3 Façons D’Épaissir Le Chili Dans La Mijoteuse
Vous avez déjà eu un bol de piments épaissis? Rien ne vaut vraiment le goût réconfortant et copieux des piments épais par une journée froide. Si vous ne l’avez pas goûté auparavant, vous manquez le plus de votre vie. Qu’attendez-vous ? Levez-vous et faites-vous un bol. Vous ne savez pas comment épaissir le piment dans la mijoteuse? Restez avec nous, et nous vous en parlerons dans cet article.
Comment Épaissir le Piment Dans une mijoteuse
Les piments peuvent sembler épicés si vous n’êtes pas familier avec les piments épaissis. Mais une fois que vous aurez mangé un bol de piments épaissis, vous saurez que chaque cuillère est délicieusement remplie de saveur pure. Outre l’épice, il y a un peu de piquant des tomates, la chaleur des différents types de poivrons utilisés, le goût supplémentaire des autres épices et bien sûr la morsure aiguë des piments rouges. Qu’y a-t-il à ne pas aimer?
Alors, comment apprécier toutes ces saveurs à la maison ? Préparer un bol de piments épais est très facile. Si vous essayez déjà des piments épais mais que vous échouez et que vous finissez toujours par faire une soupe au piment à la place, tout ce que vous devez faire est de suivre ces conseils et techniques donnés. Voici comment épaissir le piment dans une mijoteuse.
Méthode D’Épaississement Du Piment Dans une Mijoteuse À La Maison
Par piments épaississants, nous entendons une pâte épaisse de piments dilués. Faire cette soupe de piment épaisse et pâteuse est très facile et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients ou d’équipement spécifique. Tout ce dont vous avez besoin est une mijoteuse et des piments. Des conseils simples et faciles sur la façon d’épaissir le piment dans la mijoteuse sont les suivants.
1) Utilisez une méthode de cuisson lente
Si vous cuisinez des piments dans votre mijoteuse, vous avez de la chance absolue. La mijoteuse vous permet de garder le contrôle de la chaleur. Il vous donne un contrôle précis des flammes.
Tout ce dont cette technique a besoin, c’est de garder la chaleur aussi basse que possible. Laissez cuire les cillies à feu très doux plus longtemps. Évidemment, le processus prend plus de temps que tout et vous envisagerez probablement de dormir à mi-cuisson, mais vous ne pouvez pas. Vous devez laisser mijoter les piments à feu doux.
2) Cuisson des piments à découvert
Si vous avez le temps, vous pouvez faire mijoter les piments dans une mijoteuse mais n’oubliez pas de découvrir la casserole. La cuisson des piments à découvert aide à stimuler le processus d’évaporation. De cette façon, les vapeurs d’eau ne forment pas de vapeur et s’évaporent rapidement dans l’air mince.
Il vous suffit de laisser mijoter ce piment dans votre mijoteuse à découvert. Il est important de laisser mijoter votre piment à feu doux. Le frémissement se fait à basse température afin que le mélange perde lentement et progressivement sa teneur en eau.
3) En utilisant Un agent épaississant
Une autre chose que vous pouvez essayer est d’utiliser de la farine de maïs. La farine de maïs ou l’amidon de maïs est un agent épaississant. Cela n’influence pas la saveur et n’affecte pas le goût. Mais cela aide certainement à épaissir le piment dans la mijoteuse.
Voici comment épaissir le piment dans une mijoteuse à la maison.
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