5 meilleurs gâteaux à biscuits que vous pouvez faire à la maison sans four pendant le verrouillage
Avec les pains à la banane et les pains croisés chauds qui prennent le dessus sur Instagram, l’absence de four installé dans ma cuisine n’a jamais été aussi amère. En fait, la contradiction entre ces messages Insta-sweet et mon acerbe était directement proportionnelle au fait que je broyais des biscuits, toute la semaine dernière, pour essayer de nombreuses recettes de gâteaux sans four et les manger dès le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Inutile de dire que la joie que cet acte gluant m’a apporté était exceptionnelle! Donc, ici, pour vous aider à adoucir votre menu de cuisson en quarantaine, j’ai rassemblé une liste des 5 meilleures recettes de gâteaux sans four qui ne nécessitent qu’un paquet de biscuits et un autocuiseur / récipient à fond profond.
5 les meilleures recettes de gâteaux sans four que vous pouvez préparer à la maison pendant l’auto-isolement avec des biscuits
Gâteau aux biscuits au bourbon
Quiconque vous dit qu’il n’aime pas les biscuits au Bourbon – ment directement! Les Bourbons sont des rois du biscuit. Deuxième seulement pour cacher & Chercher, bien sûr. Mais pour en revenir à notre ingrédient héros: les biscuits au Bourbon, pour le gâteau aux biscuits au Bourbon, vous aurez besoin de: 2 paquets de biscuits au Bourbon, 1 paquet d’Eno, 1 tasse d’eau, ½ tasse de lait et 1 cuillère à café d’huile.
Comment faire un biscuit au Bourbon
Broyer les biscuits au Bourbon en une poudre fine. Transférer cette poudre dans un grand bol en acier (tapisser d’abord ce bol d’huile) et ajouter le lait. Mélangez les deux ingrédients pour obtenir une pâte épaisse et aromatique. Ajoutez maintenant 1 cuillère à café de poudre d’Eno dans la pâte et commencez à la fouetter dans une direction pendant 2-3 minutes. Ensuite, prenez une cocotte minute et remplissez-la d’une tasse d’eau et laissez-la bouillir. Placez votre bol en acier dans la cuisinière maintenant sur un petit bol en acier inversé (ou tout ce qui augmentera la hauteur du bol à pâte dans la cuisinière) et couvrez la cuisinière. Laissez cuire la pâte à feu doux pendant 25 minutes et le tour est joué, votre biscuit au Bourbon est prêt à être instagramé et mangé. Vous pouvez le garnir de miettes de biscuits, de sauce au chocolat et même de fromage à la crème.
Gâteau aux biscuits au chocolat Oreo aux noix
Les Oreos sont un aliment de base dans presque tous les régimes. Ce sont aussi mes collations de minuit préférées. Un gâteau Oreo de base, cependant, n’est pas aussi attrayant que vous le pensez. Ne vous inquiétez pas, les Oréos, les fruits secs et un peu de confiture de fraises (ou de confiture feront également l’affaire) changent la donne. J’ai baptisé cette recette: Gâteau Biscuit au chocolat Oreo aux noix, et à l’exception des trois ingrédients ci-dessus, vous aurez besoin d’Eno, de 1 tasse de lait, de 1 tasse d’eau et d’une pincée de sel pour cela.
Comment faire un Biscuit au chocolat Oreo aux noix
Prenez deux paquets de biscuits Oreo et broyez-les en une fine poudre. Ajouter les amandes concassées, les noix ou les pistaches (l’un de ces trois fruits secs) dans cette poudre et ajouter le lait et le sel dans un bol garni de 1 c. à thé d’huile et remuer. Si par hasard vous avez de la levure chimique à la maison (ce n’était pas le cas lorsque j’essayais cette recette), vous pouvez en utiliser ½ cuillère à café au lieu de 1 cuillère à café de poudre d’Eno dans la pâte à gâteau. Mélangez dans un sens et préparez l’autocuiseur comme nous l’avons fait pour le gâteau au biscuit au Bourbon. Cuire 25 minutes puis laisser refroidir. Vous pouvez garnir ce gâteau sans four de confiture de fraises et même de glace à la vanille.
