22 Cocktails Incroyablement Bleus Qui Vous Feront Boire Avec Style
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C’est l’été, et le bleu est la couleur de la saison! Cela signifie qu’il est temps de développer vos compétences en mixologie et de préparer de délicieuses boissons pour vos amis, votre famille ou vous-même.
Dans cet article de blog, nous allons passer en revue 22 cocktails bleus incroyablement amusants. Chaque recette vous fournira toutes les informations dont vous avez besoin pour préparer l’une de ces délicieuses concoctions, alors qu’attendez-vous? Commençons!
1. Margarita bleue
Les margaritas sont un choix populaire pour de nombreuses personnes qui les boivent, mais elles peuvent également être de couleur assez terne. Ils sont généralement rouges ou orange en raison des couleurs de leurs arômes (généralement Cointreau).
Mais si vous voulez que votre margarita prenne des teintes différentes de celles-ci et qu’elle ait toujours aussi bon goût, essayez plutôt d’utiliser le Curaçao bleu! Ajoutez cette liqueur sucrée à votre recette habituelle de Margarita bleue avec une exception – sa belle teinte bleue donnera aux invités quelque chose de nouveau à regarder tout en sirotant.
Ingrédients
- Gros sel
- 1 1/2 oz. Tequila
- 1 oz. Curaçao bleu
- 1 oz. Jus de citron vert fraîchement pressé
- Quartier de citron vert / Tranche d’orange / Cerise pour la garniture
Étapes de préparation
- Rassemblez tous les ingrédients.
- À l’aide d’un petit shaker, remplissez-le de glace.
- Ajouter la tequila et la liqueur de Curaçao bleu dans le verre ou le shaker. Pressez également le jus de citron vert, puis secouez votre boisson. Le sel lui donnera ce petit croquant supplémentaire en plus de toutes ses qualités déjà rafraîchissantes.
2. Blue Hawaiian
Le tropical Blue Hawaiian est le cocktail parfait sur le thème du tiki, une boisson bleue qui contraste avec beaucoup d’autres.
La couleur vous captivera et attirera vos yeux sur cette concoction brillante et juteuse de curaçao mélangée à du jus d’ananas. Le rhum à la noix de coco lui donne une touche supplémentaire de saveur de noix de coco qui rappelle une piña colada mais tout aussi amusante à boire!
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Rhum
- 3/4 oz. Curaçao bleu
- 2 oz. Jus d’ananas
- 3/4 oz. Crème de noix de coco
- Tranche de cerise au marasquin et ananas pour la garniture
Étapes à réaliser
- Remplir un shaker avec de la glace.
- Ajouter tous les ingrédients et agiter vigoureusement pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien frais.
- Filtrer dans un verre à l’ancienne rempli de glace fraîche craquelée, puis garnir d’un quartier de cerise au marasquin et d’ananas.
3. Blue Train
Cette boisson bleue serait antérieure au Blue Curaçao. Inventé dans les années 1920, il s’agissait d’un cocktail à base de crème de menthe et de Cointreau triple sec. La couleur peut être attribuée à un ingrédient appelé Extrait Végétal bleu que Harry Craddock a utilisé pour sa célèbre recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz. Gin
- 1 oz. Curaçao bleu ou Triple sec
- ½ oz. Jus de citron
Étapes pour faire
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker à cocktail.
- Agiter avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré.
4. Blue Bayou
Cette recette de cocktail pour une margarita bleue a une touche fruitée intéressante. Le jus de pamplemousse est combiné avec ce combo populaire d’ananas et de curaçao pour créer une saveur fantastique dans le mélangeur. C’est parfait quand vous voulez quelque chose de rafraîchissant par temps chaud!
Ingrédients
- 1 tasse de glace
- 1 1/2 oz. Vodka
- 1 oz. Curaçao bleu
- 1/2 tasse de morceaux d’ananas frais ou en conserve
- 2 oz. Jus de pamplemousse
- Coin d’ananas pour la garniture
Étapes pour faire
- Placer les ingrédients dans un mélangeur et traiter jusqu’à consistance lisse.
- Verser dans un verre à cocktail réfrigéré.
- Garnir de quartiers d’ananas si désiré. Amusez-vous bien!
