq minutes, et à la fin, jetez-les simplement dans la poubelle (n’utilisez pas ces pommes de terre).
4. Bricoler les ingrédients
C’est une autre solution qui aide à compenser les saveurs. Il est évident que votre plat a déjà quelques saveurs, mais vous pouvez utiliser d’autres ingrédients pour compenser les saveurs ou simplement les masquer. Les ingrédients que vous choisissez pour le plat dépendront de la recette. Dans la majorité des cas, les gens utilisent du vinaigre, mais certaines personnes utilisent également du vin blanc, du vin rouge ou du cidre de pomme car leurs saveurs accablantes masquent l’odeur de brûlé. D’un autre côté, certaines recettes peuvent gérer du piment et de l’ail, alors considérez simplement votre recette car en ajoutant ces ingrédients supplémentaires.
5. Produits laitiers
Vous pouvez utiliser différents produits laitiers pour réparer l’odeur brûlée de la nourriture. Par exemple, vous pouvez utiliser du yogourt ou du lait car ils neutralisent la saveur. Les produits laitiers fonctionnent mieux pour les aliments en sauce. De plus, vous devez ajouter du sucre au yogourt ou au lait pour vous assurer que l’odeur est correctement masquée. En plus de ces produits laitiers, vous pouvez opter pour certaines graisses, comme la crème de noix de coco, qui non seulement élimine l’odeur de brûlé, mais ajoute également plus de saveur au repas.
6. Sauces
Dans le cas où vous avez brûlé le barbecue ou la nourriture grillée, vous pouvez opter pour des sauces, y compris la sauce aux groseilles à maquereau et la sauce aux canneberges. Ces sauces masqueront parfaitement l’odeur de brûlé, et personne ne saura même que vous avez eu un petit accident à la maison.
7. Coupez-le
Si vous faisiez de la viande ou des grillades, les zones brûlées auront en fait l’air carbonisées plutôt que de montrer l’apparence brûlée. Cependant, si la brûlure est trop sévère, vous pouvez simplement couper ces parties et les recouvrir de sauce.
La ligne de fond
Nous avons partagé différentes façons de se débarrasser de l’odeur brûlée de la nourriture. Ainsi, lorsque vous aurez un petit accident de cuisine, vous saurez ce qui peut vous aider. Pour ne pas oublier, vaporisez du désodorisant pour vous débarrasser de l’odeur brûlée de la cuisine ou de la maison (jouez avec le psychique des autres qu’il n’y a pas d’odeur!).
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