Gâteau aux Biscuits Parle-G à la Vanille et au Chocolat
Ce fut mon expérience culinaire la plus réussie du lot. C’est probablement aussi parce qu’un Biscuit à la Vanille et au Chocolat Parle-G demandera plus d’efforts que les deux recettes ci-dessus. Voici ce dont vous avez besoin: 2 paquets de biscuits Parle-G, 1 tasse de lait, 2 gouttes d’essence de vanille, sauce au chocolat ou 2 tablettes de chocolat fondu ou une pâte de lait et de Bournvita gluante, ½ c. à thé de levure chimique / 1 c. à thé d’Eno.
Comment faire un biscuit à la Vanille et au chocolat Parle-G
Broyer les biscuits en une fine poudre, ajouter le lait, l’essence de vanille et remuer, remuer, remuer dans un grand bol en acier revêtu d’huile. Ajouter Eno et remuer dans une direction. Placez ce bol dans l’autocuiseur et laissez cuire 25 minutes. Sortez-le et laissez le gâteau refroidir. Une fois à température ambiante, coupez soigneusement cette création divine en 2 couches et étalez la sauce au chocolat entre les deux. Replacez la couche supérieure et laissez le gâteau refroidir au réfrigérateur pendant une heure. C’est le dessert de quarantaine parfait!
L’image de biscuit aux fruits secs et au Chia
Bien que je n’ai pas ajouté de sucre supplémentaire aux recettes ci-dessus, les deux dernières recettes le nécessiteront. Pour préparer un Biscuit aux Fruits secs et au Chia, vous aurez besoin de: 2 paquets de biscuit Marie, une petite tasse de sucre en poudre, une tasse de lait, une poignée de raisins secs et de graines de chia, une goutte d’essence de vanille et ½ c. à thé de levure chimique.
Comment faire un biscuit aux fruits secs et au Chia
Broyer les biscuits en une fine poudre et y ajouter le sucre, les raisins secs et l’essence de vanille et transférer le contenu dans un grand bol en acier, recouvert d’huile. Ajouter le lait et commencer à fouetter. Après avoir obtenu une consistance gluante, ajoutez la levure chimique (cette recette fonctionne mieux avec la levure chimique) et mélangez dans une direction pendant 2-3 minutes. Placer le bol dans l’autocuiseur préchauffé et cuire 25 minutes. Garnissez-le de fruits plus secs et de graines de chia. Servez-en une tranche à vos parents avec leur thé du soir. Ils vont adorer!
Gâteau aux Biscuits aux Fruits Frais En Couches
Mettez tous les fruits trop mûrs de votre maison à bon escient dans cette recette. J’ai utilisé des pommes, vous pouvez également utiliser des bananes pour couvrir l’aspect fruit de cette recette. Pour le reste, vous aurez besoin de: 2 paquets de biscuits Parle-G, une petite tasse de sucre en poudre, une tasse de lait, ½ cuillère à café de levure chimique et 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Comment faire un Gâteau Biscuit aux fruits frais en couches
Après avoir broyé les biscuits, ajouter le sucre en poudre, le lait et couper les fruits dans un grand bol en acier recouvert d’huile. Bien mélanger et ajouter la levure chimique. Faites cuire cette pâte dans l’autocuiseur pendant 30 minutes, puis laissez refroidir ce gâteau aromatique. Une fois à température ambiante, coupez le gâteau en 2-3 couches. Remplissez ces couches de crème fraîche et d’amandes hachées. Laissez le gâteau reposer au réfrigérateur pendant 2 heures et servez frais. Vous pouvez également le garnir de fromage à la crème, de baies, de pistaches et de fruits fraîchement coupés.
Toutes les images sauf le gâteau au biscuit au Bourbon sont gracieuseté de Flickr et. Ils sont utilisés uniquement à des fins de représentation.
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