5. Blue Lagoon
Le cocktail Blue Lagoon est une boisson bleu foncé avec de la vodka et de la limonade. La garniture traditionnelle d’une tranche d’orange ou d’un mince quartier de citron vert rend ce cocktail plus rafraîchissant. Mais si vous aimez expérimenter avec vos boissons, essayez d’ajouter du cordial pour juste la bonne quantité de saveur!
Ingrédients
- 1 oz. Vodka
- 1 oz. Curaçao bleu
- 4 oz. Limonade
- Roue de citron ou cerise au marasquin pour la garniture
Étapes de fabrication
- Remplir un verre highball de glace.
- Ajouter tous les ingrédients.
- Mélanger et servir.
6. Chi-chi
Le Chi-Chi est la boisson estivale ultime et l’une des meilleures recettes de cocktails bleus! Non seulement il a un nom amusant et une belle touche tropicale, mais sa délicieuse gorgée congelée combine également du Curaçao bleu, de la crème de noix de coco et de l’ananas frais.
Mais qu’est-ce qui rend ce cocktail vraiment spécial? Un coup de vodka pour un coup de pied supplémentaire à vos papilles!
Ingrédients
- 2 oz. Vodka
- 1/2 oz. Curaçao bleu
- 1/2 oz. Crème de noix de coco
- 1/2 tasse d’ananas en cubes
- 1 boule de glace à la vanille
- 1/2 tasse de glace pilée
- Coin d’ananas pour la garniture
Étapes à réaliser
- Dans un mélangeur, verser la vodka, le Curaçao bleu, et crème de noix de coco. Ajouter l’ananas, la crème glacée et la glace pilée.
- Mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Verser dans une margarita réfrigérée ou un verre highball.
- Garnir d’un quartier d’ananas. Servir et déguster.
7. Sexe dans l’Allée
La boisson Sexe dans l’Allée est une variante de la fameuse recette Sexe sur la plage. Mais il n’y a pas de jus de canneberge impliqué dans ce cas, et il sort avec une couleur bleu vif frappante.
Le profil gustatif comprend celui de la pêche, de la saveur d’orange et du citron-lime. Bien qu’elle ne soit pas aussi sucrée que certains autres cocktails, comme les daiquiris aux fraises ou les piña coladas, cette recette de cocktail bleu possède un mélange passionnant de saveurs qui finit par la rendre très savoureuse!
Ingrédients
- 1 oz. Schnaps de pêche
- 1 oz. Curaçao bleu
- 2 oz. Vodka (ou rhum blanc)
- Sprite
Étapes de fabrication
- Mettez de la glace pilée dans un verre highball.
- Verser les ingrédients dans l’ordre, en terminant par le garnir de Sprite.
- Remuer et servir avec une paille.
- Garnir d’une roue de citron.
8. Méduses
Une méduse (a.k.une vodka bleue – Curaçao Sambuca) n’attend que de vous attirer avec ses tourbillons bleus et sa superbe couleur de crème!
Pour cette recette de cocktail, superposez vodka, sambuca et curaçao dans votre verre un à la fois avant de le terminer en ajoutant de la crème pour un effet mousse excitant sur le dessus. Cela fera que même le barman le plus chevronné voudra plus que sa juste part d’un autre tour.
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Vodka
- 1 1/2 oz. Curaçao bleu
- 1 1/2 oz. Liqueur de sambuca blanche
- 1/2 oz. Crème
Étapes pour faire
- Rassemblez tous les ingrédients.
- Remplissez un verre highball de glace et ajoutez la vodka.
- Faites flotter lentement le Curaçao bleu sur le dessus en le versant sur le dos d’une cuillère à café et en essayant de minimiser le mélange des liquides.
- Ajoutez la sambuca blanche par-dessus.
- Terminez avec une touche de crème pour créer de la mousse et servez!
9. Corpse Reviver Non. Bleu
A Corpse Reviver No. Le Blue est une boisson cocktail bleue à base de gin, d’absinthe et de jus de citron. Les raviveurs de cadavres sont un choix populaire pour ceux qui cherchent à passer leur journée.
La boisson, qui ne prend pas beaucoup de temps de préparation, est connue depuis longtemps comme un excellent remède contre la gueule de bois et peut être servie à tout moment de la journée, pas seulement le matin. Avec sa délicieuse saveur de myrtille, il plaira à coup sûr aux amateurs de ce type de cocktail et à ceux qui prétendent ne pas les aimer du tout!
