Élevage de Crapets
Dans ma famille, le poisson à attraper et à jeter dans la poêle est le crapets. Ils sont nombreux dans notre région, et nous les poursuivons toute l’année.
Darren Thornhill est biologiste de la gestion des pêches au département de la Conservation du Missouri. Il dit que les crapauds sont destinés à vivre dans de grands plans d’eau tels que des réservoirs. Cependant, de nombreux propriétaires d’étangs agricoles les stockent parce qu’ils sont amusants à attraper – et assez savoureux.
Thornhill dit qu’ils peuvent être élevés avec succès dans des étangs de ferme qui répondent à certains critères.
« Crappie sont des mangeoires à vue, donc vous voulez une eau claire, une visibilité de 2-1 / 2 à 3 pieds environ », explique Thornhill. « Vous voulez aussi avoir une végétation établie et enracinée dans l’étang, au moins jusqu’à 20% de la surface car crappie a besoin d’un endroit pour se cacher. Et la troisième chose est que vous voulez une population de basses et de crapets déjà établie qui soit en bon état. »
Par bon état, il désigne des poissons dont les tailles vont du petit au grand. Cela signifie également que vous ne devez pas stocker de crapet en même temps que vous stockez de la basse et du crapet dans un nouvel étang.
Les crapauds sont très prolifiques et ont tendance à se surpeupler. Les basses aiment les avoir pour le dîner, mais Thornhill dit que la clé pour gérer leur nombre est grâce à la récolte.
« La pêche à la capture et à la remise à l’eau ne fonctionne pas trop bien dans les étangs de ferme parce que les populations sont déséquilibrées et que vous avez des stocks de poissons différents », explique Thornhill. » En règle générale, nous demandons aux propriétaires fonciers de récolter le crapet au fur et à mesure qu’ils le capturent, quelle que soit sa taille, jusqu’à sa limite quotidienne. Les basses aident à les contrôler, mais vous voulez récolter du crapet. »
Tirer constamment de petites crapules peut être un signe qu’il y en a trop. Thornhill dit qu’il n’y a pas de formule magique pour faire pousser de gros crapauds. Certains étangs les produisent simplement mieux que d’autres.