Ingrédients
- Absinthe à rincer
- 3/4 oz. Curaçao bleu
- 3/4 oz. Lillet blanc
- 3/4 oz. London dry gin
- 3/4 oz. Jus de citron fraîchement pressé
- Torsade de citron pour la garniture
Étapes pour préparer
- Dans un shaker à cocktail, mélanger l’absinthe et le Curaçao bleu avec de la glace.
- Remuer pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit froid. Ajouter ensuite le gin, le Lillet Blanc, le jus de citron et bien agiter à nouveau.
- Filtrer dans un verre à martini réfrigéré bordé de sucre (facultatif). Garnir la boisson d’un zeste de citron et servir.
10. Martini Saphir
Un martini classique a toujours été la boisson de choix pour les gens lors des fêtes, mais que se passe-t-il si vous avez envie de mélanger un peu les choses? Le Martini Saphir n’est que ça !
Cette concoction fruitée fera chanter vos papilles. Nous combinerons du vermouth sec et du gin réfrigéré dans cette recette de cocktail bleu avant de la compléter avec de la liqueur de Curaçao bleue – miam!
Ingrédients
- 2 oz. Curaçao bleu
- 2 oz. Vermouth sec
- 2 oz. Gin réfrigéré
- Zeste de citron pour la garniture
Étapes pour faire
- Dans un shaker rempli de glace, mélanger la vodka, le vermouth sec et la liqueur de Curaçao bleu.
- Agiter avant de filtrer dans un verre à martini glacé bordé de sucre (facultatif).
- Garnir la boisson d’un zeste de citron et servir!
11. Aqua Pearl
Aqua Pearl d’Audrey Saunders est un délice tropical parfumé et délicieux. Le nectar de corossol fournit la texture pulpeuse, le parfum capiteux et la saveur mystérieuse de cette libation, tandis que le Curaçao bleu s’y accroche, produisant une couleur attrayante sans trop d’ingrédients.
Si vous n’avez pas de corossol sous la main ou si vous voulez essayer quelque chose de différent du curaçao orange, utilisez triple sec avec une goutte ou deux de colorant alimentaire pour obtenir la teinte souhaitée!
Ingrédients
- 3 oz. Nectar de corossol ou Ananas
- 1½ oz. Gin
- ¼ oz. Curaçao bleu / curaçao orange / Arbuste / Triple sec
- 2 c. à thé. Jus de citron
- 2 c. à thé. Sirop simple
- 2 traits Amers aromatiques ou amers Tiki
Étapes de fabrication
- Verser le gin, le curaçao, le jus de citron et le sirop simple dans un shaker sur de la glace.
- Agiter avec un mouvement vigoureux de va-et-vient jusqu’à ce que du gel se forme à l’extérieur du shaker.
- Servez et dégustez!
12. Martini de mer Bleu Profond
Si vous avez envie d’un martini à la vodka fruité, laissez-vous tenter par cette recette. Pour préparer votre Martini de mer Bleu profond, combinez de la vodka haut de gamme et un mélange aigre avec du jus d’ananas et du Curaçao bleu – c’est simple mais savoureux!
Ingrédients
- 2 oz. Vodka
- 3/4 oz. Curaçao bleu
- 1/2 oz. Mélange acide
- 1/2 oz. Jus d’ananas
Étapes à suivre pour préparer
- Mélanger la vodka, la liqueur de Curaçao bleu, le mélange aigre et le jus d’ananas dans un shaker à cocktail avec de la glace.
- Remuer vigoureusement pendant 20 secondes ou jusqu’à ce que du gel se forme à l’extérieur de la boisson lorsqu’on agite.
- Verser dans un verre à martini et servir.
13. Thé glacé Blue Long Island
Le thé glacé Blue Long Island est une boisson rafraîchissante qui a le punch de votre cocktail moyen. Ce thé glacé à faible teneur en alcool et à forte teneur en alcool a reçu une touche mise à jour et plus raffinée avec du Curaçao bleu pour sa teinte océanique, tout en ajoutant une belle saveur d’agrumes à ce classique.
Ingrédients
- ½ oz. Vodka
- ½ oz. Tequila
- ½ oz. Rhum blanc
- ½ oz. Gin
- ½ oz. Curaçao bleu
- 1 oz. Jus de citron (pressé frais)
- 3-5 oz. Ginger ale
- Glaçons et quartiers de citron à servir
Étapes pour préparer
- Dans un shaker, mélanger la vodka, la tequila, le rhum et le gin avec de la glace.
- Ajouter le Curaçao bleu et le jus de citron fraîchement pressé au goût.
- Bien agiter pour combiner tous les ingrédients et filtrer dans un verre à martini. Garnissez-le de soda au gingembre.
14. Aqua Velva
Essayez ce chef-d’œuvre bleu: l’Aqua Velva! Un enfant des années 1980, il a une lueur de néon qui dément sa naissance. Bien que certaines versions soient maladivement sucrées, préparez-la avec du jus de citron frais et de l’eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante à la saveur complexe – les notes botaniques brillent tout en s’associant parfaitement aux notes d’agrumes de curaçao.
Ingrédients
- 1 oz. Vodka
- 1 oz. Gin
- ¾ oz. Curaçao bleu
- 1 oz. Sirop simple
- 1 oz. Jus de citron frais
- 2 oz. Eau gazeuse
- Glace pour servir
- Quartier de citron ou cerise cocktail pour la garniture (facultatif)
Étapes à faire:
- Mélanger la vodka, le gin, le curaçao et le sirop simple dans un shaker à cocktail avec de la glace. Bien agiter pour mélanger.
- Remplissez un verre à l’ancienne avec des glaçons et versez le mélange du shaker dessus.
- Complétez la boisson en la remplissant de soda au gingembre. Garnir de quartiers de citron ou de cerise si désiré.
15. Hypnotiq Margarita
S’il y a quelque chose qui sent et goûte l’été, ce doit être une margarita. Hpnotiq est l’ajout parfait à cette recette de cocktail classique avec sa douce odeur de fruits tropicaux mélangée à des saveurs d’agrumes frais de la liqueur d’orange.
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Tequila
- 1 1/2 oz. Liqueur Hpnotiq
- 3/4 oz. Triple sec
- 1/2 oz. Mélange acide
- 1/2 oz. Jus d’ananas
- Roue de lime pour la garniture
Étapes de fabrication
- Verser tous les ingrédients dans un verre avec des glaçons.
- Bien agiter et filtrer dans le même verre.
- Garnir d’une meule de citron vert et servir.
16. Blue Daydream
Le Blue Daydream de Sean Paddock est une boisson bleue époustouflante avec la bonne quantité de punch. Il est peut-être plus vert qu’il n’y paraît sur les photos, mais ne vous laissez pas berner – ce cocktail a une saveur sérieuse! Le seul ingrédient nécessaire pour en faire un est l’oléo saccharum et tout agrume.
Ingrédients
- 1½ oz. Rhum épicé
- ½ oz. Cognac ou Eau-de-vie
- ½ oz. Curaçao bleu
- 1 oz. Jus d’orange
- ½ oz. Jus de citron
- ½ oz. Sirop de falernum ou liqueur de falernum
- ½ oz. Oleo saccharum
- 2 traits d’amers aromatiques
Étapes pour faire
- Agiter tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer le mélange dans un verre à cocktail.
- Garnir d’un zeste d’orange ou d’un zeste de citron si désiré.
17. Martini au chocolat et à la framboise
Assouvissez votre dent sucrée avec une gorgée de ce martini au chocolat et à la framboise, composé de crème de cacao, de triple sec et de jus de citron vert.
Ce cocktail bleu a la saveur d’une baie intensément embrassée d’agrumes combinée à des notes de chocolat noir riche qui vous laisseront encore plus envie! Un choix parfait pour le dessert ou comme un bonnet de nuit spécial pour terminer n’importe quelle soirée sur une note élevée.
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Vodka Bleu UV
- 1/2 oz. Crème de cacao liqueur blanche
- 1/2 oz. Triple sec
- 1/2 oz. Jus de lime
Étapes de préparation
- Versez la vodka, la crème de cacao et la triple sec sur de la glace dans un shaker à cocktail. Ajouter le jus de citron vert au goût.
- Agiter jusqu’à ce qu’il soit bien frais, puis filtrer dans un verre à l’ancienne avec des glaçons frais. Ou servir sur les rochers si vous préférez ne pas utiliser de mélangeur pour cette recette.
18. Blue Ricardo
Le Blue Ricardo est le cocktail parfait pour une nuit d’été. Les saveurs sucrées sont fondées par le rhum et le jus de citron, tandis que des notes d’orange égayent cette boisson avec juste assez d’acidité pour la rendre rafraîchissante mais pas accablante.
Si vous n’avez pas de Curaçao bleu disponible dans votre magasin ou marché local le plus proche, remplacez-le par du triple sec (ou même du sirop simple ordinaire) mélangé à du colorant alimentaire. Vous ne regretterez pas de vous en être fait un bientôt!
Ingrédients
- 1½ oz. Rhum léger
- ¾ oz. Jus de citron
- ½ oz. Sirop de noix de coco ou crème de noix de coco
- ½ oz. Sirop de fruit de la passion ou purée de fruit de la passion
- ½ oz. Jus d’ananas
- ¼ oz. Curaçao bleu ou curaçao orange / Triple sec / Arbuste
Étapes de préparation
- Verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement.
- Filtrer le mélange sur un verre à cocktail glacé. Ou servir sur les rochers dans un verre highball garni de zeste d’orange ou de myrtilles si désiré.
19. Cocktail Envy
Versez-vous un verre du cocktail Envy pour voir pourquoi c’est la star. Cela commence avec de la bonne tequila argentée, du Curaçao bleu et du jus d’ananas pour une boisson bleue facile à préparer qui impressionnera et satisfera vos invités.
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Tequila Blanco
- 1 oz. Curaçao bleu
- 1/2 oz. Jus d’ananas
- Cerise au marasquin pour la garniture
Étapes de préparation
- Verser la liqueur, la tequila et le jus d’ananas dans un shaker à cocktail avec de la glace. Bien agiter.
- Filtrer sur de la glace craquelée dans un verre à l’ancienne. Ou servir sur les rochers dans un verre highball garni d’une cerise au marasquin si désiré.
20. Gelure
Le gelure prend les meilleures parties de chaque ingrédient pour créer une boisson cocktail bleue équilibrée et délicieuse. Vous avez du chocolat, de la crème, de la tequila – que voulez-vous de plus?
La teinte bleue le rend attrayant sur de nombreux fronts car qui n’aime pas le blues! Servi directement ou sur de la glace – peu importe comment vous le buvez, il a une sensation gustative fantastique en attente de votre approbation.
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Tequila
- 1 oz. Curaçao bleu
- 1/2 oz. Crème de cacao liqueur blanche
- 1/2 oz. Crème
- Cerise pour la garniture
Étapes pour faire
- Remplir un shaker avec de la glace. Versez la tequila, la liqueur de Curaçao bleue, la crème de cacao blanche et la crème.
- Agiter pendant environ 20 secondes avant de filtrer dans un verre à martini glacé ou sur de la glace si désiré.
- Garnir d’une cerise au marasquin (facultatif).
21. UV Liberty
La vodka UV Blue est infusée de saveurs de framboise et a une couleur bleu profond. Dans cette recette de cocktail, vous combinerez la vodka avec un sorbet à la crème glacée pour un profil de saveur fruitée impressionnant qui est bien meilleur que les sundaes!
Ingrédients
- 1 scoop Sorbet framboise
- 1 1/2 oz. Vodka bleu framboise UV
- 2 oz. Soda citron-lime
Étapes pour faire
- Dans un verre à l’ancienne rempli à moitié de glace, déposer une boule de sorbet à la framboise.
- Ajoutez du bleu UV et recouvrez-le de soda.
- Servir et déguster.
22. Saphir Alpin
Impressionnez vos amis avec ce délicieux cocktail estival. Le Sapphire Alpine est une boisson rafraîchissante à base de Curaçao bleu et de schnaps à la pêche, qui sont versés en quantités égales pour un mélange à toute épreuve.
Ingrédients
- 1 oz. Gin
- 1 oz. Curaçao bleu
- 1 oz. Schnaps à la pêche
- Torsion d’orange pour la garniture
Étapes pour préparer
- Dans un shaker à cocktail, mélanger le gin, le Curaçao bleu et le schnaps à la pêche.
- Ajouter des glaçons et agiter pendant au moins 10 secondes pour refroidir la boisson.
- Filtrer dans un verre à martini ou servir sur les rochers avec une garniture à l’orange.
Conclusion
Ces cocktails bleus sont parfaits pour boire l’après-midi ou accueillir vos amis le week-end. Puisque chaque recette peut aller du sucré à la tarte, vous pouvez mélanger et assortir pour en trouver une qui convient à vos papilles.